基于角色的培训的力量：使学习与食品安全责任保持一致

克里斯蒂·格日温斯基： 好吧，让我们开始吧。你好，非常感谢你今天来到我们这里。基于角色的培训的力量：使学习与食品安全责任保持一致。你好，我叫克里斯蒂·格尔兹温斯基，我是 SQFI 的技术总监。让我们继续看下一张幻灯片。在我们开始之前，我想发表我们的反垄断声明。就像我们在每次网络研讨会上所做的那样，必须避免有关固定价格、抵制、分裂贸易市场的对话。而且，如果你注意到对话，无论是我们的发言者还是聊天中的对话正朝着这个方向发展，请大声说出来，我们也会这样做。好吧，下一张幻灯片。再问好。这是我，克里斯蒂。我是 SQFI 的技术总监，还有我这个星球上我最喜欢的人，这个人我已经合作了很多年了，只要我有很长一段时间就可以了 Laura Dunn Nelson，她现在在 WorkForge 全球食品安全顾问文化战略小组工作，我很喜欢 WorkForge 的这个头衔，我们很高兴能让 WorkForge 成为合作伙伴。而且我注意到这里没有我对 WorkForge 的介绍。

那么，劳拉，当你自我介绍时，能否请你概述一下 WorkForge？很抱歉我没有把那张幻灯片往上拉。我很羞愧。好的，下一张幻灯片。只要知道他们是一个非常有价值的赞助商，他们参加了我们2026年3月的平方英尺会议，我们很高兴他们成为合作伙伴。因此，我们今天将在这里为您进行精彩的讨论。我保证你会从中得到很多好处。我们将讨论食品安全文化。我将以 SQF 第 10 版拉开序幕。我将向你简要介绍一下与训练相关的要求，然后 Laura 将从那里带走这些要求。当今的劳动力现状以及基于角色的学习如何建立更安全、更有能力的团队。我对这个话题很着迷。因此，我强调这个名为基于角色的训练的话题，因为这不是我们通常谈论的话题，而是我们在代码中重点关注的问题，这也是我将要开始和触及的地方，但劳拉将深入探讨这个问题，她举了一些很好的例子来说明这与之有关以及它如何对这些网站产生巨大影响。

那么，为何劳动力发展是一项食品安全战略。就像我说的那样，她要谈论这些实际成果，然后我们要讨论行动项目。而且，在我们前进的过程中，请随时聊一聊。在这张幻灯片下方的屏幕底部有一个小聊天图标，你可以点击它。我们一边聊一聊你的问题，最后我会和劳拉解决这些问题。下一张幻灯片。好吧，继续吧。下一张幻灯片，CL Co Coup。好吧。这是我的开场白。让我们来看看 SQF 第 10 版中的一些重要要求。现在，让我们从我最喜欢的开始。我很高兴我们能预先收到这个。好吧，第 10 版并不新鲜。我这里有第 9 版和第 10 版。这不是什么新鲜事物。我已经对它进行了重点介绍，我会向你展示的。第 10 版已经将训练验证作为人们关注的焦点，这是理所当然的，但它并不是什么新鲜事物。增加了一项新要求，但它是为了强调而制定的。所以，让我来谈谈。我们正在考虑 SQF 版本 10 中的两项要求。我手里有它。元素 2.9.1.4 与第 9 版中的完全相同。

让我继续读一读。这是我正在看的。验证学员是否有能力完成所需的任务。在第9版、第10版以及之前的第8版中可能也是如此。因此，在第10版中添加的是第2912项内容和2.9.1.2中的一句话，其中规定训练中应包括记录在案的评估。那么，让我们讨论一下这意味着什么？因此，进行训练非常重要，你们都在进行训练。重要的是验证能力。它无法证实训练是否已进行。没关系。你可以这样做。你会说：“是的，我派那个人出去做一些在职训练或者做一些影子。” 当然。它正在验证能力，这确实是需要重点关注的地方，这就是我们在第 10 版中添加额外要求的原因。因此，尽管要求记录训练验证是在2914年进行的，但增加的内容是让场所确定你计划进行哪种验证。这就是 2912 中添加的内容。这使得验证是故意的。

因此，这会让你在场所思考你打算如何验证能力或验证个人是否能够按照你教他们做的事情去做。因此，我们验证能力是一种奇特的方式，可以说员工可以而且会按照你训练他们做的事情去做。所以我们说的是验证能力。因此，你应该确定能力并验证他们是否有能力。我们的意思是确定个人需要做什么，该员工需要为履行食品安全职责做些什么。然后，一旦你完成了培训，你要么给他们看，要么教他们，让他们阅读政策，然后你进去验证一下。这意味着你要进去然后你说他们做对了吗？他们照我说的做了吗？他们照政策说的做了吗？他们做了在线训练要做的事情吗？因此，用一种奇特的说法来验证能力。那么，他们会在下周，即6个月后继续这样做吗？在你对他们进行新政策培训之后，他们会继续做你训练他们做的事情吗？现在他们有新事要关注，我很快就会想到一些东西。

当然，我可能已经过了把它交给劳拉的时间了，但我想我们在工作中必须做些什么。我不在工厂工作。在我的工作中，我必须这样做。对你的电脑进行安全培训。因此，网络钓鱼计划和诈骗，以及他们在一个小型在线课程中教给我们的一件事，SQFI组织中的每个人都必须上课，那就是如果你起身走开，锁上电脑。因此，每六个月我们都会进行一次新的训练和一件新事物，你担心会被骗了，莱斯利·萨尔是否在给我发邮件，要求她为我的个人账户汇款数百万美元。好吧，在学习这些新东西的过程中，我忘记了那个政策，那就是在我走开时锁上我的电脑，直到有人提醒我。所以，我希望我能成为一名专业训练，我希望他们能接受复习训练，因为他们一直在添加所有这些闪亮的新东西，但我完全忘记了。对吧？所以，我们所说的就是故意对你进行验证，这是第 10 版中增加的新要求。我可能可以永远谈论这张幻灯片。

