Un auditor SQF è una persona registrata da SQFI per verificare il sistema di sicurezza alimentare e/o qualità SQF di un sito. Per essere classificato come auditor SQF, è necessario disporre di determinati requisiti e formazione per aiutarvi a raggiungere questi requisiti. Per ulteriori informazioni, consulta la nostra Pagina Auditor o partecipa a un Corso sull'audit dei requisiti del Codice SQF.
Gli auditor e i revisori tecnici SQF sono registrati presso SQFI per condurre o rivedere gli audit per conto di un ente di certificazione SQF autorizzato. Gli auditor SQF raccolgono prove oggettive per valutare la conformità del sistema di sicurezza alimentare e/o qualità di un sito ai requisiti del Codice SQF. Una volta completato l'audit, il revisore tecnico esamina o supervisiona la revisione dei rapporti di audit SQF di un ente di certificazione.
I revisori e i revisori tecnici lavorano per un ente di certificazione SQF autorizzato come dipendente o subappaltatore.
Kristie Grzywinski
Direttore tecnico, SQFI
I requisiti del revisore SQF sono descritti nel Documento sui criteri per i revisori tecnici e i revisori tecnici del SQF.
Avere conseguito un diploma universitario in una disciplina relativa alla categoria o alle categorie del settore alimentare per cui si richiede la candidatura (ad esempio, scienze alimentari, tecnologia alimentare, tecnologia lattiero-casearia, tecnologia degli imballaggi).
I revisori che non hanno un diploma universitario in una disciplina relativa a una categoria del settore alimentare possono dimostrare l'equivalenza dell'istruzione attraverso
O
Completamento di un minimo di 10 anni di esperienza nel settore.
O
La presentazione di un piano educativo.
Una rinuncia all'istruzione deve essere presentata dall'Ente di certificazione sponsor del revisore.
Completato con successo»Verifica dei requisiti del Codice SQF» corso virtuale con istruttore.
E
Frequentare un corso di formazione HACCP che soddisfi la definizione di formazione HACCP nel Glossario SQF.
E
Completa con successo il»Verifica dei sistemi di Sicurezza Alimentare SQF» esame.
Completa almeno 160 ore di audit nell'industria alimentare. (Numero: audit dei fornitori, audit HACCP, audit GMP. Non contano: audit interni, valutazioni del controllo dei parassiti, formazione e prelievo di campioni).
Registro delle ore di verifica
E
Dimostrare almeno 5 anni di esperienza lavorativa in una posizione alimentare, tecnica, professionale o di supervisione che coinvolga la responsabilità della sicurezza alimentare e l'esercizio del giudizio.
Registro delle esperienze
E
Essere impiegato o stipulato un contratto con almeno un ente di certificazione SQF autorizzato e designato.
Modulo di verifica dello sponsorAvere almeno 2 anni di esperienza lavorativa nell'FSC.
O
Avere almeno 160 ore di verifica presso l'FSC.
O
Avere una combinazione di esperienza lavorativa e ore di verifica presso l'FSC.
Al momento della registrazione come auditor SQF, l'Ente di certificazione effettua un'ulteriore qualificazione.
La nostra formazione e i nostri esami per auditor includono le seguenti risorse.
Corso sull'audit dei requisiti del Codice SQF
I potenziali revisori e revisori tecnici certificati SQF registrati imparano come applicare i principi di audit per i codici SQF.
Corso di revisione dei sistemi di qualità SQF
I potenziali revisori della qualità del SQF sono tenuti a comprendere la struttura, i requisiti e l'esecuzione del Codice di qualità SQF.
Corso SQF Packaging Auditor
Formazione per i candidati in cerca di qualifiche per condurre audit di certificazione SQF dei materiali di imballaggio alimentare.
Esami SQF Auditor
Questi esami sono richiesti dai candidati che richiedono la registrazione come revisore tecnico o revisore tecnico della qualità per la sicurezza alimentare SQF.
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