Quale Edizione del Codice SQF Dovrei usare?

Se non sei sicuro se utilizzare l'Edition 9 o l'Edition 10, sei in buona compagnia. Le transizioni tra le edizioni del Codice sono una parte normale del miglioramento continuo e possono naturalmente sollevare dubbi sugli audit, sui tempi di certificazione e sulle aspettative di punteggio. La buona notizia è che sono disponibili linee guida chiare ed ecco cosa devi sapere.

Risposta breve: Quale edizione del Codice devo usare?

La data di inizio degli audit con l'edizione 10 dei Codici di Sicurezza e Qualità Alimentare SQF è prevista per il 2 gennaio 2027. Gli audit programmati a partire da questa data riguarderanno l'edizione 10. Questa data è subordinata al processo di richiesta di benchmarking del GFSI. Eventuali modifiche verranno comunicate.

Usa l'edizione 9

Se la verifica viene effettuata prima della data di implementazione obbligatoria dell'Edizione 10, sarai sottoposto a revisione Edizione 9.

Usa l'edizione 10

Se la verifica avviene alla data di implementazione obbligatoria o dopo, sarai sottoposto a revisione Edizione 10.

Se hai effettuato un audit ai sensi dell'Edizione 9 che ha portato a un audit di sorveglianza e tale audit è programmato dopo la data di verifica obbligatoria dell'Edizione 10, il tuo audit di sorveglianza sarebbe conforme ai requisiti del Codice dell'Edizione 9.

Organismi di certificazione non mescoleranno i requisiti di entrambe le edizioni in un'unica verifica.

Transizione a Edizione 10

Cosa cambia con l'edizione 10?

L'edizione 10 introduce perfezionamenti strutturali e di punteggio progettati per rafforzare la credibilità della verifica, migliorare la ponderazione del rischio e rafforzare la cultura della sicurezza alimentare.

Cosa devo fare se non sono ancora sicuro dell'edizione da utilizzare?

Se non sei ancora sicuro dell'edizione applicabile al tuo sito, contatta:
  • Il tuo Ente di certificazione.
  • Il tuo rappresentante SQF.
  • Il team tecnico SQFI.
Possono confermare il ciclo di verifica e l'edizione del Codice richiesta.


Quando dovresti passare all'edizione 10?

Dovresti prepararti per l'edizione 10 se:
  • La tua prossima verifica cade dopo la data di implementazione obbligatoria.
  • Stai pianificando una nuova verifica di certificazione durante il periodo di transizione.
  • Vuoi allineare tempestivamente la formazione e i sistemi interni.
Puoi rimanere sull'edizione 9 solo se:
  • La verifica è completata prima della data ufficiale di entrata in vigore dell'Edizione 10.
L'adozione anticipata può ridurre il rischio di implementazione dell'ultimo minuto.

Modifiche al punteggio con Edition 10

Panoramica dei punteggi dell'edizione 9

Nell'edizione 9, ogni risultato riceve una detrazione di punti:

  • Non conformità minore: 1 punto
  • Principali non conformità: 5 punti
  • Non conformità critica: 50 punti

Il punteggio complessivo è calcolato come 100 meno le detrazioni totali

Il feedback del settore ha identificato i timori secondo cui i punteggi più alti non sempre riflettevano il rischio o le prestazioni effettivi del sito

Panoramica dei punteggi dell'edizione 10

L'edizione 10 mantiene il modello di detrazione 100 meno, ma introduce Clausole fondamentali con un elevato impatto sul punteggio.

  • Minore: 1 punto
  • Clausola minore di base: 2 punti
  • Maggiore: 5 punti
  • Clause Major di base: 7 punti
  • Critico: 50 punti

Le Clausole fondamentali sono uniche per ciascun Codice e sono identificate nelle clausole pertinenti. Rappresentano elementi di sistema fondamentali ad alto rischio come:

  • Impegno di gestione
  • Programma per fornitori approvati
  • Piano di Sicurezza Alimentare
  • Monitoraggio ambientale
  • Azioni correttive e preventive
  • Identificazione del prodotto
  • Gestione degli allergeni
  • Igiene
  • Controllo dei materiali estranei

Queste modifiche rispondono direttamente alle preoccupazioni secondo cui il punteggio richiedeva un maggiore allineamento con il rischio reale per la sicurezza alimentare.

Cosa possiamo fare per prepararci Edizione 10?

Ecco i passaggi pratici e operativi che un sito può intraprendere durante il periodo di transizione in attesa della data di implementazione obbligatoria dell'Edizione 10. Espandi ogni articolo per ulteriori dettagli.

Cómo Prepararse para la Edición 10

Conclusione su Edizione 10 Transizione

Usa la finestra di transizione come periodo di miglioramento del sistema, non come periodo di attesa. I siti che considerano questo come un rafforzamento operativo piuttosto che un adeguamento alla conformità sperimenteranno audit più fluidi e risultati più credibili nell'edizione 10.

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