SQF 食品安全審核員會審查您的文件,以及您記錄的政策、程序和規格的有效實施。核數師透過審查文件和記錄、與主要員工訪談,以及觀察營運和清潔活動,收集遵守或不遵守 SQF 守則的所有強制性和適用要素的證據。
審核完成後,會將稽核報告上傳至 SQF 評估資料庫 進行認證機構審查。如果您的稽核報告包含不符項,您將需要解決這些問題,並上傳已採取的糾正措施證明,供稽核員審查。核准您的糾正動作後,審核程序已完成,並準備好進行認證程序的最後一步。
審核報告和糾正行動後,認證機構將完成認證決定,並為認證站點發出證書。在授予認證後的十個日曆日內,認證機構將向您提供您網站憑證的電子和/或紙本副本。
SQF 認證有效期為一年。為確保您保持 SQF 認證,請記住在 SQF 評估資料庫中重新註冊,並每年安排 SQF 重新註冊審核。