我们将在这里跳过我的其余笔记，然后转到下一张幻灯片。好的，谢谢，因为我想在我们前进的过程中我会谈谈其余部分。你的员工是你食品安全的第一道防线。不是你的设备，不是你的技术，甚至不是你的HACCP计划，这是我和劳拉在我们等着出现在屏幕上的时候正在谈论的话题。这是你的人民。你可能会有一些花哨的新设备来支持你的食品安全体系，但是如果个人使用不正确，或者清洁不正确或安装不正确，如果组装得正确，那么由这些人组装起来，那么你就会有差距。所以我不是在指手画脚，我只是说这是一个机会。我们永远不想指责一个人。我们想看看更大的系统，然后说，我们怎样才能确保这些人通过我们提供的培训获得他们所需要的东西。因此，训练有素的生产线操作员可以在异物污染物离开生产线之前将其捕获。训练有素的维护技术人员知道如何正确使用食品级润滑剂，对吧？

因为你教了他们并验证了他们，所以你看着他们做。训练有素的主管知道何时停止生产和调查。培训不仅仅是勾选审计的方框。这是保护消费者和保护品牌的关键投资。因此，以员工为中心的基于角色的培训。它可以减少您的产品缺陷和返工成本。它可以防止污染事件，并使您的生产线操作员能够发现问题并在问题演变为危机之前予以解决。对吧？你把知识交给他们，然后你去和他们验证一下。你会说，“让我看看你学到了什么。”或者你回去嘿，我知道你上周在训练。告诉我一些你是如何在这台新设备上使用这些食品级润滑剂的。这样他们就可以建立对你的员工的信心。当人们知道自己在做什么以及为何重要时，他们就会对食品安全负责。下一张幻灯片。食品安全文化的实施。我会快速完成这个，因为我不知道。我没有启动计时器。你可能听说过第 10 版要求实施食品安全文化评估计划。对吧？

因此，你既要考虑食品安全，又要评估自己的持续改进情况、计划如何预测、如何支持这种积极的食品安全文化。该计划必须涵盖四件事，你已经在第 10 版 2.1.1.3 中讨论的规范中读到了这一点。其中之一当然是培训和培训所有人员，包括场地管理人员，以及您的食品安全文化评估计划如何推动持续改进。同样，培训在建立积极的食品安全文化方面起着巨大作用。但是训练并不能创造你的文化。文化需要你的领导承诺体系问责制。那么，你将如何根据你的食品安全文化计划来衡量培训的效果呢？非常快，你要做谁、什么、何时、何地、原因、方式。那么谁负责评估训练呢？可能是楼层主管然后向从业者汇报。用什么描述了他们在这个计划、这个评估计划中正在评估的内容。他们在评估什么，如何验证？我们刚才谈过这个问题。然后他们什么时候会评估？

就像我说的，你打算在训练结束后马上做吗？当然。当然，你希望看到他们做对了，但你希望看到他们在下周，两周后，六个月后继续正确地做事。所以你描述了这一点，我看到弹出一个关于复习训练的小问题。我没能看见，但那是你的复习训练。你在确定他们在做他们应该做的事情吗？如果不是，你将如何调整它们？那是一门全面的训练课程吗？也许吧。视情况而定。可能是一些指导。可能是一些，跟一个年长的人一起说：“嘿，让我们一起再做一次。” 然后他们将评估谁、什么、何时、何地以及如何评估？同样，这取决于训练的活动，我们对此进行了一些讨论。因此，请记录下您将如何对评估人员进行食品安全文化计划方面的培训。所以，你会想把它纳入你的计划中。你打算如何评估员？让我们确保他们接受过训练。

再说一遍，没有有效的培训，你绝对不可能有积极的食品安全文化。这是基础。确实如此。训练可以提高认识，树立主人翁意识，建立各级问责制。下一张幻灯片。这个很快。我只想说每个人，所有人我没什么好说的。每个人都需要训练。这仅取决于他们是谁以及他们在您的食品安全体系方面做了什么。这就是基于角色的培训的全部目的。每个人都需要适当的培训，食品安全文化不依赖于一个部门。所以说实话，在那张幻灯片中，我只想说每个人都需要，而这正是劳拉在这里要谈的内容。然后是我的最后一张幻灯片下一张幻灯片。我想快速谈一遍，这是我可以永远谈论的话题。如果你想了解更多细节，请随时通过 trainingsqfi.com 与我联系。你实际上是如何制定训练计划的？第一步是进行训练需求评估。作为教学设计者，这就是我们所说的训练需求评估。本质上就像你有什么？你需要他们做什么？

你要写下每个角色需要做什么。一旦你确定了这些需求，那些食品安全需求，你就会发现差距。好吧，所以我们雇用了这个人。他们知道如何做 X、Y 和 Z，但这很重要。这是他们不知道的新事物。我们想做这样的训练。所以你是按角色来看的。因此 2.9.1，首先要按角色查看您的需求。与维护技术人员与主管或从业人员相比，生产线操作员需要知道什么？这些是能力。分班看看，夜班。他们在接受同样的训练吗？他们有同样的人可以掩盖吗？没有。所以，你要确保它的一致性。因此，这就是验证变得非常重要的地方。用语言来评估。说得还不够。这确实是我在这个职位上花费大量时间的地方，那就是确保我们有工具，有正确的语言的正确工具。因此，在评估中，你需要做的是，一定要确定需要翻译什么，如何通过照片、图像和演示来传达这个概念。

