La scelta di SQF garantisce un percorso verso la certificazione chiaro e gestibile supportato da una comunità di professionisti. Offriamo opzioni complete di formazione sulla sicurezza alimentare per aiutarvi a comprendere i nostri programmi, codici e ottenere la certificazione SQF. Utilizzando la formazione online personalizzata SQF o collaborando con i centri di formazione autorizzati da SQF, offriamo diverse opportunità di formazione. Esplora la nostra panoramica e le nostre risorse sulla formazione per trovare la formazione giusta per la tua azienda.
Kristie Grzywinski
Direttore tecnico, SQFI
Offriamo corsi guidati da istruttori e di autoapprendimento per aiutarvi a implementare i nostri programmi e codici e ottenere la certificazione SQF. Molti di questi corsi sono offerti tramite centri di formazione con licenza SQF.
Con istruttore
Questo corso è progettato per aiutarvi a comprendere chiaramente i nostri codici di sicurezza alimentare ed è essenziale per un professionista SQF o per i responsabili dello sviluppo, dell'allineamento, della verifica, della manutenzione e del supporto del sistema di sicurezza alimentare SQF del sito e della sua cultura della sicurezza alimentare.
Con istruttore o autodidatta
Esplorate i sette programmi fondamentali che, insieme a un piano di sicurezza alimentare, costituiscono il Codice SQF Fundamentals: specifiche dei prodotti, costruzione e manutenzione degli impianti, igiene, igiene personale e contaminazione incrociata, fornitori approvati, identificazione e tracciabilità dei prodotti e piano di verifica interno.
Con istruttore
Questo corso è progettato per gli attuali professionisti SQF che cercano ulteriori informazioni su come migliorare e mantenere il sistema SQF del sito. Gli argomenti includono programmi di verifica interna, azioni correttive/processi di azione preventiva, comunicazioni del senior management e molto altro.
Con istruttore o autodidatta
Questo corso porta i professionisti SQF a un livello superiore insegnando l'impatto dei parametri di qualità sul prodotto e sul funzionamento del sito, aiutando i siti a comprendere come il Codice di qualità SQF si sincronizza con i Codici di sicurezza alimentare SQF in termini di metodologia e terminologia e consentendo ai partecipanti di applicare strumenti e tecniche di qualità all'implementazione del Codice di qualità SQF.
Con istruttore
Questo corso fornisce ai potenziali revisori di certificazione SQF registrati una comprensione di come applicare i principi di audit durante l'audit del Codice SQF per la certificazione del sito.
Con istruttore
I potenziali revisori della qualità SQF sono tenuti a comprendere la struttura, i requisiti e l'esecuzione del Codice di qualità SQF. Questo corso fornisce una comprensione di come valutare un sito rispetto al Codice di qualità SQF.
Con istruttore
Questo corso è progettato per i candidati in cerca di qualifiche per condurre audit di certificazione SQF dei materiali di imballaggio alimentare. Le informazioni trattate includono tutti gli aspetti del confezionamento degli alimenti, il rischio a livello alimentare degli imballaggi e la conformità con l'uso previsto del processo di imballaggio alimentare per imballaggi rigidi (plastica, metallo, vetro), sfusi (plastica, tessuto), flessibili, in carta o cartone ondulato e imballaggi speciali.
Autogestito
Questi corsi di autoapprendimento, creati da SQF e pensati per team interfunzionali, non solo per i professionisti SQF, trattano aree critiche della sicurezza alimentare e forniscono le migliori pratiche e procedure per identificare e mitigare le principali aree di rischio presso il vostro sito.
Autogestito
Questi corsi di autoapprendimento aiutano i siti a comprendere gli argomenti fondamentali del programma di sicurezza alimentare. Questi sette corsi di implementazione SQF, creati dai creatori del Codice SQF, offrono suggerimenti pratici basati sui dati di verifica dell'edizione 9 per aiutarvi a migliorare continuamente il sistema SQF.
Autogestito
I nostri esami valutano la conoscenza dei professionisti della sicurezza alimentare di ciascuno dei programmi SQF: sicurezza alimentare, qualità, fondamenti e rischio. Gli esami di auditor sono richiesti dai candidati che intendono registrarsi come revisori della sicurezza alimentare, revisori della qualità o revisori tecnici di SQF.