SQFI

SQF Formatori

I formatori SQF autorizzati sono una parte importante del processo di certificazione SQF e forniscono una guida a coloro che hanno appena iniziato con il programma SQF. I formatori SQF sono registrati presso SQFI e impiegati da un centro di formazione SQF autorizzato per insegnare corsi SQF. Il ruolo del formatore SQF è quello di trasmettere conoscenze ai professionisti della sicurezza alimentare in modo che possano costruire, sviluppare, mantenere o migliorare il piano SQF per la sicurezza alimentare e/o la qualità della propria struttura. I formatori SQF devono mantenere tutti gli standard di attenzione al cliente, integrità, competenza, professionalità e responsabilità delineati nei Criteri per i formatori SQF.

Le quattro ore Aggiornamento SQF Professional è un requisito per i Professionisti della SQF che richiedono una nuova registrazione annuale al programma SQF.

Requisiti e registrazione del Formatore

I requisiti per i formatori SQF sono descritti nel documento Criteri per i formatori SQF. Le informazioni seguenti sono un riepilogo, ma per i requisiti completi, fare riferimento alla Criteri per i Formatori SQF documento.

Per facilitare efficacemente la comprensione dei Codici di Sicurezza e Qualità Alimentare SQF e l'implementazione di un sistema di sicurezza e qualità alimentare SQF, i formatori SQF sono competenti nella formazione di studenti adulti, possiedono una solida conoscenza della versione più recente dei Codici SQF e hanno una vasta esperienza nel mondo reale.
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Requisiti

  1. Completa il corso «Implementazione dei sistemi SQF» o «Verifica dei requisiti del Codice SQF», edizione 9 o successiva;
  2. Co-insegna almeno due (2) corsi «Implementazione dei sistemi SQF» edizione 9 o successiva, assistiti da un formatore SQF registrato. I dettagli relativi alla formazione dei testimoni possono essere richiesti al SQFI o a un formatore di testimoni SQF approvato;
  3. Completa i «Corsi di Microlearning di Formazione per Formatori SQF» disponibili contattando training@sqfi.com;
  4. Completa la formazione HACCP, come definita sopra o nel glossario SQF;
  5. Avere almeno 140 ore di esperienza di formazione tecnica nella facilitazione dei corsi di formazione sulla sicurezza alimentare. L'esperienza di formazione non include la formazione di testimoni condotta a sostegno del conseguimento di tale credenziale;
  6. Dimostrare un'esperienza lavorativa di almeno due anni nello sviluppo, gestione e manutenzione di un sistema di sicurezza alimentare che coinvolga l'HACCP o altri sistemi appropriati di gestione del rischio;
  7. Essere impiegato o contrattato con almeno uno Centro di formazione SQF; e
  8. Essere sponsorizzati da almeno un centro di formazione SQF e da un'altra persona del settore alimentare con cui intrattengono rapporti commerciali.