この認定資格を取得すると、SQF食品安全システムの管理と改善における熟練度と、継続的な専門能力開発への献身が証明されます。認定SQF実務者を雇用している企業は、食品の安全性と品質におけるリーダーシップを重視し、競合他社との差別化を図っています。
食品安全の専門家にとって、この自主的な認定資格により以下のことが可能になります。
SQFプラクティショナーのコード要件は毎年恒例のSQF認証審査の一部であり、この資格に置き換えられることはありません。
認定SQFプラクティショナー候補者は、HACCP コースを修了し、食品安全管理の経験を持ち、次のようなSQFコードに関する知識を実証する必要があります。
または
を参照してください 認定SQFプラクティショナーの基準 完全な登録要件については
認定SQFプラクティショナー資格の取得は、SQFI とエグザンプラー・グローバルバルの強固な協力関係によって可能になりました。15年間、SQFI と エグザンプラー・グローバル 強力なパートナーであり、SQFIと共に、またSQFIのためにSQF食品安全監査プログラムを管理してきました。
03/07/2019
食品安全品質に関する基準を満たすか上回る飼料を提供するというコミットメントを示すために、あらゆる種類の動物用食品メーカーは、米国飼料産業協会の安全飼料/安全食品(SF/SF)認証プログラムや安全品質食品協会(SQFSQFI)によるSafe Quality Food(SQF)認証プログラムなど、コンプライアンスを確保し、信頼を植え付けることを目的とした認証プログラムを活用できます。
03/07/2019
SQF 食品安全管理プログラムがサプライチェーンどのようにサポートできるかについてのブログです。
03/07/2019
SQFI チームは、SQF 拡大する食品安全認証プログラムの事業開発活動を主導するキャリー・アレンを迎えることを嬉しく思います。
03/07/2019
SQFトレーニングプロセスの重要性とニュアンスを説明するSQF ブログ記事。
03/07/2019
業界の食品アレルゲン要件を明確にすることは、FDAの安全対策の一部です。
03/07/2019
食品業界には、食品アレルギーのある消費者を保護する義務があります。食品アレルギーのある方は、製品ラベルや看板で提供される情報に基づいて購入を決定します。したがって、すべての食品アレルゲンラベルは、内容が真実であり、誤解を招かないようにする必要があります。それでも、食品ラベルに記載されていないアレルゲンは、米国における食品リコールの主な原因として、年々続いています。
03/07/2019
米国食品医薬品局(FDA)は、2021年の食品アレルギー安全、治療、教育、研究(FASTER)法の概要を説明する新しいビデオを公開しました。FASTER法は、とりわけ2023年1月1日に発効する主要な食品アレルゲンのリストにゴマを追加しました。このビデオには、FASTER法に関する基本情報が含まれており、FDAが食品業界やその他の利害関係者から寄せられたよくある質問への回答に役立ちます。
03/07/2019
2020年、SQFI は25周年を迎えました。2021年を迎えた今、私たちはビル・マクブライドが退職を迎えるにあたり、彼が世界の食品安全とSQFI に貢献したことを祝福します。ビルは当初からそこにいて、食品製造現場が必要なレベルの食品安全認証を取得できるように焦点を当てたSQFコードを作成しました。SQFコードは1995年にバージョン1で発表され、静かに、広く受け入れられているCODEX Alimentarius HACCP ガイドライン、ISO 17065に基づいており、食品部門が食品安全品質を同時に管理する方法を提供しています。
03/07/2019
包装の持続可能性は長い間検討されてきましたが、 まず、製品が顧客に効果的に届けられるようにすることから 効率的なデザイン。ただし、持続可能性に関する考慮事項は他にもあります。 包装用原材料の供給が限られているため対処が必要な問題 処理に必要なリソースが高く、使用済みパッケージの回収率が低く、 使用済みパッケージの陸と海への漏れが増えています。
03/07/2019
包装の持続可能性は長い間検討されてきましたが、 まず、製品が顧客に効果的に届けられるようにすることから 効率的なデザイン。ただし、持続可能性に関する考慮事項は他にもあります。 包装用原材料の供給が限られているため対処が必要な問題 処理に必要なリソースが高く、使用済みパッケージの回収率が低く、 使用済みパッケージの陸と海への漏れが増えています。
03/07/2019
貴社の2022年のビジネス課題リストにはどのようなものがありますか?このようなリストには、食品安全品質に関する強固なプログラムが常に含まれているはずですが、今こそ最新の変化や課題を反映するように決議を修正する良い機会です。
03/07/2019
消費財フォーラムの世界食品安全イニシアチブ(GFSI)に関する行動連合(GFSI)、および食品産業協会であるFMIの一部門であるSafe Quality Food Institute は、SQF第9版がGFSIのベンチマーク要件バージョン2020に対する認識を得たことを発表できることを嬉しく思います。
