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역할 기반 훈련의 힘: 식품 안전 책임에 따른 학습 연계

Duration: 74 Minutes

WorkForge가 후원하는 SQF365 웨비나에서는 역할 기반 학습이 어떻게 SQF Edition 10의 역량 기대치를 지원하면서 제조업체가 더 안전하고 지식이 풍부한 인력을 구축할 수 있도록 지원하는지 살펴봅니다.

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추적성이 기다릴 수 없는 이유: 경쟁 우위로서의 식품 안전 문화 강화

오늘날의 복잡한 음식 환경에서 추적성은 더 이상 선택 사항이 아니라 전략적으로 필수적입니다.

SQF 스포트라이트 - 업사이클 푸드 및 SQF 코드
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Upcycled Food Association의 마리엘 넌리와 Where Food Omr의 캐스린 브리튼이 품질 인증에 대해 논의합니다.