스피커

전문가 인사이트.실제 경험.

변화를 주도하고 교훈을 공유하며 글로벌 공급망 전반에서 우수성을 증진하는 식품 안전 리더의 이야기를 들어보십시오.SQF Unites 연사는 식품 안전 시스템을 강화하고, 미래를 준비하며, 확신을 갖고 선도하는 데 도움이 되는 실행 가능한 교훈을 제공합니다.

카렌 리콕

NSF 훈련 부서 기술 훈련 관리자

Karen은 식품 업계의 모든 사람들에게 식품 안전 훈련 서비스를 제공하는 데 열정을 쏟고 있습니다.그녀는 SQF 표준뿐만 아니라 다른 GFSI 표준 및 HACCP 과정에 대한 공인 트레이너입니다.NSF에 합류한 이후 그녀는 식품 제조, 식품 포장 변환기, 창고 및 유통 서비스 분야의 컨설턴트로 고객과 함께 일했습니다.현재 Karen은 NSF 교육 부서의 기술 훈련 관리자로 재직하면서 우리의 교육 과정이 글로벌 식품 안전 표준 및 규제 요구 사항을 준수하는지 확인합니다.그녀는 NSF가 교육 우수성의 중심으로 남을 수 있도록 경험이 풍부한 트레이너를 소싱, 온보딩 및 지원하는 프로세스를 지원합니다.

크리스티 그르지윈스키

SQFI 테크니컬 디렉터

크리스티 그르지윈스키는 SQF 연구소의 학습 및 개발을 책임지는 뛰어난 기술 책임자입니다.글로벌 훈련 프로그램을 설계하고 관리한 경험이 풍부한 Kristie는 혁신적인 교육 솔루션을 만들고, 역량 기반 커리큘럼을 개발하고, 조직에 상당한 영향을 미치는 학습 이니셔티브를 추진하는 데 탁월합니다.전략적 비전으로 잘 알려진 Kristie는 SQFI의 확장된 학습 프로그램을 성공적으로 활용하여 다양한 청중에게 다가가며 전문적인 성장을 촉진하고 업계 표준을 유지했습니다.그녀의 전문 분야에는 커리큘럼 설계, 인증 개발 및 측정 가능한 성공을 지원하는 구현 도구 개발이 포함됩니다.

로라 던 넬슨

CEO, 문화 전략 그룹

로라 던 넬슨 (Laura Dunn Nelson) 은 Culture Strategies Group의 CEO이자 설립자이며 가공, 포장, 음식 서비스 및 소매 운영 전반에 걸쳐 식품 안전 및 품질 관리 프로그램을 구현한 40년 이상의 경험을 보유하고 있습니다.그녀는 글로벌 소매업체 및 제조업체와 광범위하게 협력하여 규정 준수 및 운영 효율성을 높이는 식품 및 작업장 안전 프로그램을 설계, 구현 및 강화했습니다.

Laura는 Culture Strategies Group을 이끄는 것 외에도 전략적 식품 산업 연락 담당자로서 고객, 규제 기관 및 업계 협회와 긴밀히 협력하여 새로운 규정 및 업계 동향을 예측합니다.그녀의 업무는 글로벌 조직이 규제 기대치를 실용적이고 문화 중심적인 실행으로 전환하는 데 도움이 되는 혁신적인 훈련 프로그램과 기술 솔루션의 개발을 지원합니다.

식품 안전 문화에 대한 Laura의 열정은 GFSI 보관 및 유통 기술 실무 그룹 및 GFSI 식품 안전 문화 기술 실무 그룹의 일원, 국제 식품 보호 협회 (IAFP) 의 식품 안전 문화 전문 개발 그룹 (PDG) 의 전 의장, BSI 식품 안전 문화 (PSI) 회원 등 그녀의 깊은 업계 참여에 반영되어 있습니다. AS 320 운영 그룹, 현재 IFPTI 이사회 의장.

브라이언 닐

유로핀스 푸드 어슈어런스 테크니컬 매니저

브라이언 닐 (Brian Neal) 은 유로핀스 푸드 어슈어런스의 기술 관리자로 심사 프로그램과 인증을 감독합니다.그는 식품 안전 심사원 및 기술 관리자로 10년 이상 근무했으며 SQF 기술 자문위원회 및 기타 인증 프로그램 위원회에서 활동했습니다.인증 기관에 합류하기 전 Brian은 육류 및 농산물 부문의 식품 제조 분야에서 10년간 근무했습니다.오클라호마 주립대학교를 졸업했으며 아내와 세 자녀와 함께 텍사스 포트워스에 살고 있습니다.

