SQF365 reúne a profesionales de la inocuidad alimentaria, proveedores y minoristas para mejorar la inocuidad alimentaria y las operaciones comerciales al tiempo que fomenta el diálogo y la discusión. A través de reuniones virtuales y presenciales, SQFI y sus socios organizarán seminarios digitales de inocuidad alimentaria, mesas redondas, días de enfoque regional en persona y talleres.
Los seminarios del SQF Focus Day se llevan a cabo en mercados globales como Estados Unidos, Canadá, América Latina, Nueva Zelanda y Japón. Estas reuniones regionales gratuitas se centran en temas oportunos, problemas e implementaciones de SQF Edition 9.
16 de diciembre de 2025
¿Qué pasa si la mayor brecha en su programa SQF no es su documentación, es cómo aprende su equipo?
A medida que cerramos 2025, el panorama de auditoría ha revelado patrones críticos sobre lo que separa a los sitios que en cumplimiento las normas de los verdaderamente resilientes. Esta sesión con Alquimia de Intertek revisará las lecciones clave y las tendencias emergentes de las auditorías de 2025 y los desarrollos de la industria, además de una vista previa de lo que los procesadores pueden esperar de SQF Edition 10 en 2026.
Los participantes obtendrán conocimientos prácticos para fortalecer los programas de inocuidad alimentaria y prepararse para lo que se avecina, incluidas estrategias para convertir la capacitación grupal en un motor para una cultura más sólida y un desempeño sostenido. La pregunta no es si enfrentará nuevos desafíos en 2026, es si su personal y procesos están listos para manejarlos.
17 de diciembre de 2025
Obtener un compromiso genuino de liderazgo en el sitio requiere algo más que una declaración de políticas; exige cerrar la brecha persistente entre los programas de ejecución de inocuidad alimentaria y la estrategia ejecutiva. El liderazgo a menudo permanece desconectado del piso de producción porque el riesgo se presenta a través de informes esporádicos, reactivos o específicos de problemas que no logran transmitir un impacto integral en el negocio.
Esta sesión con Análisis de provisionamiento explora cómo traducir los datos de primera línea a un lenguaje unificado e intuitivo mediante la puntuación de riesgo dinámica. Los asistentes aprenderán estrategias para pasar de 'simplemente pasar la audita' a la visibilidad del desempeño en tiempo real, capacitando a la administración para comprender los peligros, comparar sitios y comprometerse proactivamente con una cultura de calidad.