Nuestro Capacitación
Elegir SQF garantiza una ruta clara y manejable hacia la certificación respaldada por una comunidad de profesionales. Ofrecemos opciones integrales de capacitación en inocuidad alimentaria para ayudarle a comprender nuestros programas, códigos y lograr la certificación SQF. Al utilizar la capacitación en línea a su propio ritmo de SQF o la participación en centros de capacitación con licencia SQF, brindamos diversas oportunidades de capacitación. Explore nuestra visión general de capacitación y nuestros recursos para encontrar la capacitación adecuada para su negocio.
Contacto Personal de Capacitación
Kristie Grzywinski
Director Técnico, SQFI
Catálogo de cursos
Ofrecemos cursos dirigidos por un instructor y a su propio ritmo para ayudarle a implementar nuestros programas y Códigos y obtener la certificación SQF. Muchos de estos cursos se ofrecen a través de centros de capacitación con licencia SQF.
Implementación de Sistemas SQF
Dirigido por un instructor
Este curso está diseñado para ayudarle a entender claramente nuestros Códigos de Inocuidad Alimentaria y es esencial para un practicante de SQF o aquellos responsables de desarrollar, alinear, verificar, mantener y de otro modo apoyar el sistema de inocuidad alimentaria SQF del el sitio y su cultura de inocuidad alimentaria.
Implementación de los fundamentos de SQF
Dirigido por un instructor o a su propio ritmo
Explore los siete programas fundacionales que, junto con un plan de inocuidad alimentaria, conforman el Código Fundamental de SQF: especificaciones de productos, construcción y mantenimiento de instalaciones, saneamiento, higiene personal y contaminación cruzada, proveedores aprobados, identificación y trazabilidad de productos, y el plan de auditoría interna.
Practicante avanzado de SQF
Dirigido por un instructor
Este curso está diseñado para profesionales actuales de SQF que buscan más información sobre cómo mejorar y mantener el sistema SQF del el sitio. Los temas incluyen programas de auditoría interna, acciones correctivas/procesos de acción preventiva, comunicaciones de la alta dirección y mucho más.
Implementación del Código de Calidad SQF
Dirigido por un instructor o a su propio ritmo
Este curso lleva a los practicantes de SQF al siguiente nivel enseñando el impacto de los parámetros de calidad en el producto y operación del el sitio, ayudando a los sitios a comprender cómo el Código de Calidad SQF se sincroniza con los Códigos de Inocuidad Alimentaria SQF en metodología y terminología y permitiendo a los participantes aplicar herramientas y técnicas de calidad a la implementación del Código de Calidad SQF.
Auditoría de los Requisitos del Código SQF
Dirigido por un instructor
Este curso proporciona a los posibles auditores de certificación SQF registrados una comprensión de cómo aplicar los principios de auditoría al auditar el Código SQF para la certificación del el sitio.
Auditoría de sistemas de calidad SQF
Dirigido por un instructor
Se requiere que los posibles auditores de calidad SQF comprendan la estructura, los requisitos y la ejecución del Código de Calidad SQF. Este curso proporciona una comprensión de cómo evaluar un el sitio en comparación con el Código de Calidad SQF.
Curso de Auditor de Embalaje SQF
Dirigido por un instructor
Este curso está diseñado para el candidato que busca calificación para realizar auditorías de certificación SQF de materiales de envasado de alimento. La información cubierta incluye todos los aspectos del envasado de alimento, el riesgo de envasado a nivel de alimentos y el cumplimiento del proceso de envasado de alimento previsto para uso rígido (plástico, metal, vidrio), a granel (plástico, tela), flexible, papel o corrugate, y envases especiales.
Cursos de Gestión de Riesgos
A su propio ritmo
Estos cursos autodidactas, creados por SQF y diseñados para equipos multifuncionales, no solo para profesionales de SQF, tratan áreas críticas de inocuidad alimentaria y proporcionan las mejores prácticas y procedimientos para identificar y mitigar las principales áreas de riesgo en su el sitio.
Cursos de implementación de SQF
A su propio ritmo
Estos cursos a su propio ritmo ayudan a los sitios a comprender los temas fundamentales del programa de inocuidad alimentaria. Estos siete cursos de implementación de SQF, creados por creadores de código SQF, ofrecen consejos prácticos basados en datos de auditoría de la Edición 9 para ayudarle a mejorar continuamente su sistema SQF.
Exámenes de sitio y exámenes de auditor
A su propio ritmo
Nuestros exámenes evalúan el conocimiento de los profesionales de inocuidad alimentaria de cada uno de los programas SQF: Inocuidad Alimentaria, Calidad, Fundamentos, y Riesgo. Los exámenes de auditor son requeridos por aquellos candidatos que buscan registrarse como auditor de inocuidad alimentaria SQF, auditor de calidad o revisor técnico.
Actualización de SQF Professional
A su propio ritmo
La actualización profesional de SQF de cuatro horas es un requisito para los Profesionales SQF (auditores, revisores técnicos, consultores y capacitadores) que buscan reinscribirse anualmente en el programa SQF; sin embargo, cualquier persona es bienvenida a participar.
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