Certifié Titre du praticien SQF
Faites progresser votre carrière !
L'obtention de cette attestation démontre votre maîtrise de la gestion et de l'amélioration des systèmes de salubrité des aliments SQF et votre dévouement au perfectionnement professionnel continu. Les entreprises qui emploient des praticiens SQF certifiés soulignent leur leadership en matière de salubrité et de qualité des aliments, se démarquant de la concurrence.
Avantages de l'accréditation de praticien SQF agréé
Pour les professionnels de salubrité alimentaire, cette attestation volontaire crée :
- Parcours professionnel et Reconnaissance des compétences
- Amélioration professionnelle continue
- Compétences professionnelles transférables
- Avantage concurrentiel
- Accroître les connaissances du programme SQF
Les exigences du code pour le praticien SQF font toujours partie de la audit annuelle de certification SQF et ne sont pas remplacées par cette attestation.
- Les exigences relatives aux praticiens du SQF sont décrites dans les éléments 2.1.1.4 et 2.1.1.5 du Code de Salubrité Alimentaire du SQF.
- L'accréditation de praticien SQF agréé ne fait pas partie de cette exigence du Code.
Comment devenir Praticien SQF agréé
Exigences
Les candidats aux praticiens SQF certifiés doivent suivre un cours HACCP, avoir de l'expérience en gestion de salubrité alimentaire et démontrer une connaissance du code SQF, par exemple :
OU
- Mise en œuvre des systèmes SQF - Examen de production primaire ou Mise en œuvre des systèmes SQF - Examen de fabrication.
Voir le Critères pour un praticien SQF agréé pour les exigences d'inscription complètes.
Étapes
- Examiner les exigences en matière d'inscription et de réinscription dans le Guide de perfectionnement professionnel des praticiens de SQF certifiés.
- Créer un plan de perfectionnement professionnel personnel (PDP) à l'aide de la page 3 du Guide ; notre outil de planification.
- faire un Auto-évaluation et créer un plan d'objectifs (planifier, faire, vérifier, agir).
- Réinscrivez-vous tous les 3 ans et démontrez 45 heures de perfectionnement professionnel continu.
Tarification
- 250$ US pour les frais de demande et les frais d'inscription combinés (y compris l'examen).
- 175$ US pour la recertification annuelle après la première année.
Une fois que vous êtes prêt à présenter une demande, examinez les étapes pour vous inscrire Exemple mondiale.
Praticien SQF agréé Ressources
Collaboration avec Exemplar mondiale
L'élaboration de la certification Certified SQF Practitioner a été rendue possible grâce à une solide collaboration entre SQFI et Exemplar mondiale. Depuis 15 ans, SQFI et Exemple mondiale ont été de solides partenaires, administrant le programme SQF de vérificateurs de la Salubrité Alimentaire avec et pour SQFI.
Articles de blogue sur les titres de compétences des praticiens SQF certifiés
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Mettre l'accent sur la salubrité des aliments pour animaux et des aliments
03-07-2019
Pour démontrer leur engagement à fournir des aliments qui satisfont aux critères de salubrité et de qualité des aliment, les fabricants d'aliments pour animaux de toutes sortes peuvent profiter de programmes de attestation conçus pour assurer la conformité et inspirer confiance, y compris le programme de certification Safe Feed/Safe Food (SF/SF) de l'American Feed Industry Association et le programme de attestation de la salubrité alimentaire (SQF) du Safe Quality Food Institute (SQFI).
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Pourquoi SQF est crucial dans la chaîne d'approvisionnement d'aujourd'hui
03-07-2019
Un blogue de SQF sur la façon dont son programme de gestion de la salubrité alimentaire peut ajouter du soutien à votre chaîne d'approvisionnement.
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Carey Allen se joint à SQFI pour diriger le développement des entreprises et élargir le programme de Attestation en salubrité des aliments
03-07-2019
L'équipe SQFI est heureuse d'accueillir Carey Allen qui dirigera les efforts de développement des affaires pour le programme élargi de attestation de la salubrité alimentaire de la SQF.
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Considérations clés lors de la sélection et de la mise en œuvre de la formation SQF
03-07-2019
Un billet de blogue de SQF décrivant l'importance et les nuances du processus de formation de la SQF.
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Naviguer dans les exigences en matière d'étiquetage des allergènes alimentaires
03-07-2019
L'industrie aliment a le devoir de protéger les consommateurs ayant des allergies aliment. Les personnes souffrant d'allergies aliment se fient à l'information fournie par les étiquettes ou les affiches des produits lorsqu'elles prennent leurs décisions d'achat. Par conséquent, toutes les étiquettes d'allergènes aliment doivent être véridiques et ne pas induire en erreur. Pourtant, les allergènes non déclarés sur les étiquettes des aliment continuent, d'une année à l'autre, d'être la principale cause de rappels d'aliment aux États-Unis.
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Comprendre le paysage des allergènes
03-07-2019
La clarification des exigences relatives aux allergènes aliment pour l'industrie fait partie des mesures de sécurité de la FDA.
