Auditoría, Reportes y Renovación

Pasos para cerrar

Los Auditores de Inocuidad Alimentaria de SQF revisan su documentación y la implementación efectiva de sus políticas, procedimientos y especificaciones documentados. Los auditores recopilan pruebas de cumplimiento o incumplimiento contra todos los elementos obligatorios y aplicables del Código SQF mediante la revisión de documentación y registros, entrevistas con el personal clave y la observación de las actividades operativas y de limpieza.

Una vez completada la auditoría, el informe de auditoría se carga en Base de datos de evaluación SQF para su revisión por el organismo de certificación. Si su informe de auditoría contiene inconformidades, deberá abordarlas y cargar comprobantes de las acciones correctivas tomadas para que el auditor las revise. Después de la aprobación de sus acciones correctivas, el proceso de auditoría está completo y listo para el paso final en el proceso de certificación.

Otorgamiento de la certificación y renovación de su certificación

Una vez revisado el informe de auditoría y las acciones correctivas, el organismo de certificación completará la decisión de certificación y emitirá un certificado para los sitios certificados. Dentro de los diez días naturales siguientes a la concesión de la certificación, el organismo de certificación le proporcionará una copia electrónica y/o impresa del certificado de su el sitio.

La certificación SQF es válida por un año. Para asegurarse de que sigue estando certificado SQF, recuerde volver a registrarse en la base de datos de evaluación de SQF y programar su auditoría de reinscripción de SQF cada año.

Tome la prueba de riesgo

Descubra cómo se compara en áreas de riesgo clave

La gestión del riesgo es esencial para desarrollar una cultura sólida de inocuidad alimentaria. El bajo desempeño en su manejo de alérgenos, programa de fraude alimento y manejo de retiro son áreas clave que pueden conducir a la desconfianza de su marca y, en última instancia, conducir a una pérdida masiva en el negocio.

Tómate 5 minutos para poner a prueba tus conocimientos. Nuestra prueba gratuita evalúa áreas de riesgo vitales dentro de sus operaciones, proporcionando un informe personalizado y recomendaciones procesables para su el sitio. Después de realizar la prueba, recibirá resultados que le ayudarán a identificar las áreas de mejora, los recursos recomendados y los pasos para el éxito.

Tome la prueba de riesgo gratuita

¿Necesitas ayuda?

Nuestro equipo de Servicio al Cliente está aquí para ayudarle durante cada paso del proceso de certificación.

Contáctenos