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SQF365

SQF365 reúne a profesionales de la inocuidad alimentaria, proveedores y minoristas para mejorar la inocuidad alimentaria y las operaciones comerciales al tiempo que fomenta el diálogo y la discusión. A través de reuniones virtuales y presenciales, SQFI y sus socios organizarán seminarios digitales de inocuidad alimentaria, mesas redondas, días de enfoque regional en persona y talleres.

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SQF365 Próximos Eventos

Los seminarios del SQF Focus Day se llevan a cabo en mercados globales como Estados Unidos, Canadá, América Latina, Nueva Zelanda y Japón. Estas reuniones regionales gratuitas se centran en temas oportunos, problemas e implementaciones de SQF Edition 9.

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¿Está listo para SQF Edition 10?

8 de Julio de 2026

SQF Edition 10 se ha lanzado desde hace más de tres meses, y a estas alturas, usted tiene preguntas y nosotros tenemos las respuestas. Únase a este seminario web interactivo de SQF 365 con Mérieux NutriSciences, diseñado para ayudarle a pasar de la conciencia a la acción. Ya sea que esté comenzando o ya esté planificando su transición, exploraremos lo que significa prepararse para la Edición 10 hoy, incluyendo cómo los sitios pueden comenzar a implementar los requerimientos ahora y dónde las diferencias clave pueden afectar su programa actual.

Esta sesión se centrará en los primeros pasos prácticos para la preparación, lo que le ayudará a priorizar acciones que fortalezcan el cumplimiento de normas sin interrumpir las operaciones existentes. También desmitificaremos conceptos como el enfoque de auditoría vertical y explicaremos cómo se aplica a nivel de el sitio. Lo que es más importante, este seminario web le brinda acceso directo a información experta. Martin Fowell, un auditor de SQF con muchos años de experiencia, se unirá a nosotros para compartir sus perspectivas sobre la Edición 10, incluyendo qué requisitos son más incomprendidos y dónde es probable que los sitios enfrenten desafíos.

¿Tienes preguntas para Martin & LeAnn? No tienes que esperar al webinar para preguntar. Envíe sus preguntas aquí, e intentaremos responder a tantas como sea posible durante el seminario web.

Ponentes:

  • Martin Fowell, Director de Operaciones de Auditoría, Mérieux NutriSciences
  • LeAnn Chuboff, Vicepresidenta de Asuntos Técnicos, SQFI

Objetivos de aprendizaje:

● Proporcionar detalles sobre la implementación de los cambios de SQF Edition 10 y nuevos programas SQF como Agents & Brokers

● Proporcionar una plataforma para que las partes interesadas puedan hacer preguntas y presentar inquietudes

● Identificar los cambios clave en SQF Edition 10 que están causando preocupación en los sitios

● Permitir que los sitios certificados le formulen preguntas cándidas a LeAnn y Martin en un entorno divertido

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El poder de la capacitación basada en roles: alinear el aprendizaje con las responsabilidades Inocuidad Alimentaria

29 de Julio de 2026

SQF Edition 10 pone mayor énfasis en la competencia de los empleados y la capacidad de demostrar que la capacitación es efectiva, no simplemente que se completó. A medida que las organizaciones se preparan para implementar el código actualizado, muchas están considerando más de cerca cómo la capacitación se alinea con las responsabilidades que los empleados realizan todos los días.

Al mismo tiempo, la alta rotación, los desafíos de reclutamiento y los empleados experimentados que alcanzan la edad de jubilación están dificultando la construcción y retención de una fuerza laboral con el conocimiento y la experiencia necesarios para producir alimento seguros. Cuando los empleados carecen de conocimientos específicos de roles, las organizaciones enfrentan un mayor riesgo de incidentes de seguridad, ejecución inconsistente, una incorporación más prolongada y la pérdida de conocimiento institucional crítico.

Esta sesión, patrocinada por WorkForge, explorará cómo el aprendizaje basado en roles respalda las expectativas de competencia en SQF Edition 10 mientras ayuda a los fabricantes a crear una fuerza laboral más segura y con más conocimientos. Respaldada por la investigación de la industria y la experiencia del mundo real, esta sesión compartirá estrategias prácticas para mejorar la incorporación, reducir la rotación, fortalecer el desempeño en inocuidad alimentaria y desarrollar rutas profesionales claras que mantengan valiosos conocimientos en su organización.

Ponentes:
  • Laura Dunn Nelson, Consultora Global de Inocuidad Alimentaria, Grupo de Estrategias Culturales
  • Kristie Grzywinski, Directora técnica, SQFI
Puntos clave:
  • Cómo aborda SQF Edition 10 la capacitación
  • Cómo el aprendizaje basado en roles construye equipos más seguros y capaces
  • Por qué el desarrollo de la fuerza laboral es una estrategia de inocuidad alimentaria

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