Édition 9 Modifications au Code

SQFI a introduit quatre modifications de code à mettre en œuvre et à vérifier avec les codes applicables de la 9e édition :

  1. Dépistage médical s'applique à Hygiène et bien-être du personnel, 3.3.1.1 ; 4.3.1.1 ; 9.3.1.1 ; 10.4.1.1 ; 11.3.1.1 ; 12.4.1.1 ; 13.3.1.1 ; 17.3.1.1. Ces éléments doivent comprendre une procédure de dépistage médical pour tous les employés, visiteurs et entrepreneurs qui manipulent des produits exposés ou des surfaces en contact avec des aliment.
  2. Fournisseurs approuvés s'applique à 2.3.3 dans les codes primaires de salubrité alimentaire et 2.3.4 dans tous les autres codes, à l'exception de l'entreposage et de la distribution. Les registres des fournisseurs approuvés doivent comprendre les coordonnées des fournisseurs. Tous les fournisseurs approuvés et les fournisseurs d'urgence doivent être inscrits.
  3. Programme multi-sites. Les sous-sites d'un programme multisite site SQF ne peuvent fonctionner que dans une ou plusieurs de ces catégories de secteur alimentaire - 1, 2, 3, 4, 5 et 26.
  4. Application de produits chimiques agricoles. Les exigences des articles 7.7.3.2, 5.7.3.2, 8.7.3.2 et 18.8.4.2 s'appliquent à la ou aux personnes qui appliquent des produits chimiques ainsi qu'à la personne qui prend des décisions sur l'application de produits chimiques.

La date de mise en œuvre est le 4 octobre 2021.

Édition 9 Téléchargements de modification du Code

Les documents de modification de la 9e édition ci-dessous ne sont actuellement disponibles qu'en anglais.