셸비 비거스태프

SQF 인증 관리자 겸 SQF 감사관, AIB 국제 인증 서비스 (AIBI-CS)

Shelby Biggerstaff는 AIB 국제 인증 서비스 (AIBI-CS) 의 SQF 인증 관리자이자 수석 SQF 감사관으로, 농업, 육류, 유제품, 제빵, 해산물, 가공 식품, 유통 센터 및 포장재를 포함한 광범위한 산업 전반의 SQF 인증 활동의 무결성과 일관성을 감독합니다.인증 기관에 합류하기 전에 Shelby는 음료, 제과 및 유제품 식품 부문에서 일하면서 산업 관점에서 제조 운영 및 식품 안전 시스템을 잘 이해했습니다.그녀는 세인트 프랜시스 대학교에서 화학 학사 학위를, 인디애나 대학교에서 MBA를 취득했으며 효과적이고 신뢰할 수 있는 식품 안전 인증 프로그램을 발전시키기 위한 명확성, 일관성 및 협업에 초점을 맞춘 활기차고 실용적이며 솔루션 중심의 접근 방식으로 유명합니다.

제니 토마스

FSQ 수석 관리자, 규정 준수 프로그램, HP 후드 LLC

육류 가공, 농산물 가공 및 유제품 제조 분야에서 16년의 업계 경험.그녀는 현재 HP Hood의 규정 준수 프로그램 담당 식품 안전 및 품질 수석 관리자입니다.유제품 우유, 귀리 우유, 무균 음료, 코티지 치즈, 유제품 딥, 아이스크림 및 사워 크림을 만드는 12개의 제조 시설이 있습니다.그녀는 HP Hood에서 13년간 품질 및 식품 안전 부서의 모든 직책을 역임했습니다.그녀의 현재 역할은 공급망 전반에서 공급업체 규정 준수를 보장하고 후드 제조 시설의 원자재 위험을 이해하는 것입니다.

조너선 래키

SQFI, 비즈니스 개발 및 영업 관리자

조나단 래키는 식품 인증 업계에서 14년 이상의 경력을 쌓았습니다.이전에는 빠르게 성장하는 자연 식품 시장의 유기농 인증을 전문으로 했던 그는 신생 기업가부터 다국적 소비재 회사에 이르기까지 다양한 고객과 함께 일했습니다.Jonathan은 샌타바버라 캘리포니아 대학교에서 정치학 학사 학위를, 샌디에이고의 포인트 로마 나사렛 대학교에서 경영학 석사 학위를 받았습니다.

크리스티나 램지

이글 인증 그룹

Christina Ramsey는 식품 안전 기술 전문 지식과 창의적인 식품 산업 경험이 독특하게 조화를 이루고 있습니다.그녀는 현재 EAGLE Certification Group에서 승인된 SQF 감사관 및 기술 인증 전문가로 활동하며 기술 검토를 수행하고 SQF 프로그램을 이끌며 SQF 이의 제기 및 불만 사항을 관리하여 감사자의 기대와 고객 현실 모두에 대한 균형 잡힌 관점을 제공합니다.크리스티나는 EAGLE에 입사하기 전에 Safeway, Starbucks 및 퍼스널 케어 및 국소 OTC 제조업체인 kdc/one에서 공급업체 품질 보증, 감사 및 제조 역할을 두루 경험했습니다.크리스티나는 샌 루이스 오비스포의 캘리포니아 폴리에서 식품과학 학사 학위를 받았습니다.베이킹을 즐기는 그녀는 데코레이티드 슈가 쿠키를 전문으로 하는 베이커리를 운영하며 Food Network 베이킹 대회에서 두 번 우승했습니다.

리사 로빈슨

이콜랩

Lisa R. Robinson은 사람과 중요한 자원을 보호하는 물, 위생, 감염 예방 솔루션 및 서비스 분야의 글로벌 리더인 이콜랩의 연구, 개발 및 엔지니어링 부서 내에서 글로벌 식품 안전 및 공중 보건 담당 부사장입니다.

이 직책에서 Lisa는 부서별로 연계된 식품 안전 및 공중 보건 팀원으로 구성된 글로벌 네트워크를 이끌며 회사의 식품 안전 및 공중 보건 전략의 기능적 리더십을 책임지고 있습니다.