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L'importance de l'emballage durable - Guide d'FMI gratuit
03-07-2019
La durabilité de l'emballage est depuis longtemps une considération, en commençant par s'assurer que le produit est livré efficacement au client une conception efficace. Toutefois, il y a d'autres considérations liées à la viabilité qui doivent être réglés en raison de l'approvisionnement limité en matières premières d'emballage ; les besoins élevés en ressources pour la transformation, les faibles taux de récupération des emballages usagés ; les fuites croissantes d'emballages usagés sur la terre et les océans.
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Célébration de Bill McBride à l'occasion de sa retraite
03-07-2019
En 2020, SQFI a célébré 25 ans. En 2021, nous célébrons Bill McBride et toutes ses contributions à la salubrité alimentaire mondiale et à la SQFI alors qu'il prend sa retraite. Bill était là depuis le début, élaborant les codes SQF ciblés et conçus pour aider les sites de fabrication d'aliment à atteindre le niveau nécessaire de attestation en matière de salubrité alimentaire. Les codes SQF ont été lancés avec la version 1 en 1995 et sont fondés sur des science solide, sur les lignes directrices HACCP du CODEX Alimentarius universellement acceptées et sur la norme ISO 17065 et offrent au secteur aliment un moyen de gérer simultanément la salubrité et la qualité des aliments.
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Vidéo FASTER Act de la FDA pour l'industrie alimentaire
03-07-2019
La Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis a publié une nouvelle vidéo qui donne un aperçu de la Food Allergy Safety, Treatment, Education, and Research (FASTER) Act de 2021. La Loi FASTER, entre autres, ajoute le sésame à la liste des principaux allergènes aliment à compter du 1er janvier 2023. La vidéo comprend des renseignements de base sur la Loi FASTER et aide à répondre aux questions fréquemment posées par la FDA auprès de l'industrie aliment et d'autres intervenants
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Les prochaines étapes vers la Attestation qualité SQF
03-07-2019
La durabilité de l'emballage est depuis longtemps une considération, en commençant par s'assurer que le produit est livré efficacement au client une conception efficace. Toutefois, il y a d'autres considérations liées à la viabilité qui doivent être réglés en raison de l'approvisionnement limité en matières premières d'emballage ; les besoins élevés en ressources pour la transformation, les faibles taux de récupération des emballages usagés ; les fuites croissantes d'emballages usagés sur la terre et les océans.
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9 codes SQF couvrant 12 secteurs industriels et 27 catégories du secteur alimentaire sont Reconnaissance par le GFSI
03-07-2019
L'Global Food Safety Initiative (GFSI) (GFSI), la Coalition d'action pour la salubrité alimentaire du Consumer Goods Forum et le Safe Quality Food Institute, une division de FMI, l'Association de l'industrie alimentaire, sont heureux d'annoncer que SQF édition 9 a réussi à se faire reconnaissance par rapport aux exigences de référence de GFSI Version 2020.
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Un regard à l'intérieur de la boule de cristal sur la salubrité des aliments pour 2022
03-07-2019
Qu'est-ce qui figure sur la liste des résolutions d'affaires de votre entreprise pour 2022 ? Un solide programme de salubrité alimentaire et de qualité devrait faire partie intégrante de ces listes, mais c'est le bon moment pour modifier vos résolutions afin de refléter les changements et les défis les plus récents.
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Pourquoi l'amélioration continue est plus que des mesures correctives
03-07-2019
Dans une présentation sur l'amélioration continue de votre système SQF pour un succès soutenu lors de l'événement SQF Unites en octobre, Colin Christmas, du groupe de Attestation EAGLE, a souligné ce qu'est vraiment l'amélioration continue. En fait, il suggère une meilleure définition de l'amélioration « continue », ce qui implique des changements et des ajustements réfléchis et constants.
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Vaccine Toolkit - Emergency Temporary Standard (ETS) for COVID-19 Testing & Vaccination de l'Occupational Safety and Health Administration (OSHA) des États-Unis
03-07-2019
L'Occupational Safety and Health Administration (OSHA) Emergency Temporary Standard (ETS) for COVID-19 testation/vaccination de l'Occupational Safety and Health Administration (OSHA) des États-Unis a récemment été publiée. Cette partie de cette trousse d'outils comprend des renseignements généraux et des ressources supplémentaires sur cette norme. Voir la trousse d'outils sur les FMI ici.
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Démonstration d'un engagement à l'égard de la salubrité des aliments par l'innovation
03-07-2019
Une solide culture de salubrité alimentaire ne dépend pas d'un seul élément. Une personne, un événement ou une politique et des procédures ne créent pas à eux seuls une solide culture de salubrité alimentaire. Les éléments de la culture de salubrité alimentaire doivent plutôt être intégrés dans l'ensemble d'une organisation, à tous les niveaux - de haut en bas. La culture de la salubrité alimentaire a été définie comme étant « les valeurs, les croyances et les normes communes qui influent sur l'état d'esprit et le comportement à l'égard de la salubrité des aliments au sein, à l'échelle et à l'échelle de l'organisation ». Bien qu'il n'existe pas d'approche universelle pour créer, bâtir et maintenir une solide culture de salubrité alimentaire, elle doit commencer par le sommet. La réussite dépend de l'engagement d'une organisation à l'égard de la salubrité alimentaire.
