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Événement en vedette
Du problème à la prévention : Mettre en œuvre une analyse efficace des causes profondes et des mesures correctivesmai 15, 2024
Les expressions « parents d'animaux de compagnie » et « humanisation des animaux de compagnie » qui ont émergé ces dernières années témoignent de l'évolution des attitudes...
La Salubrité alimentaire est l'enjeu le plus important auquel l'industrie aliment accorde la priorité chaque jour. Sans un approvisionnement aliment salubre, nous risquons la confiance des consommateurs que nous nous engageons à servir.
Assurer la salubrité et la qualité des aliments avec les systèmes SQF et HACCP HACCP (analyse des risques et contrôle critiques) et SQF (Safe Quality Food) sont deux systèmes conçus pour assurer la salubrité de la production alimentaire.