SQFI

审计员 和技术审阅者

SQF 审核员和技术审查员是 SQF 认证流程的一部分，这对于维护全球供应链中食品企业的食品安全和质量至关重要。

SQF 审核员和技术审查员在 SQFI 注册，以代表获得许可的 SQF 认证机构进行或审查审计。SQF 审核员收集客观证据，以评估场所的食品安全和/或质量体系是否符合 SQF 规范。审计完成后，技术审查员审查或监督对认证机构SQF审计报告的审查。

审计师和技术审查员以员工或分包商的身份在获得许可的 SQF 认证机构工作。

四小时 SQF 专业版更新 是要求每年重新注册 SQF 计划的 SQF 专业人员的一项要求。

审计师和审阅者的类型

AUDITOR

SQF 审计员

根据 SQF 审核员和技术审核员标准中包含的要求在 SQFI 注册为 SQF 食品安全和/或质量审核员的个人。

TECHNICAL REVIEWER

SQF 技术审阅员

对 SQF 审计报告进行技术审查、受雇于 SQF 许可的认证机构并根据 SQF 审核员和技术审核员标准中包含的要求在 SQF 注册的个人。

SQF 审核员要求

SQF 审核员的要求概述在 SQF 审计员和技术审阅者标准文档。

教育

已获得与申请的食品行业类别（例如食品科学、食品技术、乳品技术、包装技术）相关的学科的大学学位。

没有与食品行业类别相关的学科的大学学位的审计师可以通过以下方式证明教育等同性：

要么

完成至少 10 年的行业经验。

或者

提交教育计划。

教育豁免必须由审计师的赞助认证机构提交。

训练

成功完成”审计 SQF 规范要求” 虚拟讲师指导的课程。

和

参加符合HACCP培训定义的HACCP培训课程 SQF 词汇表。

和

成功完成”审计 SQF 食品安全系统” 考试。

经验

完成至少 160 小时的食品行业审计。（计数：供应商审计、HACCP审计、GMP审计。不要计算在内：内部审计、害虫防治评估、培训和样本检索）。

审计时间日志

和

在涉及食品安全问责和判断行使的食品相关、技术、专业或监督职位上至少有5年的工作经验。

体验日志

和

受雇于至少一家指定的持牌SQF认证机构或与其签订合同。

赞助商验证表
FSC 要求

在FSC至少有2年的工作经验。

或者

在 FSC 中至少有 160 小时的审计时间。

或者

在FSC中兼顾工作经验和审计时间。

    注册成为 SQF 审核员后，认证机构将进行进一步的资格认证。

    • 目击的审计
    • 审查了审计报告

    技术审阅者要求

    SQF 技术审阅者的要求概述在 SQF 审计员和技术审阅者标准文档。

    教育

    已获得食品科学、食品技术或相关学科的大学学位。

    训练

    成功完成 “审计 SQF 系统” 4 天培训课程。

    或者

    “管理系统首席审核员” 40 小时培训课程和 “审计 SQF 系统” 3 天课程。

    或者

    “管理系统首席审核员” 40 小时培训课程和 “审计 SQF 规范” 虚拟培训课程。

    经验

    完成至少 80 小时的食品行业食品安全审计。提交的审计应符合与 SQF 审核员相同的要求。

    和

    在食品安全和/或质量管理方面至少有2年的工作经验。

    和

    受雇于至少一家指定的持牌SQF认证机构或与其签订合同。

    FSC 要求

    参加符合 SQF 规范定义的 HACCP 培训课程。

    和

    成功完成 “审计 SQF 食品安全系统” 考试。

    和

    证明 SQFI 专业行为规范。

    Worker with Clipboard Looking at Pallet of Boxes

    审计职业

    认证审计是一项回报丰厚的职业，提供有竞争力的薪酬、多样性、出差机会、食品行业的接触机会、技术知识、问题解决能力、人际交往能力，并有机会改变我们所吃食品的安全和质量。

    为了支持寻求审计职业的专业人士，SQFI和FMI基金会向目前就读食品和农业科学专业的学生提供年度奖学金。

    食品安全审计奖学金