Fundamentos de SQF Evaluación de Verificación

Adopte sus posibilidades de negocio con la Evaluación de verificación de SQF Fundamentals para pequeñas empresas: una evaluación remota. Esta nueva y poderosa herramienta no está clasificada como un programa estándar de certificación SQF, sino que introduce un enfoque innovador para avanzar en las capacidades de inocuidad alimentaria.

Para quien es

El SQF Fundamentals Verification Assessment (FVA) está diseñado para pequeñas empresas de alimento que buscan un programa asequible que demuestre la disposición para suministrar productos e ingredientes alimento seguros al comercio minorista, servicio de alimentos y las principales marcas.

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Objetivos del Programa

El SQF Remote FVA, alojado en colaboración con Grupo de Certificación EAGLE, es distinto de nuestras certificaciones tradicionales. Está diseñado para mostrar la capacidad de su instalación para identificar, abordar y gestionar de manera proactiva los posibles riesgos inocuidad alimentaria. Si bien no reemplaza las auditorías in situ, ofrece un proceso de autoevaluación único que demuestra su dedicación a mantener un ambiente alimento seguro.

Al finalizar, recibirás un Declaración de Verificación lo que indica a sus clientes que sus prácticas inocuidad alimentaria están cuidadosamente validadas por el Grupo de Certificación EAGLE.

  • Bajo costo de adopción: El FVA es 60% menos que el costo de una auditoría in situ típica.
  • Sin auditoría in situ: El sitio realiza una auditoría interna para demostrar la capacidad del el sitio para evaluar eficazmente los riesgos de inocuidad alimentaria e implementar medidas correctivas y preventivas.
  • Auditoría Interna: Una auditoría interna identifica las mejoras que necesita el sitio y el cronograma de implementación.
  • Revisión de resultados: Una revisión de los resultados por parte de terceros evalúa la efectividad de la auditoría interna y la disposición del el sitio para suministrar productos a minoristas que acepten esta evaluación.
  • Reconocimiento: Al el sitio se le emite una Declaración de Verificación para promover su estatus de FVA.

Alojado en colaboración con:

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Características de evaluación

Así es como funciona la Evaluación de verificación de fundamentos:

  • Contacto Grupo de Certificación EAGLEpara registrarse en SQF FVA Remote.
  • Utilice el Fundamentos SQF Básicos o Intermedios requisitos estándar para documentar su autoevaluación o auditoría interna.
  • Corregir cualquier inconformidad identificada en la autoevaluación interna previa a la evaluación de verificación remota.
  • Envíe la lista de verificación de autoevaluación a su coordinador de evaluación con correcciones, documentos de respaldo y fotos de las operaciones de la instalación.
  • El asesor realiza una revisión remota de medio día de los materiales enviados y proporciona comentarios. El asesor programará la fecha con su el sitio para facilitar la preparación, revisión de documentos y observación remota de sus instalaciones.
  • Responda a los comentarios para corregir cualquier problema importante pendiente dentro de los 30 días.
  • Una vez completado, el asesor emitirá un Declaración de Verificación para el programa SQF Fundamentals Verification Assessment. Consulte el Exhibido 1 para conocer los requisitos del Declaración de Verificación.

Respuestas a preguntas

Haga clic en cada pregunta a continuación para ampliar y mostrar la respuesta.

¿Cuál es la diferencia entre SQF Fundamentals y la nueva SQF Fundamentals Verification Assessment (SQF Remote FVA)?
¿Quién es elegible para el programa SQF FVA?
¿Qué registros y documentos tengo que mostrar?
¿Recibiré un certificado?
¿Qué minoristas aceptan la Evaluación remota de verificación de fundamentos de SQF?
¿Se requiere una auditoría in situ?
¿Cuánto tiempo lleva el proceso?
¿Qué se considera una falta de conformidad mayor?
¿Qué tipo de pruebas tengo que aportar para demostrar corrección de no conformidad?
¿Puedo reprobar la evaluación?