Auditor Requerimientos y Capacitación

Un auditor de SQF es una persona registrada por SQFI para auditar el sistema de seguridad y/o calidad alimentaria de SQF de un el sitio. Para ser clasificado como auditor de SQF, existen ciertos requisitos que deben estar en su lugar y capacitación para ayudarle a alcanzar estos requisitos. Para obtener más información, consulte nuestro Página de Auditor o asistir a un Curso de Auditoría de Requisitos del Código SQF.

REQUISITOS

Los requisitos del auditor SQF se describen en el elemento 2.1 del sistema Criterios para auditores y revisores técnicos de SQF. A continuación se proporciona un extracto.

Contacto Personal de Capacitación

Kristie Grzywinski

Director Técnico, SQFI

Contacto

Todos los aspirantes a auditores deberán:

  • Completar con éxito el curso de capacitación “Auditoría de Sistemas SQF” (4 días).

O

  • Completar con éxito un curso de capacitación “Auditor principal del sistema de gestión” registrado de cuarenta (40) horas de duración Y el curso de capacitación “Auditoria de Sistemas SQF” (3 días) realizado en 2012 o posterior.

O

  • Completar con éxito un curso de capacitación “Auditor principal del sistema de gestión” registrado de cuarenta (40) horas de duración Y la capacitación virtual “Auditar los requisitos del código SQF” (fecha de certificado anterior al 28 de abril de 2022).

O

  • Completar satisfactoriamente una capacitación virtual registrada de “Auditar los requisitos del código SQF” (fecha de certificado del 28 de abril de 2022, o posterior) y;
  • Asistir a un curso de capacitación HACCP que cumpla con la definición descrita anteriormente (consulte 1.2); y
  • Completar con éxito el examen “Auditoría de Sistemas de Seguridad Alimentaria SQF”.
  • Haber alcanzado un título universitario en una disciplina relacionada con la categoría o categorías del sector alimento (FSC) que se están aplicando (por ejemplo, ciencia de los alimento, tecnología alimento, tecnología láctea); y
  • Completar al menos ciento sesenta (160) horas de auditoría en la industria alimento. Las auditorías internas, las evaluaciones de control de plagas y la capacitación y recuperación de muestras son ejemplos de actividades que NO cuentan como horas de auditoría; y
  • Demostrar al menos cinco (5) años de experiencia laboral, como se define en el punto 1.2 anterior, en una posición técnica, profesional o supervisora relacionada con los alimentos que implique la rendición de cuentas de seguridad alimentaria y el ejercicio de juicio; y
  • Ser empleado o contratado con al menos un organismo de certificación designado con licencia SQF; y
  • Destiguar el Código de Conducta Profesional SQFI (consulte el adjunto 2).

Capacitación y Exámenes de Auditor

Nuestra capacitación y exámenes de auditor incluyen los siguientes recursos.

Curso Auditar los Requisitos del Código SQF

Los posibles auditores y revisores técnicos certificados por SQF registrados aprenden a aplicar los principios de auditoría para los códigos SQF.

Aprende más

Curso de Auditoría de Sistemas de Calidad SQF

Los posibles auditores de calidad SQF deben comprender la estructura, los requisitos y la ejecución del Código de Calidad SQF.

Aprende más

Curso SQF Packaging Auditor

Capacitación para candidatos que buscan calificación para realizar auditorías de certificación SQF de materiales de envasado de alimento.

Aprende más

Exámenes de Auditor SQF

Estos exámenes son requeridos por los candidatos que buscan registrarse como auditor de calidad de inocuidad alimentaria o revisor técnico de SQF.

Aprende más