이 과정은 현장의 SQF 시스템을 관리, 유지 및 개선하기 위해 내부 감사 프로그램을 사용하고, 시정 조치/예방 조치 프로세스를 활용하여 추세를 파악하고 지속적인 개선을 도모하고, 고위 경영진과의 커뮤니케이션을 통해 식품 안전에 대한 현장의 약속을 보다 완전하게 정의하는 방법에 대한 추가 정보를 원하는 현업 SQF 실무자를 위해 고안되었습니다.; SQF의 지속적인 개선을 보장하기 위한 핵심성과지표KPI의 개발 및 우선 순위 지정시스템.
전제 조건은 무엇인가요?
지정된 SQF 실무자로서 SQF 인증/재인증 프로세스를 한 명 이상 성공했습니다 (C 준수 등급 이상).
최종 평가가 포함된 HACCP 훈련 클래스입니다.
“SQF 시스템 구현” 시험
코스 형식은 무엇입니까?
2일 수업.
강사 주도: SQF 라이선스 훈련 센터에서 제공하는 대면, 하이브리드 또는 가상 강의실 교육.
교육 과정의 목표는 무엇입니까?
실무자가 내부 심사 프로그램을 사용하여 사이트의 SQF 시스템을 관리, 유지 및 개선하는 데 필요한 도구를 제공합니다.
시정 조치/예방 조치 프로세스를 활용하여 추세를 파악하고 지속적인 개선을 구축하십시오.
고위 경영진과 의견을 교환하여 식품 안전에 대한 현장의 약속을 완전히 정의하십시오.
SQF 시스템의 지속적인 개선을 보장하기 위해 핵심성과지표KPI를 개발하고 우선순위를 지정합니다.