03/07/2019
10月のSQF Unitesイベントでの「持続的な成功のためのSQFシステムの継続的改善」に関するプレゼンテーションで、EAGLE認証グループのコリン・クリスマスは、継続的改善の本当の意味を強調しました。実際、彼は「継続的」改善のより良い定義を提案しています。それは、思慮深く、着実な変化と調整を意味するということです。
03/07/2019
米国労働安全衛生局(OSHA)のCOVID-19検査/ワクチン接種に関する緊急臨時基準(ETS)が最近リリースされました。このツールキットのこの部分には、この標準に関する概要情報と追加リソースが含まれています。FMI ツールキットについては、こちらをご覧ください。
03/07/2019
強固な食品安全文化は、1つの要素に依存しません。個人、イベント、方針、手順だけでは、確固たる食品安全文化を築くことはできません。むしろ、食品安全文化の要素は、組織全体であらゆるレベル、つまりトップダウンで統合されなければなりません。食品安全文化は、「組織内、組織全体、および組織全体の食品安全に対する考え方と行動に影響を与える共通の価値観、信念、規範」として定義されています。強固な食品安全文化を構築、構築、維持するための万能のアプローチはありませんが、トップから始めなければなりません。成功は、食品安全に対する組織の取り組みにかかっています。
03/07/2019
食品安全監査員と実務家は、食品供給の安全性と品質を確保し、製品、ブランド、消費者を保護する上で重要な役割を果たします。SQFIは毎年、SQF優秀賞を通じてSQF専門家の業績と献身を称えることを誇りに思っています。これらの賞は、SQFプログラムの使命を推進し、世界の食品サプライチェーン保護するための優れた業績と貢献をした個人を表彰するものです。
03/07/2019
2021年10月4日から、SQFI は4つのコード修正を導入し、該当する第9版コードで実装および監査を行います。
03/07/2019
FMI財団は、FMI(食品産業協会)の一部門であるSafe Quality Food Institute(SQFI)と協力して、15人の優れた食品安全学者に2021年の食品安全監査奨学金を授与しました。3,000ドルの奨学金には、世界の食品安全と品質コミュニティのためのインタラクティブなイベントであるSQF Unites Conferenceへの教育旅行助成金も付いています。
03/07/2019
非常に簡単に言うと、食品安全文化とは、誰かが監視していなくても、チームメンバー正しいことをすることです。食品安全文化が根強い施設では、食品安全システムが完全に導入されており、懸念事項や潜在的な問題が発生したときに対処します。E
03/07/2019
SQF Edition 9の要件を満たすためには、国の規制に従って食品に正しくラベルを貼ることが不可欠です。必須要件を満たさないと、不適合、証明書の一時停止または撤回、製品の販売中止など、重大な結果を招く可能性があります。
ザの 認定SQF実務者試験者ガイド そして 認定SQFプラクティショナーセルフアセスメント 実務者が認証ための準備に役立つ重要なトピックを網羅しています。試験は開業医特有の職務分析に基づいています。
パート 1: HACCP トレーニング、衛生慣行、微生物学的危険、アレルゲン管理、食品安全規制などの食品安全の基礎の理解など、重要な基礎知識を網羅しています。
パート 2: D食品安全計画について詳しく説明し、Codex HACCP 計画のプロセスをどれだけよく理解しているかを示します。これには、危険の特定、リスク評価の実施、および必要な場合の是正措置の実施が含まれます。
パート 3: 監査の監督、食品安全システムのギャップの解消、業界トレンドの最新情報の入手など、食品安全の全体像を管理する方法を示します。リスクを評価して管理する能力と同様に、優れたコミュニケーション能力とコラボレーションスキルが不可欠です。
に登録したら エグザンプラー・グローバル、試験にアクセスするためのリンクが届きます。試験の準備に役立つように、下のボタンをクリックして当社にアクセスしてください 認定SQFプラクティショナー試験準備学習パケット
SQFI とExemplar Gグローバルは、業界の利害関係者グループと協力して認証の範囲と経路を定義し、業界対象専門家グループと協力して認証に必要な知識、スキル、能力を決定しました。認証機関は認証構造と要件に関する意見を提供し、食品安全コミュニティからパブリックコメントを求められました。以下の食品業界の専門家が、認定SQFプラクティショナー資格の作成を支援しました。
資格のあるすべての開業医に、認証に向けたこの旅に乗り出すよう呼びかけています。力を合わせれば、食品サプライチェーン安全性と完全性を確保し続けることができます。認定SQFプラクティショナー認定資格は、食品安全における卓越性への取り組みの証です。
最高の食品安全と質の高い専門能力開発を維持するために団結しましょう。この資格について詳しく知りたい場合は、フォームに記入してください。