SQF ユナイテッド 2026

マーティン・フォーウェルは現在、イリノイ州シカゴのメリユー・ニュートリサイエンス認証合同会社の監査業務部長を務めています。マーティンは、ウィスコンシン大学プラットビル校で農業ビジネスの分野で理学士号を取得し、副専攻は動物科学でした。学位取得中および修了直後は、チーズ業界で品質保証マネージャーとして働いていました。その後、ウィスコンシン州農業局で食品安全検査を行う規制職に就きました。2001年、マーティンは食品安全監査員としてシリカー/メリユー・ニュートリサイエンスに入社しました。彼はリージョナル監査マネージャーや認証マネージャーなど、社内でさまざまな管理職に昇進しました。現在の所長職では、監査人の募集、トレーニング、校正プログラムに深く関わっているほか、GFSI ワーキンググループにも積極的に参加しています。また、監査人の資格を保持し、SQF監査を積極的に実施しています。

業務効率、インパクトのあるトレーニング、厳しい食品安全および品質基準の遵守を専門とする30年以上のグローバル経験を持つ経験豊富な食品安全および品質コンサルタント。HACCP の原則、リスクベースの評価（ISO 31000）、および規制要件をさまざまな食品加工業界に適用することに長けています。

ハザードの特定、リスク分析、管理開発など、食品安全における複雑な課題に対する実用的なソリューションを提供することで知られています。分析ツールを活用して潜在的な処理偏差を予測し、軽減することに長けています。