你怎样才能解决语言差距？走进你的生产车间。你能听到什么语言？你的训练材料与你的员工队伍相匹配吗？然后考虑经验水平。新员工需要与现有员工不同的培训。看看你的审计结果。什么问题不断出现？你想消除这些。找出根本原因并消除它。第二步是将所有内容进行匹配。从新员工到复习员从主管到操作员，将所有职位进行规划，即2.9.1.2，然后确定任何交叉培训的机会，并按角色确定专业能力。因此，这是您的能力地图，每个角色需要做什么的地图。第三步是满足您的需求，第三步是制定量身定制的训练计划。我想强调的是，它应该根据角色量身定制。而且它必须适用于你的生产环境，无论你是在工厂的生产车间，还是你真的在外面养植物，还是带着小鸡。好吗？它必须起作用。它不能开箱即用。不可能只是你去年的所作所为。看看并找出这些差距并缩小差距。

关键是要使训练适合您的操作，不要干扰操作。非常重要。简短、频繁、实用的训练课程比让人们离开地板的漫长课堂效果更好。想想那些人到底在哪里，你能做些什么来培训他们。有哪些机会。第四步，我们一开始就讨论过这个问题。验证。这是 2.9.1.2。再次，确定你将如何评估能力。你将如何确定员工能否完成你教给他们的任务。所以你是故意的。你会说：“我们教过这个人如何拆卸这台设备。”所以，你会想看着他们拆解它，而不仅仅是一次，也许是另一次。或者当你站在那里和他们一起洗手时，你会和他们交谈，然后你会说：“嘿，你上周做了那次训练，你要问他们一个关于这个的具体问题。”想想这些机会。以下是要记住的原则。能力等于知识加技能，再加上将两者应用于生产车间的能力。

而且所有三个组件都是必要的。因此，你在寻找知识、技能和能力。这等于信心。好吧，劳拉，把它拿走。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 天哪，克里斯蒂，你把它设置得太棒了。我喜欢所有这些，也喜欢这些建议。所以，谢谢。简短地感谢你，很高兴能与你交谈，今天共同演讲。我要感谢WorkForge邀请我发言。对于那些不熟悉WorkForge的人来说，他们是一家了不起的公司。他们培养的是真正为食品行业提供动力的个人，对吧？他们通过建立一支非常有弹性的员工队伍来做到这一点，一次只能培养一种技能。所以，这正是你所说的，克里斯蒂，就基于角色的、技能的培养、能力，然后兑现这些行为和工作而言，确实能引导人们从招聘到退休，我很喜欢。他们在职业生涯的每一个阶段都为他们提供支持，为他们提供持续的学习机会和职业发展。他们支持职业发展，我们从全球训练调查中了解到克里斯蒂。这是 “超越自我” 的训练计划的主要特征之一，就是提供这些专业发展。

我们稍后会详细讨论这个问题。实际上，他们的WorkForge在投资人才和支持公司做到这一点方面做得非常出色。因此，谢谢 WorkForge 的邀请。所以，是的，让我们来看看当今的劳动力现实。所以 Kristie，你刚刚阐述了我们需要做什么。事实证明，这比我们预期的要困难一些。因此，让我们来看看，我认为其中一部分是我们需要意识到挑战的一件事，对吧，我们五年前在员工队伍中遇到的肯定不是我们现在所经历的，因此我们必须更好地了解其中的一些压力。我们知道我们的工厂的营业额超过40％。当我们不断涌入新员工时，要在平台上保持一致的行为对我们来说是一项艰巨的挑战，对吧？所以，这是一个很大的挑战。婴儿潮一代的退休速度非常快，如果你能相信的话，他们每天退休11,000人。

因此，克里斯蒂，我们首先想到的是那些知道影片何时卡住和卡住的人，知道如何解开影片，如何调整它然后开启它。那些知识库每天都在走出大门。那么我们正在做些什么来获取这些知识以便我们能够保持设备正常运行以及他们所拥有的所有知识。制造业是一个热门话题。它在增加。因此，我们在招聘员工方面处于竞争差距。确切地说，自2030年以来，估计缺口为210万人。因此，我们在寻找员工时会遇到困难。因此，我们必须想出创造性的招聘、招聘和留住方法。这将是绝对至关重要的。

然后我认为，当你走进第一家工厂时想起 Kristie，这在食品行业确实是独一无二的，他们不得不说你需要钢头靴，你需要胡子，你需要各种个人防护装备、工作服，不能佩戴珠宝。突然之间有很多要求就像我不确定我是否注册了这个权利，所以这是一个实现平衡的障碍有人经历过这样的经历和期望，说实话，我认为我们在解释为什么必须仔细阅读我们刚才所说的所有话方面做得不好这是你需要穿的上衣这是你的发网你需要把头发放在下面这是正确的方法为什么？为什么？为什么我们必须这样做？无论如何，让我们转到下一张幻灯片。因此，千禧一代和Z世代，他们正在重塑我们的员工队伍。他们是我们目前工厂员工队伍中最大的工厂。坦率地说，他们的期望是我们不习惯的。因此，他们想要并期望自己的工作有所增长。他们需要指导和指导。

