スピーカー

専門家による洞察。現実世界での体験。

変化を推進し、教訓を共有し、グローバルサプライチェーン全体で卓越性を推進している食品安全リーダーの話を聞いてください。SQF Unites sのスピーカーが、食品安全システムの強化、次の課題への備え、自信を持って先頭に立つのに役立つ実践的なポイントを紹介します。

Karen Leacock

NSF

Coming Soon!

Pooja Patel

Brimich Logistics

Coming soon!

Christina Ramsey

EAGLE Certification Group

Coming Soon!

Penny Vyskocil

Global Foods International

Coming soon!

アシュリーアイゼンバイザー

SQFI

アシュリー・アイゼンバイザーは、FMI（食品産業協会）の食品および製品安全プログラム担当副社長です。食品科学と食品安全のバックグラウンドを持つアシュリーは、科学技術問題、食品および農業規制政策、食品安全トレーニングプログラムについてFMI メンバーをサポートしています。アシュリーは認定食品科学者であり、食品安全教育パートナーシップの理事会のメンバーであり、いくつかの専門家協会の会員でもあります。アシュリーは、バージニア工科大学で食品科学技術の理学修士号と理学士号を取得しています。

ダニエル・アキンモラヤン

SQFI ITシステムおよびカスタマーサポート担当ディレクター

ダニエル・アキンモラヤンは、Safe Quality Food Institute（SQFI）のITシステムおよびカスタマーサポート担当ディレクターであり、2017年から技術の進歩を主導してきました。メリーランド大学でデータベースシステム技術を専門とする情報技術の修士号を取得したダニエルは、審査評価データベースを含むSQFI のITエコシステムを監督しています。彼の業績は、SQFプログラムを食品安全認証技術のリーダーとして位置付けるのに役立ちました。

ダニエルは、予測分析や人工知能などの高度なテクノロジーを活用して審査管理システムを強化することを専門としています。経験豊富な講演者であり、業界イベントで機械学習とデータ分析に関する洞察を頻繁に共有しています。彼は、有意義な変化を生み出すために、チームを指導し、イノベーションを推進し、グローバルなコラボレーションを促進することに情熱を注いでいます。

レイチェル・アンダーソン

SQFI 事業開発担当副社長

事業開発担当副社長として、レイチェル・アンダーソンは戦略的パートナーシップ、市場拡大、プログラムエンゲージメントを監督し、世界の食品サプライチェーン全体の利害関係者にSQFI 認証の価値を高めることに重点を置いています。

アンダーソンはまた、以前は飲料メーカーで食品安全管理と審査パフォーマンスの向上を担当していたため、食品安全基準に関する直接の経験もあります。彼女は一貫して安全、品質、オペレーショナル・エクセレンスを小売と製造の両面で指導的役割に取り入れてきました。

Reeds Inc.、Cost Plus World Market、Williams-Sonomaで指導的役割を果たすなど、国内市場と国際市場の両方での基盤を持つアンダーソンは、SQFI での役割に戦略的かつ顧客中心のアプローチを取り入れています。

タミー・ヴァン・ビューレン

SQFI、SQFI コンプライアンス担当マネージャー

タミー・ヴァン・ビューレンは品質管理で25年以上、SQFプラクティショナーとして食品業界で10年以上の経験があります。ツリーハウス・フーズやD&W Fine Packなど、複数の認定サイトでSQFシステムの実装、監視、保守を担当してきました。

現在はSQFコンプライアンスマネージャーとして、データ主導の洞察と統計分析を用いて、SQFI のコンプライアンスおよびインテグリティプログラムの管理と発展を監督しています。Tammieは、科学技術技術の修士号と数学の学士号を取得しています。

ジジ・ヴィータ

SQFI 最高食品安全評価責任者兼上級副社長

ジジ・ヴィータは、セーフ・クオリティ・フード・インスティテュートの最高食品安全評価責任者兼上級副社長です。食品業界で30年以上の経験を持つ彼女は、あらゆる貿易チャネルで働き、国内外の組織で上級管理職を務めてきました。それ以前は、SQFI の営業担当副社長として、ラテンアメリカとアジアにおけるポートフォリオ拡大の取り組みを主導していました。

SQFI に入社する前、Vitaはザ・パートナリング・グループの顧客開発プラクティスのパートナーとして、グローバル戦略と経営コンサルティングを行っていました。また、デイリー・ファーマーズ・オブ・アメリカ、フォンテラ・ノース・アメリカ、ペプシコ、コカ・コーラ、クラフト/ナビスコ、キャンベル・スープ、ネスレ、プロクター・アンド・ギャンブルなどの大手消費者向けパッケージ製品企業で経営幹部としての役割を果たしました。Vitaはラファイエット大学で英語の学士号を取得しています。

