Código de Inocuidad Alimentaria: Almacenamiento y Distribución, Edición 10

Código de Inocuidad Alimentaria SQFI: Almacenamiento y Distribución, Edición 10 Portada

Nuestro Código de Almacenamiento y Distribución puede aplicarse a las categorías del sector alimentario para almacenamiento y distribución, particularmente transporte y distribución de productos alimentarios.

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Listas de verificación

Lista de Verificación de Almacenamiento y Distribución Edición 10
Documento de Cambio de Almacenamiento y Distribución de la Edición 10

Documentos de orientación

Aquí es donde va la descripción.

Revisión de la administración
Cultura de Inocuidad Alimentaria
Administración del Cambio
Practicante y practicante sustituto
Cribado médico
Fraude Alimentario
Auditorías Internas e Inspecciones
Evaluaciones de Riesgo en Programas Pre-Requerídos
Monitoreo Ambiental
Retiro y retiro de productos
Registros
Ventilación/Presión de Aire Positiva
Programa de proveedores aprobados
Prueba de aire ambiente
Capacitación
Reconciliación de etiquetas
Fabricantes por contrato
Control de documentos
Defensa Alimentaria
Identificación del producto
Muestreo, inspección y análisis de productos
Aire y Otros Gases
Corrección, acción correctiva y acción preventiva
Análisis de causa raíz
Plan de Evaluación de Cultura de Inocuidad Alimentaria
Pruebas de competencia