他们对此表示欢迎。他们希望为新角色和新技能而发展，而他们不只是为了薪水而来的。我记得我爸爸，他在洛克希德公司工作，他告诉我他很高兴明年能拿到20年徽章，对吧？而且我们现在不担心这20年的困境。人们真的在努力取得成功，学习新技能，变得更有价值，对公司更有价值，希望能赚更多的钱。他们无疑是数字原住民，他们比前几代人更依赖数字原住民。因此，它具有一些特征，我们需要加以利用。我们转到下一张幻灯片。如果我们谈论他们的学习方式，我认为这绝对是至关重要的。超过75％的人更喜欢基于视频的训练。所以 Kristie，我将再次参考我们的全球训练调查，你今年再次赞助了这份调查。但在这方面我们有 50% 的受访者表示我们正在交给他们一份标准操作程序供他们阅读。我们就是这样训练人员的。所以我的问题是，如何从我们的大多数员工那里得到这样的待遇？

一是你用一种语言谈到语言有多重要。甚至在教育水平上吗？这是一项工作任务还是，是写得如此之高以至于它甚至不是一份训练文件？但是，在3,000名受访者中，有50％的人表示我们就是这样提供训练的。所以，是的，当然。我很想知道，我喜欢挑战这样的事情然后说：“好吧，所以当你验证了那次训练的时候，对吧，你给了他们一个手术，当你去那里核实他们是否在做每项手术时，你看到了什么？”就像我想问的那样我想问这个问题。例如，那就是那些以英语为母语的人。是的。或者我只想告诉你，我们要求GFSI制定很多政策和程序。我进去看了一篇文章是为了给我整理一些东西提供信息。我想，我甚至不知道这是在说什么，。因此，越高的级别，这就是验证的用武之地。的确，它绝对凸显了这一点的重要性。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 我认为另一个统计数据是，有43％的人想要自主训练。再说一遍，与安排训练相比，让人进来是一个相当大的变化。他们想要的训练可以自己参与并推动自己的训练，对吧，经验。因此，对我们来说，这是一个很大的转变。再一次，超过85％的人真的很欢迎在职训练。他们喜欢这种指导。他们喜欢在学习中发挥动觉方面的作用。而且我认为，对于18至34岁的年轻人来说，职业发展再次是首要因素，也是工作的首要因素。现在想一想。我们当中有多少人在工厂内有着截然不同的职业道路？就是这样，也许从一线到主管。那么，克里斯蒂，我们面临的另一个挑战是留住这些人，对吧？因此，坦率地说，如果我们不为他们提供职业道路，如果他们没有得到指导和指导，他们很可能会离开。而且我们看到他们将在60天内做出决定。

因此，我们只有很短的时间来真正提供学习经历、认可和指导，他们需要真正说：“看，我们是一家很棒的公司，除了你帮助我们实现我们的需求外，我们还将满足你的需求。”因此，他们确实期望这种基于角色的职业道路。他们确实预计，雇主更有可能向那些社交媒体上说是的人申请，这是一个很好的工作场所，或者相反，如果有一些不好的销售代表那么这些人可能不会加入你的公司，我认为这里确实是一个挑战，这对于我们分析技能基础70％时，Z世代77％的员工面临的情况很重要对他们所需要的知识不够所以这是我们正在为之准备的人失败所以那绝对不是好事，如果我们没有提供他们成功完成工作所需的训练，他们也不会留下来所以如果我们转到下一张幻灯片就可以了。因此，让我们来谈谈基于角色的学习以及它如何建立团队的这种能力。

因此，如果我们接下来是这样，那么全球训练调查再次引起人们的兴趣，如果有人有兴趣接受这份调查，请联系我们，乐于分享。有好消息。这是全球训练基准的基准。那么，如果你想知道，我做了足够的训练还是其他人在做什么？人们如何解决这些问题？或者还有其他人遇到过这样的问题？这是一项值得深入研究的好研究。但是，在基于角色的特定工作培训中苦苦挣扎是我们面临的五大训练挑战。所以，我们认识到了这一点，对吧？这并不简单，可能是你可能没有做过的程序现在无法代表的东西。如果我们转到下一张幻灯片，那些一遍又一遍的人，我们将参考这份调查。那些说 “是” 的人，我们在训练计划中做得更好。

大约 20% 的受访者表示他们确实如此，其中一个特征是他们接受了基于角色的培训，我们对数据进行了切片和切片以表示没问题，那是什么意思交付得好，事实证明它提供的巨大价值保持严格遵守标准程序的可能性要高出12倍，瞧，他们正确遵守我们程序的可能性要高10倍，让员工积极进取。所以很明显，克里斯蒂，如果我们参与进来，如果他们了解他们的使命，我们对他们的期望，他们就会在这些重要的评估中实现我们想要的行为。然后再增加109％，可能推动生产率的提高。因此，我们不仅可以通过调整这些员工的行为来降低食品安全风险和食品安全，还可以为运营带来一些价值。那么，让我们转到下一张幻灯片。我想如果我们走了，Kristie 你也强调了这一点，我们将从知识传授转向将这些知识应用于工厂车间，远离教室，远离有人分享这些知识，就像嘿看着我，我会告诉你怎么做。

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我可以想象 Kristie 有所有这些百分比以及我们今天要分享的内容，很大一部分人会挂断电话然后在一小时之内就记不起来了 10% 的电话了，但这实在是毁灭性的，但幸运的是他们有幻灯片但是现在的录音是的，这就是我们的现实，对吧？所以，我们不能只依靠这个就完成事情，对吧？然后把厨房的水槽扔给所有人。这就是基于角色的训练的用武之地。这些人有什么特别之处？他们必须知道什么才能完成工作？而这正是针对特定岗位的培训在再次实现我们所寻求的合规和食品安全计划的支持方面真正大放异彩的地方。如果我们转到下一张幻灯片，那么让我们来谈谈劳动力发展是一种战略，一种食品安全战略。所以我再想一想，正如人们所考虑的那样，可能需要一些资源来真正专注于基于角色的训练和实施，你能去哪里了解这将如何带来一些投资资金的回报？