マーティン・ウィードマン

コーネル大学教授

マーティン・ウィードマン（獣医学博士）は、コーネル大学のゲラート家食品安全教授です。マーティンは、ミュンヘンのルートヴィヒ・マクシミリアン大学で獣医学の学位と獣医学の博士号を、コーネル大学で食品科学の博士号を取得しています。彼の研究対象は、農場から食卓までの微生物による食品の品質と安全性、および食品媒介病原体と腐敗菌の伝播を研究するための分子ツールと定量的およびモデリング的アプローチの適用に焦点を当てています。彼のチームは500以上の査読付き出版物を出版し、4万回以上引用されています。彼と彼のチームは、微生物による食品安全品質に関するさまざまな課題について、世界中の産業界を支援するよう定期的に依頼されています。彼は米国科学振興協会（AAAS）、食品技術者協会（IFT）、米国微生物学アカデミー（AAM）、および国際食品科学技術アカデミーのフェローです。

ロッド・ウィーラー

グローバルフード・ディフェンス・インスティテュート創設者兼CEO

国土安全保障、グローバルフード・ディフェンス、法執行の専門家であるロッド・ウィーラーは、グローバルフード・ディフェンス・インスティテュートの創設者兼最高経営責任者です。グローバル・フード・ディフェンス・インスティテュートは、食品、農業、化学産業を対象に、信頼と保護を確保し、意図的な汚染や妨害行為を防ぐために、食品防衛と危機管理に関する教育、トレーニング、認証プログラムを提供しています。彼はワシントンDCの警視庁の元「オールスター」殺人捜査官であり、オハイオ州司法長官の元捜査官でもあります。ロッドは2002年からフォックス・ニュース・チャンネルで犯罪/法執行機関および国内テロの上級専門家も務めていました。ロッドは、グローバルセキュリティ計画、脆弱性評価と手順、および対応するトレーニングプログラムの開発において、米国を拠点とする数十の企業を支援してきました。

ウェンディ・エドワーズ

エグザンプラー・グローバル製品・品質保証担当ディレクター

ウェンディ・エドワーズは、元SQF年間最優秀プラクティショナーであり、食品部門の監査、認証、品質保証の分野で専門的な経歴を持っています。彼女はExemplar グローバルの製品および品質保証担当ディレクターであり、認定SQFプラクティショナー資格の開発において重要な役割を果たしました。Exemplar グローバルは、SQF監査人およびテクニカルレビュー担当者、SQFコンサルタント、SQFトレーナー（たち）、認定SQFプラクティショナーなどの資格の管理者を務めるなど、適合性評価業界にサービスを提供およびサポートしています。

クリスティ・グジウィンスキー

SQFI テクニカルディレクター

Kristie Grzywinskiは、SQFインスティテュートの学習と能力開発を担当する熟練したテクニカルディレクターです。グローバルトトレーニングプログラムの設計と管理において豊富な経験を持つクリスティは、革新的な教育ソリューションの開発、コンピテンシーベースのカリキュラムの開発、組織に大きな影響を与える学習イニシアチブの推進に長けています。戦略的ビジョンで知られるKristieは、SQFI の学習プログラムをさまざまな対象者に届けることに成功し、専門家としての成長を促進し、業界標準を維持してきました。彼女の専門分野には、カリキュラム設計、認証開発、および測定可能な成功をサポートする実装ツールの開発が含まれます。

ドン・シャフナー

食品科学のエクステンションスペシャリスト兼特別教授-ラトガーズ大学

ドン・シャフナー博士は、食品科学のエクステンションスペシャリストであり、ラトガーズ大学の著名な教授です。彼は現在、ラトガース大学食品科学部の議長を務めています。ドンは2013年から2014年にかけて国際食品保護協会の会長を務めました。彼は食品安全・トークとリスキー・オア・ノットのポッドキャストを共催しています。

ステファニー・ソネフェルド

SQFI コンサルタント兼事業開発担当者

Stefanie Sonneveldは、食品業界で25年以上の経験を持つ経験豊富な食品安全専門家であり、製造や食品安全認証管理を含め、農場から食卓までのサプライチェーン全体にまたがっています。彼女は、小売業者の要件とGFSI ベンチマーク基準に関する深い知識を応用して、あらゆる規模の組織が市場機会を開拓できるよう支援しています。

