实施 SQF 系统

获得 SQF 认证的第一步是清楚地理解 SQF 食品安全规范。

本课程专为负责开发、调整、验证、维护和以其他方式支持场所 SQF 食品安全体系及其食品安全文化的个人（例如 SQF 从业人员）而设计。

以持续改进为重点，实践活动为与会者提供了使其现有计划与 SQF 食品安全规范（SQF Food Safety Code）保持一致的机会，并营造一个将食品安全作为重中之重的环境。

先决条件

学员应该已经成功完成了符合 SQF 食品安全规范术语表中定义的 HACCP 培训课程。

课程格式

  • 16 小时课程。
  • 讲师指导：由 SQF 许可的培训中心提供的面对面、混合或虚拟课堂教学。

课程目标

  • 改进或调整现有食品安全计划，以反映 SQF 食品安全规范。
  • 了解 SQF 计划的相互关联性，以及每个计划如何为食品安全文化支持的 SQF 系统做出贡献。
  • 概述确保 SQF 食品安全体系成功的行动。

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