好吧，我们知道长期流失是你长期缺乏经验。新手会犯更多的错误。很明显。太可怕了。太可怕了，对吧？那么 Laura 你该怎么做，告诉我们如何防止这种情况发生？是啊。因此，我们必须减少留住员工的费用。我们必须回来看谁是我们的观众？他们首选的学习风格是什么，让我们专门培训他们，为他们提供一些进步的途径？我们将看到稍后我们将看到一些精彩的例子。另外，这些不参与的团队，如果他们正在考虑的话，他们只会错过一些东西，不得不去杂货店里，天哪，保姆打电话，宝宝生病了，但是所有这些东西如果他们不参与，他们往往会错过一些东西。你去过多少次工厂里说，哎呀，我们对你进行了这方面的培训。我只是忘记了，对吧？或者我不记得了。他们觉得，如果他们觉得自己的主管不在乎，如果他们旁边的人不在乎，我为什么要在乎，？没错。没错。

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他们想一想，我们需要转移什么，投资于能够开始满足员工需求的培训计划？他们想要什么？他们需要什么来留住他们？而且我认为很明显，除了不犯错误之外，他们还在学习如何优化我们的运营，而新员工只是没有这些技能或经验。我们转到下一步你刚才教他们如何填写考勤卡，就像你还没有进入食品安全领域一样，对吧？是啊。你如何越过休息室在哪里？是啊。是的。是的。是的。没错。是的。所以，你们中的许多人可能在想，天哪，劳拉，你和 Chris，你已经涵盖了很多领域，你要求我们在我们的节目、训练计划中注入一些可能的新内容，对吧？一些角色 BL 了解每个角色所需的能力，创建基于角色的特定培训，并以某种形式或方式对该培训进行一些验证和评估。对吧？

因此，有些任务可能无法完全协调或自动完成。因此，您可能对其他人的做法感兴趣。因此，我很高兴能够分享两个结果。一个是巴勒莫的披萨。而且我敢肯定，我们大多数人都吃过那些美味可口的小披萨。我喜欢那些。温迪·布歇尔是首席人事官。我不认识你，克里斯蒂，但是当我看到这个时我在想：“哦，这家公司真的在投资人。”我还不知道。我希望如此。是的，可能是标题。是的，这是她的名言。当培训易于获得且职业道路清晰时，员工不仅会留下来，还能茁壮成长。哇。好吧。我能看见。因此，温迪的问题是她对自己想代表巴勒莫做的事情有了一个愿景。因此，她希望每个人都有一条清晰的职业道路。她认识到，为了留住这些Y世代、Z世代千禧一代，我们必须有一条职业道路。而且她有一个崇高的目标。我认为成为他们市场的首选雇主。

他们的市场非常紧张，他们想确保，如果有人在找工作，他们会来巴勒莫工作，他们是第一选择。那就是我喜欢这种灵感。是啊。对。对。使其成为理想的工作场所。是啊。没错。然后，为了使这些愿景得以实现，她需要以这种便捷的方式来组织学习和发展。再说一遍，想想将训练推向更多拉力之间的区别，嘿，以下是你、下一次训练、课程库如何进入下一步并获得下一个位置资格，对吧？因此，这就是她的愿景，她联系了WorkForge作为合作伙伴，以帮助实现这一目标，因为她知道传统的纸质和标识表以及所有这些都无法真正帮助解决和提供你可能接受的训练的机会。所以看看这些结果，这些结果和创造的700个工作岗位让我大吃一惊。好吧。与自动进行入职培训相关联。那该怎么办呢？所以我的理解我很好奇。来吧。是的。

所以他们制定了地图，按照你特别要求克里斯蒂做了规划，以了解他们需要担任什么职位，然后当他们需要填补新职位时，他们会自动进入工作岗位或者直接进入特定的训练，所以这方面的工作真是太棒了。当然，要做好所有准备工作，是前期工作，对吧？这是映射。这是经过深思熟虑的。我们到底在找什么技能，对吧？所以，要有意为之。故意这样做。你喜欢，好吧，我喜欢。我喜欢这个比喻，克里斯蒂，我们谈到了 HACCP，我们谈到的就是 HACCP。这就是 CCP 的关键控制点。好吧，如果我们真的深入到你们 Kristie 的作用是测量产品温度，你需要每两小时测量一次产品温度，那该怎么办。你需要在这张纸上记录下来，下面是你的操作方法。这就是你这样做的原因。让我们来谈谈一些场景。如果产品温度过高，你会怎么做？对吧？

还要特别深入了解我们要求该人具备的预期技能。与普通的 HACCP 训练课程有很大不同，对吧？所以，是的，效果太棒了。留存率为83％。他们肯定会留住员工。太棒了。当然，我的问题是，按角色划分的情况如何？你看到过哪些特定的角色经常被颠覆吗？这些都是主管吗？好像我想看到一点故障，但是 83%，我会接受的。是啊。好吧，这比这更好。这是其他公司的平均水平。而且我很喜欢所以，第二班显然是在谈论一扇窗户。第二次轮班真的很难让人们留下来。第二次轮班。是啊。是的。是啊。好吧，现在他们有了候补名单。第二个等候名单。每个人都想要 Yeah。所以，他们没事。那是什么意思？因此，他们让人员接受了培训，为使用这些设备做好了准备，让他们能够运行这些特定的设备来执行所有这些任务。他们已经训练好了员工，准备在职位空缺时出发。太神奇了。