ステファニーの食品安全認証における技術的専門知識とリーダーシップの経験は、一次生産、加工、流通、小売、およびフードサービス業務全体で成功を収めるのに役立ちます。

アラン・タルト

Tart ストラテジック・コンサルティング・グループ主任コンサルタント

アラン・タルトはタルト・ストラテジック・コンサルティング・グループの主任コンサルタントです。 業界幹部、規制当局のリーダー、国の幹部にアドバイスを提供している ガバナンスモデルの近代化と労働力の強化に取り組む組織 複雑で高圧的な変化にも対応できる能力を備えています。コンサルティングの前に、 アランは米国食品医薬品局で30年近く過ごしました。 10年以上にわたりヒューマンフーズ社で上級管理職を務めた経験を含む プログラムとパートナーシップに焦点を当てたオフィス。彼の作品はシステムレベルを反映していた 労働力能力構築へのアプローチ、FDA食品コード実施 リスクベースの検査モデルの強化、食品安全への対応 インシデント、および規制、業界、学術分野にわたる取り組み 環境。アランは適応型チャレンジを耐久性に変えることで知られています システムの改善。

ベン・チャップマン

学部長兼教授-ノースカロライナ州立大学

ベン・チャップマン博士は、ノースカロライナ州立大学の農学・人間科学部長であり、Safe Plates食品安全普及研究プログラムの教授兼ディレクターでもあります。ベンは、食品媒介病原体に冒された個人のための擁護団体であるSTOP Foodborne Illness理事会の元共同議長を務めています。ベンはまた、食品安全・トークとリスキー・オア・ノットの2つのポッドキャストを共催しています。

リアン・チャボフ

SQFI テクニカルアフェアーズ担当バイスプレジデント

LeAnnは、サプライチェーン食品安全と品質保証を専門とする30年以上にわたるフードサービスの経験があります。彼女は現在、Safe Quality Food（SQF）研究所の技術担当副社長を務めており、SQFコードや補足資料の開発、保守、技術サポートなど、SQFプログラムの技術的要素を担当しています。

SQFI に入社する前、LeAnnは全米レストラン協会ソリューションの科学および規制関係担当ディレクターを務め、ServSafe食品安全プログラムの技術的正確性を監督し、レストラン業界のあらゆるセグメントを対象とした食品安全および食品防衛サービスを開発しました。LeAnnはアイオワ州立大学で食品科学の学士号を取得しており、GFSI、AFDO、国際食品保護協会などの組織で活動しています。

エリザベス・ティエルノ

テクニカルスペシャリスト-コンプライアンス、SQFI

エリザベスは現在、Safe Quality Food Instituteのコンプライアンススペシャリストであり、技術チームをサポートし、インテグリティプログラムのコンプライアンスの確保を支援しています。SQFプラクティショナーとして食品業界で10年間働いた経験は、現在の職務にとって貴重なものとなっています。

エリザベスの食品製造における経験は、乳製品、飲料、ベーカリー、ハチミツ加工などの食品セクターカテゴリーされました。エリザベスはペンシルベニア州立大学で理学士号を取得しています。

ヒラリー・S・テスマール博士、RD、CFS

FMI 最高科学責任者兼食品安全プログラム担当上級副社長

食品科学、食品安全、食品・農業政策において20年以上の経験を持つヒラリー・テスマー博士は、FMI の小売、卸売、製品サプライヤーのメンバーに科学的および技術的問題に関するリーダーシップを発揮しています。彼女の仕事には、食品安全トレーニングプログラム、規制戦略、リコール計画と管理、危機管理、研究イニシアチブ、健康と福祉プログラムが含まれます。

テスマー博士は、クレムソン大学で食品技術の博士号と食品科学の学士号を、ウィンスロップ大学で人間栄養学の理学修士号を取得しています。彼女は登録栄養士、食品技術者協会のフェローであり、国際食品保護協会と栄養栄養学アカデミーの積極的なメンバーでもあります。

ジェニートーマス

HP Hood LLC コンプライアンスプログラム担当 FSQ シニアマネージャー

ジェニー・トーマスは、食肉加工、農産物加工、乳製品製造において15年の業界経験があります。彼女は現在、HP Hoodのコンプライアンスプログラムの食品安全および品質担当シニアマネージャーです。同社には、乳牛乳、オートミルク、無菌飲料、カッテージチーズ、乳製品ディップ、アイスクリーム、サワークリームを製造する12の製造施設があります。HP Hoodでの12年間、彼女は品質および食品安全部門のすべての役職を歴任してきました。彼女の現在の役割は、サプライチェーンを通じてサプライヤーのコンプライアンスを確保する企業務と、フード製造施設における原材料リスクの理解です。

ブライアン・ニール

ユーロフィンズ・フード・アシュアランス・テクニカル・マネージャー

ブライアン・ニールはユーロフィンズ・フード・アシュアランスのテクニカル・マネージャーで、審査プログラムと認定を監督しています。過去11年間、食品安全監査人および技術マネージャーとして働き、SQF技術諮問委員会やその他の認証プログラムの委員会にも参加してきました。認証機関に加わる前、ブライアンは食肉および農産物部門の食品製造に10年間携わっていました。彼はオクラホマ州立大学を卒業し、妻と3人の子供と一緒にテキサス州フォートワースに住んでいます。

