Cultura della Sicurezza Alimentare: dall'idea alla pratica misurabile
Duration: 62 Minutes
Guarda questo webinar registrato con CMX1 e Texas Star Nut & Food Company per scoprire come portare la cultura della sicurezza alimentare dall'idea a una pratica quotidiana misurabile e responsabile.
Scopri come Texas Star Nut & Food Company è passata da processi cartacei a un programma di conformità digitale che comprende audit, gestione dei partner e specifiche di prodotto. La sessione evidenzia come i team FSQA possono allinearsi internamente, modernizzare le pratiche e utilizzare la tecnologia per sostenere la cultura della sicurezza alimentare e soddisfare i requisiti di FDA, USDA e SQF per la tracciabilità e i punti critici di controllo (CCP).