而且他们消除了对临时员工的需求和对加班的依赖，这太棒了。这样可以节省成本，。因此，它节省了大量成本。另外，我们谈到，临时员工，很多时候我们在培训这些人时会放下脚步，因为我们知道他们不会留下来。我们可能会给他们简短的训练，那就是洗手。这就是错误发生的地方。说实话，这是一个薄弱环节。这是一个差距。你依赖临时员工，这就是为什么我假设你在本幻灯片中重点介绍这个问题，因为它非常重要。太棒了。我相信我已经上船了。我很高兴看到。好吧。所以，你和我在说教，要有意识地进行训练。这里有一些很好的证据表明，一家公司本来是故意开一家披萨店。太神奇了，不是吗？让我们来看下一个吧，因为如果你觉得这个很有趣，你也会喜欢 Prestige 的。所以在这里，格兰特·普林斯洛（Grant Prinslo）是他们的人力资源总监，他也有远见。所以我不确定你是否知道，但他们是猪肉生产商。

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没错。然后精简合规和审计准备工作，这样他就可以证明培训和验证，并确保将所有这些都纳入这些学习计划和培训学习路径中的食品安全协议和程序。因此，再举一个基于角色的培训的例子，这不仅是可能的，而且要基于我们分享的所有结果和所有内容。实际上，如果我们想留住员工，如果我们想让员工参与进来，如果我们想让员工参与的话，如果我们想让员工遵守其中一些东西，我们确实必须投资于基于角色的或特定的培训。是啊。

克里斯蒂·格日温斯基： 劳拉，我喜欢这两个例子的地方在于，我们有，所有这些人都在这里，我明白了。他们说：“好吧，我明白你在说什么，但值得吗？”而且，前期工作量很大。我是否要研究一下我们担任的每个职位并确定需要完成的每项训练，而不是像我们说的那样做。这是罐装的 GMP 这里是罐装填写你的时间表，提前完成所有这些工作会带来回报，很高兴看到一些轶事向我们展示是的确实值得的确，我想如果你在想如果你还没有探索过数字化训练的话，我认为那可能也是一个开始，因为你确实需要一定的效率和一定的杠杆作用科技的。

克里斯蒂·格日温斯基： 稍微谈谈这个问题，劳拉，因为出现了那个问题里面有一个问题。那么，稍微谈谈这个问题，比如你在数字化方面说什么，其中有哪些好处？你可以快速谈一谈，因为我看见了那个问题浮出水面。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 哦，谢谢克里斯蒂。是的，我没看见。因此，实际上，这是一种与纸质签到表的转变，作为审计师，我永远看不懂任何签到表的名称。他们会说：“是的，劳拉，这是他的名字。”然后我想，“我那是一篇涂鸦。我不知道那个名字是什么。”对。但是，然后将数据传输到Excel中，实际上现在我们需要一个用于评估的专栏。是它很笨重。如果我们是纸质的，那会很笨重，而且会更难。能做到吗？当然。但是，如果你试图从这个角度来看待这个问题，那将是艰巨的。但是，有一些真正具有创新性的培训平台技术可以实现自动化，以至于这些员工再次可以轻松获得培训。因此，它允许这些员工登录参加训练，然后记录下来。

因此，当他们满足特定任务的所有技能时，现在他们已经具备了资格并向前迈进了，有些公司在如何提高效率以及允许员工完成我们所说的这些具有里程碑意义的任务方面都非常创新，如果你必须用纸和笔去做，那么这些任务的管理就没问题了。所以是的，工作显然可以做到这一点，然后继续前进。对不起。是的，我想如果你已经有一段时间没有研究过技术平台或者只是没有时间研究过技术平台了，我想有一些动力可以这样做，尤其是当你想解决这个问题时。是啊。

克里斯蒂·格日温斯基： 是啊。有这些学习途径。如果你使用的是 LMS，你有机会创建学习途径。而且 Laura 知道我对学习途径非常重视。是的，确实如此。就像我一样，想想这个角色需要做的所有训练。好吧。你有生产线操作员，他们需要，好吧，我继续使用 GMP，当然，每个人都需要 G。所以你有这些课程然后你就会想，他们需要这个和这个。所以你把它放在他们的学习路径中，现在他们可以登录了。现在不一定要全部在线,.因此，你并没有承诺要在网上进行所有的训练。你不是。是啊。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 事实就是这样，我想解决我说这句话时看到的一些问题。并非所有的训练都必须是你不承诺的。并非所有话题都需要如此正式地完成，所以我们谈到了主管、脱口秀、Kristie，这些技术一次又一次地支持了这一点，对吧？因此，你想要做的是要消化训练，无论训练如何以一种引人入胜的方式进行，提供你想要的行为，但你还需要记录下来，所以这就是这项技术的用武之地，所以记录评估记录这些情况是的，记录下简单的情况，观察结果和评估，这样你就可以了解训练和强化的整个生态系统。是啊。是啊。是啊。

克里斯蒂·格日温斯基： LMS 可以是一个很好的支持系统，你可以根据自己的系统将其投入其中。因此，您可能会接受某些主题的正式在线培训。你可能已经有人拿出了视频，比如我回不起来问题是什么了。是啊。如果你喜欢，我喜欢做视频的想法，因为你在拍正在发生的事情。假设这是正确的做法吗，也许你的线上有人在轮班之外做一些事情，做得不正确，你就像认同你可以拍一段视频然后人们会说：“嘿，那是我们的工厂。那是 Bob。他正在研究这个问题，我认为这是一个很好的机会。因此，你可以参加正式的在线课程，也许是你从组织那里购买的套餐。你可以创建自己的视频。你可以在那里弹出评估，现在所有内容都会自动记录在案，你还可以在其中加入评估和其他验证。来吧。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 验证，你可以安排验证，对吧？你说每 10 天、每 30 天、60、90、一次复习、六个月。是啊。复习。是啊。复习或认可，验证，他们还在关注吗，对吧？他们还在遵循我们的程序吗？是啊。