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Présentation des finalistes des Prix d'excellence SQF 2021
03-07-2019
Les vérificateurs et les praticiens en matière de salubrité des aliment jouent un rôle essentiel pour assurer la salubrité et la qualité de l'approvisionnement alimentaire et protéger les produits, les marques et les consommateurs. Chaque année, SQFI est fière d'honorer les réalisations et le dévouement des professionnels de la SQF par l'entremise des Prix d'excellence SQF. Ces prix récompensent les personnes pour leur rendement exceptionnel et leur contribution à l'avancement de la mission du programme SQF et à la protection de la chaîne d'approvisionnement aliment mondiale.
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Mise à jour des modifications au Code SQF, édition 9
03-07-2019
À compter du 4 octobre 2021, SQFI a introduit quatre modifications de code à mettre en œuvre et à vérifier avec les codes applicables de la 9e édition
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Quinze futurs vérificateurs de la salubrité des aliments reçoivent une bourse concurrentielle
03-07-2019
La Fondation FMI, en partenariat avec le Safe Quality Food Institute (SQFI), une division de FMI — The Food Industry Association, a décerné à 15 boursiers exceptionnels en salubrité alimentaire la Bourse d'audit de la salubrité des aliments 2021. La bourse de 3 000$ est accompagnée d'une subvention de déplacement à des fins éducatives à la Conférence SQF Unites, un événement interactif pour les communautés mondiales de salubrité et de qualité des aliments.
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Guide sur la culture de salubrité alimentaire
03-07-2019
La culture de la salubrité alimentaire consiste à dire que les membres de l'équipe font les bonnes choses même si quelqu'un ne regarde pas. Avec une solide culture de salubrité alimentaire, un système de salubrité alimentaire est pleinement mis en œuvre et répond aux préoccupations ou aux problèmes potentiels lorsqu'ils surviennent. E
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4 façons dont un service d'étiquetage sur la salubrité des aliments peut satisfaire aux exigences de l'édition 9 de la SQF
03-07-2019
Il est essentiel d'étiqueter les aliment correctement et conformément à la réglementation nationale afin de satisfaire aux exigences de la SQF Edtion 9. Le non-respect des exigences obligatoires peut avoir de graves conséquences, y compris des non-conformités, la suspension ou le retrait d'un certificat ainsi que le retrait de produits de la vente.
Praticien SQF agréé Préparation à l'examen
Le Guide de l'examen du praticien SQF agréé et Auto-évaluation d'un praticien SQF certifié couvrent des sujets essentiels pour préparer les praticiens à l'attestation. L'examen est fondé sur une analyse de l'emploi propre à un praticien.
Sections d'examen
Partie 1 : Couvre les connaissances fondamentales essentielles telles que la formation HACCP, les pratiques d'hygiène et la compréhension des bases de salubrité alimentaire telles que les dangers microbiologiques, le contrôle des allergènes et les règlements sur salubrité alimentaire.
Partie 2 : DInclut les plans salubrité alimentaire, où vous montrerez à quel point vous connaissez bien le processus de planification HACCP du Codex. Cela comprend la détermination des dangers, la réalisation d'évaluations des risques et la prise de mesures correctives au besoin.
Partie 3 : Montrez comment gérer la situation globale de salubrité alimentaire, par exemple en supervisant les vérifications, en comblant les lacunes dans les systèmes de salubrité des aliments et en se tenant au courant des tendances de l'industrie. De solides compétences en communication et en collaboration sont essentielles, tout comme votre capacité d'évaluer et de gérer les risques.
Une fois que vous vous inscrivez auprès Exemple mondiale, vous recevrez un lien pour accéder à l'examen. Pour vous aider à vous préparer à l'examen, cliquez sur le bouton ci-dessous pour accéder à notre Trousse d'étude de préparation à l'examen de praticien SQF certifié.
Collaboration avec l'industrie : Construit par des professionnels de l'industrie
SQFI et Exemplar mondiale ont engagé le Groupe des intervenants de l'industrie pour définir la portée et les voies de attestation, et le groupe d'experts en la matière de l'industrie pour déterminer les connaissances, les compétences et les capacités requises pour le titre de compétence. Les organismes de Attestation ont fourni des commentaires sur la structure et les exigences de attestation, et les commentaires du public ont été sollicités auprès de la communauté de salubrité alimentaire. Les professionnels de l'industrie aliment suivants ont contribué à la création de la certification Certified SQF Practitioner.
Joignez-vous à nous pour améliorer la Salubrité Alimentaire
Nous invitons tous les praticiens qualifiés à entreprendre ce cheminement vers la attestation. Ensemble, nous pouvons continuer d'assurer la sécurité et l'intégrité de notre chaîne d'approvisionnement aliment. La certification Certified SQF Practitioner témoigne de notre engagement envers l'excellence en matière de salubrité alimentaire.
Unissons nous pour maintenir le plus haut niveau de sécurité alimentaire et de perfectionnement professionnel de qualité. Remplissez le formulaire si vous souhaitez en savoir plus sur cette attestation.
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