SQF365 riunisce professionisti della sicurezza alimentare, fornitori e rivenditori per migliorare la sicurezza alimentare e le operazioni aziendali incoraggiando al contempo il dialogo e la discussione. Attraverso incontri virtuali e di persona, SQFI e i partner ospiteranno seminari digitali sulla sicurezza alimentare, tavole rotonde, giornate di approfondimento regionali di persona e workshop.
I seminari della Giornata SQF Focus si svolgono in mercati globali come Stati Uniti, Canada, America Latina, Nuova Zelanda e Giappone. Questi incontri regionali gratuiti si concentrano su argomenti, problemi e implementazioni tempestive di SQF Edition 9.
30 ottobre 2024
L'imballaggio svolge un ruolo cruciale nel garantire la sicurezza alimentare dalla produzione al consumo. Il seminario digitale SQF365 con EAGLE Certification Group esplorerà l'importanza multiforme dell'imballaggio alimentare, evidenziando l'interazione degli alimenti con i materiali di imballaggio e il suo ruolo nella protezione degli alimenti dalla contaminazione. I partecipanti acquisiranno informazioni sul Codice di Sicurezza Alimentare del SQF: Produzione di imballaggi alimentari, edizione 9, insieme alle migliori pratiche che aiutano a mantenere l'integrità e la sicurezza dei prodotti alimentari. Unisciti a noi per capire in che modo un imballaggio alimentare efficace può mitigare le malattie di origine alimentare e contribuire a una catena di fornitura alimentare più sicura.
5 novembre 2024
Il seminario digitale con SGS, «Successo post-audit: ricorsi, cause principali e azioni correttive» si concentra sui processi post-audit. I partecipanti impareranno come gestire i ricorsi, condurre un'analisi delle cause principali, implementare azioni correttive e mantenere un solido sistema di sicurezza alimentare per soddisfare gli standard SQF in corso. Jennifer Lott, direttrice dello sviluppo tecnico di SGS, si unirà a noi come relatrice. Ci sarà una sessione di domande e risposte dopo la presentazione se hai domande sul processo post-audit a cui vorresti rispondere.