克里斯蒂·格日温斯基： 是的。是的。好吧。所以，我一直在试着谢谢，C。我本来想说的，所以我们还有大约两分钟，我明白人们必须离开。我已经看见有几个人下车了。劳拉和我会继续。我们将尝试解决其中的一些问题，但我也在努力将其融入劳拉所说的话中。Laura，在我潜入之前你画完幻灯片了所以如果你还有几张幻灯片吗？如果我们因为我认为人们在找这个资源而去找我们的资源。所以，是的，如果你想做一些自我评估，这里有一些资源。如果你只想快速拍下这些照片，这些就是这些。你会得到这些。而且我认为这是进行准备情况评估的地方。随之而来的是指南。还有这个投资回报率成本计算器因为我知道很多问题。我不知道我们有没有关于如何获得更多资源的消息，克里斯蒂？这似乎很多。我该怎么做？好吧，事实证明，如果你做得好，你实际上可以节省全职等值的时间，因为现在你已经浪费了所有的管理员时间。因此，无论如何，投资回报率计算器将为您提供帮助。

是的，所以好好利用这个机会。我知道你有一张非常重要的幻灯片，克里斯汀。

克里斯蒂·格日温斯基： 是的，让我们快速看那张幻灯片然后带着二维码回到你的幻灯片上因为人们必须回去看所以，让我快点做这张吧。是的，我们会继续前进。如果你必须下车，那就去吧。不是你，劳拉。实际上，确实如此。你可能必须这样做，但我们会回答其中的几个问题，并将它们记录下来。所以，每个人都会得到录音的副本。你可以跳回去，听我们回答你可能在聊天中突然出现的几个问题。所以，不管怎么说，快点，sqf 联合起来，把你的日历标记为 3 月 23 日至 25 日。我们将在亚利桑那州的图森。这是一个了不起的度假胜地。不要告诉你的老板，但要告诉他们你绝对必须在这里，因为我们将讨论第 10 版。我们仍在研究实施日期的具体时间，在 sqf unites 2027 上，您一定会获得有关第 10 版实施的大量信息。好吧。因此，请快速截取屏幕截图或用相机拍照。如果你能回到这里，现在是 C。

是的，我想把这个留在这里，这样人们就可以在我们回答这两个问题的同时做这些二维码了。好吧。所以，有几个关于文档的问题。所以，我会让你做一个文档，我再问另一个关于训练的问题，关于验证的问题。因此，劳拉的问题是，“审计需要哪些培训文件？”所以，我可以告诉你，我首先要说伙计们，看看规范。看看规范。我举的这个规范，正是需要的。2.9.1.4 说：“训练记录应予以保留并包括在内。”所以，看看那节经文。不行。无法把它放到屏幕上。好吧。但是劳拉，我想让你谈谈这个问题是因为我想他们在想什么，我也是什么样的人。所有这些人现在都接受了这种基于角色的特定训练，而不仅仅是让所有人参加 GMP 训练然后说 “是” 所有人都去了这里。那么你如何记录呢？我得到的印象似乎让人不知所措。所以我想让你稍微谈谈这个问题。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 是啊。好吧，我当然能体会到那种感觉。是的。但是，当你允许员工参加培训并在系统中完成培训时，LMS 会自动识别出成功完成的培训，即你真正减轻了任何类型的辅导员培训主持人甚至员工的压力，因为这是整个过程的一部分。因此，你将能够通过培训过程来了解员工，在测验或其他任何事情之后立即进入决赛，然后将该事件记录到那个 LMS 中。就这么简单。

所以现在这是他们注册他们的训练历史的一部分然后你就能看到他们要如何完成教学计划那个特定的计划或路径所以，是的，那里有一种自动化的我想如果你还没有看到过其中一些技术，那么 45 分钟的演示是值得的，因为除非你只看见清楚地解释 Wendy 将如何管理 700 条不同的学习路径并追踪到有几个人的学习路径会让人不知所措全职工作是做纸和笔，但是如果你有一个系统可以自动为每个用户每个学习者做这件事，然后你就能从人们所在的地方得到各种各样的报告。想想 Kristie 如果你有一个职位，有人离开，你的一颗明星离开，你需要回填那个东西，能够进去看看谁已经准备好了，谁已经有这些技能可以顺利无缝地进入这个领域，对吧？

所以我认为有各种各样的文件可以为运营提供更多的帮助，但我们担心他们的食品安全能力是否正确，他们知道我们期望他们做什么，所以这些文件融入到那些技能正确的人中，这是一个很棒的答案太棒了是的那些电子文档系统非常有用。再说一遍，你在提前做一些工作，但说实话，你是一个小工厂，即使你是一个大型工厂，你也没有花哨的系统。你可以在电子表格上这样做。你只要把它正式宣布就行了。因此，人们在问：“我需要向审计师提供什么？”好吧，看一下规范，这是你的第一步。然后，把它想象成审计师不会从 2.1.1 开始，然后仔细检查到 11.8.1 的规范。那不是他们要做的。他们在看你的节目。他们在看你的系统。

