구현 SQF 시스템

SQF 인증을 획득하기 위한 첫 번째 단계는 SQF 식품 안전 코드를 명확히 이해하는 것입니다.

이 과정은 현장의 SQF 식품 안전 시스템과 식품 안전 문화를 개발, 조정, 검증, 유지 및 기타 지원을 담당하는 SQF 실무자와 같은 개인을 위해 고안되었습니다.

지속적인 개선에 초점을 맞춘 실무 활동은 참석자들에게 SQF Food Safety Code에 따라 기존 프로그램을 조정하고 식품 안전이 최우선인 환경을 구축할 수 있는 기회를 제공합니다.

사전 요구 사항

참가자는 SQF 식품 안전 코드 용어집에 있는 정의를 충족하는 HACCP 훈련 과정을 이미 성공적으로 이수했어야 합니다.

교육 과정 형식

  • 16시간 수업.
  • 강사 주도: SQF 라이선스 교육 센터에서 제공하는 대면, 하이브리드 또는 가상 강의실 교육.

교육 과정 목표

  • SQF 식품 안전 코드의 요구 사항을 반영하도록 기존 식품 안전 프로그램을 개선하거나 조정하십시오.
  • SQF 프로그램의 상호 연관성과 각 프로그램이 식품 안전 문화로 뒷받침되는 SQF 시스템에 어떻게 기여하는지 이해하십시오.
  • SQF 식품 안전 시스템의 성공을 보장하기 위한 조치를 개략적으로 설명하십시오.

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