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SQF365

SQF365 將食品安全從業人員、供應商和零售商聚集在一起,以加強食品安全和業務運作,同時鼓勵對話和討論。通過虛擬和面對面聚會,SQFI 和合作夥伴將舉辦食品安全數字研討會,圓桌會議,面對地區焦點日和工作坊。

Diverse Group with Easel Board

SQF365 即將舉行的活動

SQF日研討會在美國、加拿大、拉丁美洲、紐西蘭和日本等全球市場舉行。這些免費區域聚會專注於適時的主題,問題和 SQF 版 9 的實現。

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垂直追蹤練習:連接食物安全系統中的點點

二零二六年十月二十六日

強大的食物安全系統不僅僅是一套個別計劃。這取決於這些計劃合作的好處。垂直追蹤練習提供了一種實用的方法來評估該連線,通過隨機選取的產品、批號或生產日在完整記錄軌跡中進行評估該連線。

加入我們參加 SQF365 數位研討會,由 SCS 全球服務 探索垂直追蹤運動如何提供更完整的檢視您的食物安全系統在行動中。了解隨機記錄選擇如何找出傳統審查可能會錯過的差距,展示整個營運的執行一致,並幫助您的設施為不斷變化的認證要求做好準備。

3 個關鍵要點:

  • 跟隨完整的記錄軌跡: 不要分別檢查程序,而是在每個相交層中追蹤單一隨機批次或生產日,例如接收、衛生、HACCP 監控、標籤和其他計劃。
  • 防止數據採集數據: 隨機選擇產品和日期可消除主觀性,並強制設施展示一致的全年營運執行,而不是呈現精心挑選的「最佳案例」檔案。
  • 為不斷變化的標準要求做好準備: 主要的認證計劃在認證評估期間越來越強制執行垂直審核方法,以測試系統的一致性。

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食物安全文化:從概念到可衡量的實踐

二零二六年十一月四日

加入 厘米 X1 和 德克薩斯明星堅果食品公司 舉辦互動式網絡研討會,將食物安全文化從概念轉化為可衡量和負責任的日常實踐。

與會者將了解 Texas Star Nut & Food Company 如何從紙質流程轉換為包括稽核、合作夥伴管理和產品規格的數位合規計劃。本次會議將重點介紹 FSQA 團隊如何在內部調整、現代化實踐並運用技術來維護食品安全文化,並滿足 FDA、美國農業部和 SQF 對痕量和 CCP 的要求。

主要摘要:

  • 德克薩斯星堅果食品公司團隊如何建立和維持其食品安全文化
  • FSQA 團隊如何證明從手動轉為數位化,以及如何在數位轉型計劃上共同合作
  • 技術如何協助確保您符合 FDA、美國美國農業部和 SQF 關鍵要求,以及如何確保您的技術實施成功
  • 數位程式管理、測量和持續改進的最佳做法

SQF365 數位研討會

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