他们会说：“好吧，你在这里失败了。谁是轮班的员工，谁是轮班的员工，产品是什么，你想到的是所有允许的程序，这是进行内部评估、内部审计或抽查系统的好方法，找到产品然后做他们所说的跟踪，那将是第 10 版的一部分那么谁上线了他们受过什么训练？所以，这样想吧。这确实是审计师要考虑的方式。该产品是在这一天生产的。我有批号。那天谁在工作？他们接受了什么训练？所以，可以这样想。我说的只是专注于训练。这些是训练。他们有训练吗？是啊。他们接受了评估吗？对。然后给我看这些信息，对吧？是的。然后在 LMS 上点击几下。是的。更具挑战性的是那些装有所有信息的大型巨型活页夹，但这是可以做到的，对吧？而这正是这样，你必须做好准备。

审计师也可能不会以为克里斯蒂在工厂里四处走动时找出某人然后说我想正确地看一下他们的训练他们是这个职位他们正在为食品安全做这项重要的任务也许是重量和测量可能不管温度怎么样所以让我们看看有什么训练让我们确保他们有足够的训练来准确地完成这个任务然后他们就能回来然后说嘿我克里斯蒂在外面。她正在测量体温。我能看看她的训练吗？所以是的，不幸的是，有许多不同的方法。但我认为，确保你有一个能够提供这些答案的有组织的系统确实是关键。在内部，我喜欢你关于内部审计的想法。把它烤进去

劳拉·邓恩·纳尔逊： 是的。去内部审计。很多时候，我们所不接受的培训确实不是我们内部审计的一部分，但这是个好主意。

克里斯蒂·格日温斯基： 是的，艾琳我希望我们能明白你的问题。不我真希望那个审计师不会要求别人把它拆开。好吧。好吧。他们不应该是我要求员工拆开一台听起来很不合理的设备。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 不。想想审计师在评估这些系统吗？我指的是规范，你的员工是如何适应的？他们怎么知道这是他们应该做的，对吧？这就是他们要找的。

克里斯蒂·格日温斯基： 好吧，我希望我能帮上忙。我再问一个问题然后我就放你走了，劳拉。我会让其他人去做他们今天需要做的事情。劳拉和我可以谈谈训练。我们本可以像以前一样做。是啊。是的。是的。你想和我们谈谈，请放心。这就是我说 training@sqfi.com 的原因。联系我的最简单方法。好吧。所以，我有一个问题，我说我要问这个问题。哦，戴安娜，你问道：“如果你的员工沟通方式有限，没有电脑，大多数人不会说英语。你是如何完成这项训练的？”我不知道。你告诉我，劳拉，不是劳拉，但是，戴安娜，你是怎么做的？但我要问你，劳拉，既然我让你上了电话，我想别挂断电话。我想，别挂在发挥创造力上，这是我想说的。发挥创意。劳拉，给我一些你最好的秘诀。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 你是谁？那是戴安娜。戴安娜问了这个问题。如果你有方法，你并不孤单，对吧？这是花哨的系统。天哪，其中一些植物会说大约 20 种不同的语言。可能有点吓人。是的，有可能。因为不管怎样，一些有创意的东西可以成为你可以在售货亭里按需提供此类内容的特殊调味料。你可以在 iPad 上展示它们，可能位于工厂的关键区域。是啊。我知道 WorkForge 支持二维码规范。所以你过来，拍下某件装备的快照然后突然间准时训练来了哦，我很喜欢。我想我从来没有听说过，劳拉。是啊。因此，你可以做很多事情。现在，语言方面。大部分每个人在训练中都有不同的语言，他们可以将其转换。如果你有一些你专注的特定训练需要解决，那么在某些训练翻译中，人工智能可能是你最喜欢的工具。但同样，这些技术系统也提供了这一点。

所以，是的，这绝对不是一件容易的事。我认为这在很大程度上是为了简单起见。你不想在一张纸上写很多字。你不希望它出现在电子学习课程中。你需要图片，这样它才能跨语言翻译，而且很容易看见。我见过 Kristie 有些人这样做看看大红色 X 看起来不对看起来像是对的带有绿色大勾号的样子，所以大多数人不管是语言还是可以看着然后说好我明白这是我需要做的，所以有解决方法，我建议你找一个能真正帮助你应对此类挑战的训练伙伴。

克里斯蒂·格日温斯基： 当然。

克里斯蒂·格日温斯基： 当然。老实说，如果你看一下聊天记录，劳拉，你会看到戴安娜回答了她自己的问题。她做对了。这是戴安娜。她说她使用了大量的照片、测验、亲身评估来进行金属探测。是啊。Showell do。记住我们是这样做的。你就是那个节目。你给他们看然后他们告诉你他们知道怎么做。那是你的验证。使用人工智能进行翻译。我要说的取决于话题。易于手洗。你肯定可以展示金属探测而且要复杂一点或者视角色而定，对吧？是的。你正在讨论复杂的话题或者什么的，这就是我们遇到问题的地方。我们不想有更大的问题，也不想把我们的名字写在报纸上。然后你就要拿出人工智能翻译了。你可以找到，我们可以帮你找到当地人在sqf unites上找到你。有人可以帮你进行翻译或验证翻译，验证人工智能是否存在它不完美。因此，当我们将其用作验证和询问好的提示以及所有这些内容时，我们肯定需要深入研究所有内容。

这很有趣。是的，它绝对是一个工具，但我们肯定会睁大眼睛。是的。好的，劳拉，谢谢。感谢你和 WorkForge 举办这场精彩的会议。我希望那些今天在鼎盛时期加入我们的人，我们有大约111人。我知道有些人必须回到办公桌前。我得回到工厂车间。劳拉，我知道你得走了。非常感谢你这么做。正如同事在聊天中所说的那样，你将有录音，明天你将有幻灯片。Coup 会把那些交给你。非常感谢，祝您度过余下的一天。

劳拉·邓恩·纳尔逊： 谢谢克里斯蒂。谢谢大家。感谢你们的出现。