Revisori e revisori tecnici

Gli auditor e i revisori tecnici SQF fanno parte del processo di certificazione SQF, essenziale per mantenere la sicurezza alimentare e la qualità delle aziende alimentari lungo tutta la catena di fornitura globale.

Gli auditor e i revisori tecnici SQF sono registrati presso SQFI per condurre o esaminare gli audit per conto di un ente di certificazione SQF autorizzato. Gli auditor SQF raccolgono prove oggettive per valutare la conformità del sistema di sicurezza alimentare e/o qualità di un sito ai requisiti del Codice SQF. Una volta completato l'audit, il revisore tecnico esamina o supervisiona la revisione dei rapporti di verifica SQF di un ente di certificazione.

I revisori e i revisori tecnici lavorano per un ente di certificazione SQF autorizzato come dipendenti o subappaltatori.

Le quattro ore Aggiornamento SQF Professional è un requisito per i Professionisti della SQF che intendono registrarsi nuovamente ogni anno al programma SQF.

Contatto Il nostro staff

Kristie Grzywinski

Direttore tecnico, SQFI

Contatti

Tipi di revisori e revisori

AUDITOR

Revisore SQF

Una persona registrata presso SQFI come revisore della sicurezza alimentare e/o della qualità SQF in base ai requisiti contenuti nei Criteri per i revisori e i revisori tecnici SQF.

TECHNICAL REVIEWER

Revisore tecnico SQF

Una persona che fornisce la revisione tecnica dei rapporti di verifica SQF, è impiegata da un Ente di certificazione con licenza SQF e registrata presso SQF in base ai requisiti contenuti nei Criteri per i revisori e i revisori tecnici SQF.

Requisiti per gli auditor SQF

I requisiti del revisore SQF sono descritti nel Documento sui criteri per i revisori e i revisori tecnici di SQF.

Istruzione

Aver conseguito un diploma universitario in una disciplina relativa alle categorie del settore alimentare cui si fa domanda (ad esempio, scienze dell'alimentazione, tecnologia alimentare, tecnologia lattiero-casearia).

Formazione

Completa con successo il corso di formazione di 4 giorni «Auditing SQF Systems».

O

Corso di formazione di 40 ore «Management System Lead Auditor» E il corso di formazione di 3 giorni «Auditing SQF Systems» (2012 o successivo).

O

Corso di formazione di 40 ore «Management System Lead Auditor» E la formazione virtuale «Auditing the SQF Code Requirements» (data del certificato precedente al 28 aprile 2022).

O

formazione virtuale «Auditing the SQF Code Requirements» (data del certificato del 28 aprile 2022 o successiva).

Esperienza

Completa almeno 160 ore di audit nell'industria alimentare. (Non contano: audit interni, valutazioni di disinfestazione, formazione e prelievo di campioni).

E

Dimostrare almeno 5 anni di esperienza lavorativa in una posizione tecnica, professionale o di supervisione in materia alimentare che comporti la responsabilità in materia di sicurezza alimentare e l'esercizio del giudizio.

E

Lavorare o stipulare un contratto con almeno un ente di certificazione designato con licenza SQF.

Requisiti FSC

Frequenta un corso di formazione HACCP che soddisfi la definizione descritta nel Codice.

E

Completa con successo l'esame «Auditing SQF Food Safety Systems».

E

Attestazione del Codice di condotta professionale SQFI.

    Requisiti per i revisori tecnici

    I requisiti del revisore tecnico SQF sono descritti nel Documento sui criteri per i revisori e i revisori tecnici di SQF.

    Istruzione

    Avere conseguito un diploma universitario in scienze alimentari, tecnologia alimentare o discipline correlate.

    Formazione

    Completa con successo il corso di formazione di 4 giorni «Auditing SQF Systems».

    O

    Corso di formazione «Management System Lead Auditor» di 40 ore E corso di 3 giorni «Auditing SQF Systems».

    O

    Corso di formazione «Management Systems Lead Auditor» di 40 ore E corso di formazione virtuale «Auditing the SQF Code Requirements».

    Esperienza

    Completa almeno 80 ore di audit sulla sicurezza alimentare nell'industria alimentare. Gli audit presentati devono soddisfare gli stessi requisiti previsti per i revisori SQF.

    E

    Dimostrare almeno 2 anni di esperienza lavorativa nella sicurezza alimentare e/o nella gestione della qualità.

    E

    Lavorare o lavorare presso almeno un ente di certificazione SQF autorizzato e designato.

    Requisiti FSC

    Frequenta un corso di formazione HACCP che soddisfi la definizione del Codice SQF.

    E

    Completa con successo l'esame «Auditing SQF Food Safety Systems».

    E

    Attestazione del Codice di condotta professionale SQFI.

    Worker with Clipboard Looking at Pallet of Boxes

    Opportunità di lavoro nell'auditing

    L'auditing della Certificazione è una carriera gratificante che offre retribuzioni competitive, varietà, opportunità di viaggio, esposizione all'industria alimentare, conoscenze tecniche, capacità di risoluzione dei problemi, competenze personali e la possibilità di fare la differenza nella sicurezza e nella qualità del cibo che mangiamo.

    Per sostenere i professionisti che cercano una carriera nell'auditing, SQFI e la Fondazione FMI offrono borse di studio annuali agli studenti attualmente iscritti alle specializzazioni in scienze del cibo e dell'agricoltura.

    Borsa di studio per il controllo della Sicurezza Alimentare