グウェン・ファーリー

カターニアオイルズプロダクトインテグリティ＆コンプライアンス担当副社長

グウェン・ファーリーは、Catania Oilsの製品インテグリティおよびコンプライアンス担当副社長であり、食用油製造を支援する食品安全、品質保証、衛生、および規制遵守プログラムを率いています。食品、飲料、研究室環境で30年以上の経験を持つグウェンは、SQFシステム、規制遵守、製品の信頼性、継続的な改善に関する深い実践的な専門知識を持っています。

Catania OilsとDowneast Cider Houseで品質および研究開発の上級指導的役割を歴任し、部門間のコラボレーションと実践的でリスクに基づく意思決定を通じて強固な品質文化を構築したことで知られています。グウェンはリーダーシップと組織開発に焦点を当てたMBAを取得しており、組織が計画から実践へとうまく移行できるよう支援することに情熱を注いでいます。

マーティン・フォーウェル

MXNS 監査業務担当ディレクター

マーティン・フォーウェルは、イリノイ州シカゴにあるメリユー・ニュートリサイエンス認証合同会社の監査業務部長です。ウィスコンシン大学プラットビル校で農業ビジネスの理学士号、副専攻として動物科学を学んでいます。キャリアの早い段階で、マーティンはチーズ業界で品質保証マネージャーとして働いた後、ウィスコンシン州農業局で規制食品安全検査の役割を果たしました。

マーティンは、2001年に食品安全監査人としてシリカー/メリユー・ニュートリサイエンスに入社し、それ以来、リージョナル監査マネージャーや認証マネージャーなど、複数の指導的役割を果たしてきました。現在の役職では、監査人の募集、トレーニング、校正、資格維持に深く関わり、GFSI ワーキンググループに積極的に参加し、SQF監査を引き続き実施しています。

印刷時間

ビューローベリタスシニアオーディター/認証マネージャー

プリット・ホラ博士は、動物科学の博士号と食品科学の修士号を取得しており、北米のビューローベリタス認証しています。食品安全と品質保証の分野で20年以上の経験を持ち、カナダ食品検査庁と民間部門の両方で役割を果たしてきました。

ホラ博士は、ベーカリー、乳製品、肉、穀物加工の各セクターにわたるプロセス改善、オペレーショナルエクセレンス、トレーニング、規制遵守に関する専門知識を持ち、食品安全管理システムの開発と実装を専門としています。彼は認定HACCP 監査人、SQF主任監査人であり、BRCグローバルスタンダード認定を取得しています。SFCR、SQF、BRCGS標準に関するコンサルティング、トレーニング、監査業務は、組織が規制コンプライアンス、継続的改善、予防管理プログラムを強化するのに役立ちました。


クリス・ミドルトン

インターテックアルケミーコンサルティング担当シニアディレクター

クリスは、食品業界で行うあらゆる仕事に価値を提供することに献身的で情熱を注いでいます。監査、トレーニング、コンサルティングのいずれであっても、顧客や業界の人々は、彼のスタイル、知識、前向きな姿勢とエネルギーを高く評価しています。クリスは、食品安全の専門家にとって、食品安全と品質管理システム全体を見て、製品の品質と安全性だけでなく、ブランドの品質と安全性にも焦点を当てることが重要だと感じています。

シェルビー・ビガースタッフ

AIBインターナショナル認証サービス（AIBI-CS）SQF認証マネージャーおよびSQF監査人

シェルビー・ビガースタッフは、AIB国際認証サービス（AIBI-CS）のSQF認証マネージャー兼主任SQF監査人であり、農業、肉、乳製品、製パン、シーフード、加工食品、流通センター、包装材料など、幅広い業界にわたるSQF認証活動の完全性と一貫性を監督しています。認証機関に加わる前、シェルビーは飲料、製菓、乳製品の各セクターで勤務し、業界の観点から製造業務と食品安全システムについて深く理解していました。セントフランシス大学で化学の理学士号を、インディアナ大学で経営学修士号を取得しています。効果的で信頼できる食品安全認証プログラムの推進における明確性、一貫性、協力に焦点を当てた、精力的で実践的なソリューション主導のアプローチで知られています。

ジョナサン・ラッキー

SQFI 事業開発・営業部マネージャー

ジョナサン・ラッキーは、食品認証業界で14年以上の経験があります。以前は急成長中の自然食品市場の有機認証を専門としていましたが、スタートアップの起業家から多国籍の消費者向けパッケージ製品会社まで、幅広いクライアントと仕事をしてきました。ジョナサンは、カリフォルニア大学サンタバーバラ校で政治学の学士号を、サンディエゴのポイントロマナザレン大学で経営学修士号を取得しています。