이 대화형 라운드테이블에서는 NSF International의 기술 관리자인 Geoff Farrell이 성공적인 위험 평가를 수행하기 위한 모범 사례를 검토하고 참석자들에게 위험 평가 도구를 사용한 실제 사례를 안내합니다.
이 디지털 세미나에서는 라스트 마일 식품 취급 업체 (예: 배달 서비스) 와 유령 주방에서 비롯된 식품 안전 문제에 대해 논의합니다.
트리하우스 푸드, 킬러 브라우니, 링 컨테이너 테크놀로지스의 업계 전문가들과 함께 회사에 긍정적인 영향을 미칠 수 있는 SQF Edition 9 요구 사항 및 전략을 충족한 경험을 공유해 보십시오.