SQF Journées Pleins feux sur les produits

Pleins feux sur les produits SQF : Automatisation et documentation numérique

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Du portable au réseau : Automatisation de la documentation sur salubrité alimentaire

Les formulaires papier, les feuilles de calcul et le suivi manuel continuent d'ancrer la documentation de nombreuses équipes de salubrité des aliments. Cette configuration rend plus difficile d'obtenir des informations en temps réel, de détecter rapidement les problèmes et de voir ce qui se passe dans une installation.

Cet événement spécial gratuit sur demande, présenté avec SmartBrief, montre à quoi ressemble la documentation automatisée et connectée en action. Rachel Anderson, vice-présidente du développement des affaires et de la stratégie de SQF, commence par un bref aperçu. Sept fournisseurs de technologie expliquent ensuite comment leurs outils appuient la documentation numérique sur salubrité alimentaire.

Insights et démos de produits provenant de :

• Allera Technologies: Paddy McNamara, fondateur et chef de la direction, avec Gretta Wagner, directrice de la qualité chez NML Foods
• Chaîne de sécurité: Ian Hildebrandt, conseiller principal en solutions
• SGS: Jennifer Lott, directrice principale des solutions sur mesure, SGS Amérique du Nord
• Vérification Q: Yelco Gonzalez, chef de la direction
• Où quatre: Geoff Ellis, chef des opérations
• Porte-clés: Jordan Weitz, cofondateur
• Repas prêts: Gerry Galloway, PDG et cofondateur

Vous gagnerez :

• Démonstrations de produits et courtes séances de fournisseurs spécialisés dans la documentation numérique sur salubrité alimentaire et l'automatisation
• Un aperçu direct des outils réels utilisés, y compris la façon dont les pairs passent du suivi manuel au suivi numérique
• Une chance de comparer plusieurs approches de l'automatisation en une seule séance, de la saisie des données aux rapports de conformité
• Aperçu de la mise en œuvre, de l'intégration et de l'adaptation à votre installation

Qui devrait regarder : Les gestionnaires de l'AQ/CQ, les praticiens de salubrité alimentaire et les dirigeants évaluent le passage à l'automatisation.

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Journée à l'honneur des produits SQF : Services d'assainissement et d'exploitation

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Faites en sorte que votre installation fonctionne de façon propre, conforme et prête à être vérifiée.

De l'assainissement et de la lutte antiparasitaire à l'entretien des installations et au soutien opérationnel, les bons services facilitent le respect des normes au quotidien.

La journée commence par un bref aperçu de LeAnn Chuboff, vice-présidente des affaires techniques, SQFI et modératrice de SmartBrief, préparant le terrain pour ce que vous verrez. À partir de là, vous passerez à travers une série de présentations individuelles de l'entreprise portant sur l'assainissement, l'entretien des installations et la préparation à la audit.

Insights et démos de produits provenant de :

• Saldesia « Déesse de la Salubrité Alimentaire »
• SGS
• Plus à venir...

Vous gagnerez :

• Aperçu de la façon dont les services d'assainissement, de lutte antiparasitaire et d'exploitation répondent aux besoins quotidiens des installations.
• Approches pratiques et solutions émergentes pour l'assainissement, l'entretien des installations et la préparation à la audit.
• Une occasion de comparer plusieurs fournisseurs et d'explorer des solutions en un seul événement.
• Accès direct aux fournisseurs pour poser des questions sur la mise en œuvre, l'offre de services et les besoins propres à l'installation.

Qui devrait regarder : Les gestionnaires d'installations, les responsables de l'assainissement et les professionnels de salubrité alimentaire chargés de veiller à ce que les installations soient propres, conforme et prêtes pour l'inspection ou la audit.

Si votre entreprise souhaite participer à la journée, communiquez avec Tara Preston.

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