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SQF365

SQF365 은 식품 안전 실무자, 공급업체, 소매업체를 한데 모아 대화와 토론을 장려하는 동시에 식품 안전 및 비즈니스 운영을 강화합니다.SQFI와 파트너들은 가상 및 대면 모임을 통해 식품 안전 디지털 세미나, 원탁 회의, 대면 지역 포커스 데이 및 워크숍을 개최합니다.

Diverse Group with Easel Board

SQF365 예정된 이벤트

SQF 포커스 데이 세미나는 미국, 캐나다, 중남미, 뉴질랜드, 일본 등 글로벌 시장에서 개최됩니다.이러한 무료 지역 모임은 시기적절한 주제, 문제 및 SQF Edition 9 구현에 중점을 둡니다.

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수직 추적 연습: 식품 안전 시스템 전반의 점 연결하기

2026년 10월 26일

강력한 식품 안전 시스템은 개별 프로그램의 집합에 그치지 않습니다.이 프로그램들이 얼마나 잘 작동하는지에 따라 달라집니다.수직 추적 연습은 전체 기록 추적을 통해 무작위로 선택한 제품, 로트 또는 생산일을 추적하여 이러한 연관성을 평가할 수 있는 실용적인 방법을 제공합니다.

에서 주최하는 SQF365 디지털 세미나에 참여하세요. SCS 글로벌 서비스 수직적 추적 연습을 통해 실제 식품 안전 시스템을 보다 완벽하게 파악할 수 있는 방법을 살펴봅니다.무작위 레코드 선택을 통해 기존 검토에서 놓칠 수 있는 격차를 발견하고 운영 전반에서 일관된 실행을 입증하며 시설이 진화하는 인증 요구 사항에 대비하는 데 어떻게 도움이 되는지 알아보십시오.

3가지 주요 내용:

  • 전체 기록 추적을 따라가세요: 절차를 개별적으로 확인하는 대신 입고, 위생, HACCP 모니터링, 라벨링 및 기타 프로그램과 같이 교차하는 모든 계층에서 임의의 단일 로트 또는 생산일을 추적하십시오.
  • 데이터의 선별적 방지: 제품과 날짜를 무작위로 선택하면 주관성이 사라지고 시설에서는 엄선된 “최상의” 파일을 제공하는 대신 1년 내내 일관된 운영 실행을 입증할 수 밖에 없습니다.
  • 진화하는 표준 요구 사항에 대비하십시오. 주요 인증 제도에서는 인증 평가 과정에서 시스템 연계를 테스트하기 위한 수직적 심사 방식을 점점 더 의무화하고 있습니다.

여기서 등록하세요


식품 안전 문화: 개념에서 측정 가능한 관행까지

2026년 11월 4일

가입하기 CMX1 과 텍사스 스타 넛 앤 푸드 컴퍼니 식품 안전 문화를 개념에서 측정 가능하고 책임감 있는 일상 관행으로 전환하는 방법에 대한 대화형 웹 세미나입니다.

참석자들은 Texas Star Nut & Food Company가 종이 기반 프로세스에서 감사, 파트너 관리 및 제품 사양을 아우르는 디지털 규정 준수 프로그램으로 어떻게 전환했는지 알아볼 수 있습니다.이 세션에서는 FSQA 팀이 내부적으로 조정하고, 관행을 현대화하고, 기술을 활용하여 식품 안전 문화를 유지하고 추적 및 CCP에 대한 FDA, USDA 및 SQF 요구 사항을 충족하는 방법을 중점적으로 설명합니다.

주요 내용:

  • 텍사스 스타 넛 앤 푸드 컴퍼니 팀이 식품 안전 문화를 확립하고 유지하는 방법
  • FSQA 팀이 수동에서 디지털로의 전환을 정당화할 수 있는 방법과 디지털 혁신 이니셔티브를 위해 협력하는 방법
  • 기술이 중요한 FDA, USDA 및 SQF 요구 사항을 충족하는 데 도움이 되는 방법 및 기술 구현을 성공적으로 수행하는 방법
  • 디지털 프로그램 관리, 측정 및 지속적인 개선을 위한 모범 사례

SQF365 디지털 세미나

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