Lisa는 식품 안전 및 공중 보건 프로토콜 및 전략 분야에서 인정받는 업계 전문가입니다.

그녀는 SunOpta, Inc.에서 9년간 근무한 후, 가장 최근에는 식품 안전 및 품질 보증 담당 부사장을 역임한 후 2019년에 이콜랩에 합류했습니다.Lisa는 이전에 타겟 코퍼레이션, 펩시 보틀링 그룹, 제너럴 밀스 주식회사, 슈라이버 푸드 주식회사에서 식품 안전 및 품질 보증 분야에서 근무했습니다.

Lisa는 미시간 주립대학교에서 식품 안전 석사 학위와 식품 과학 학사 학위를 받았습니다.

르네 맥베이

식품 안전 및 품질 보증 관리자, Redbarn Pet Products

Renee는 반려동물 사료 및 동물 사료 산업에서 6년 이상의 실무 경험을 가진 식품 안전 및 품질 보증 전문가입니다.그녀는 공인 SQF 실무자 및 심사 책임자로 활동하면서 최초 인증부터 지속적인 SQF 준수에 이르기까지 식품 안전 시스템을 구축하고 이끌었습니다.르네는 SQFI 반려동물 사료 및 동물 사료 기술 실무 그룹에 기여했으며, 에디션 10을 지원하는 역할을 맡았으며 2025년에는 SQF 올해의 실무자로 선정되었습니다.그녀는 HACCP, 인간 식품 및 애완 동물 사료에 대한 PCQI, 내부 감사 자격증을 보유하고 있으며 캔자스 주립대학교에서 식품과학을 부전공하여 동물과학 학사 학위를 취득했습니다.Renee는 팀의 역량을 강화하고 지속적인 개선을 이끌어내는 실용적이고 확장 가능한 식품 안전 프로그램에 열정을 쏟고 있습니다.

제시카 태너

FMI

제시카 태너는 FMI의 법률 운영 책임자로 재직하고 있습니다.운영 및 규정 준수 문제 외에도 그녀는 주 및 환경 문제에 대한 정부 관계 팀을 지원하고 SQF 경영진과 긴밀히 협력하여 위험을 관리하고 새로운 전략적 기회를 모색합니다.Jessica는 복잡한 운영 및 규제 문제에 대한 연방 정부 자문 분야에서 15년 이상의 경력을 쌓아 2025년 7월 FMI에 합류했습니다.그녀는 워싱턴 앤 리 대학교 법학대학원에서 법학박사 학위를, 하버드 사회학 석사학위를 받았습니다.

크리스 미들턴

인터텍 알케미 컨설팅 시니어 디렉터

Kris는 음식 산업에서 수행하는 모든 작업에서 가치를 제공하는 데 헌신적이고 열정적입니다.감사, 훈련, 컨설팅 등 어떤 것이든 고객과 업계 종사자들은 그의 스타일, 지식, 긍정적인 태도와 에너지를 높이 평가합니다.Kris는 식품 안전 전문가가 식품 안전 및 품질 관리 시스템 전체를 살펴보고 제품 품질 및 안전뿐만 아니라 브랜드 품질 및 안전에도 초점을 맞추는 것이 중요하다고 생각합니다.

태미 밴 뷰런

SQFI 컴플라이언스 매니저, SQFI

태미 밴 뷰렌은 품질 관리 분야에서 25년 이상의 경력을 쌓았으며 식품 업계에서 SQF 실무자로 10년 이상 근무했습니다.그녀는 TreeHouse Foods 및 D&W Fine Pack을 비롯한 여러 인증 사이트에서 SQF 시스템을 구현, 모니터링 및 유지 관리하는 일을 담당했습니다.

그녀는 현재 SQF 규정 준수 관리자로 일하면서 데이터 기반 통찰력과 통계 분석을 사용하여 SQFI의 규정 준수 및 무결성 프로그램의 관리 및 발전을 감독합니다.Tammie는 과학 및 엔지니어링 기술 석사 학위와 수학 학사 학위를 받았습니다.

마틴 비드만

코넬 대학교 교수

마틴 비드만 박사, 수의사 박사는 코넬 대학교의 겔러트 가족 식품 안전 교수입니다.Martin은 뮌헨 루트비히-막시밀리안 대학교에서 수의학 학위와 수의학 박사 학위를, 코넬에서 식품과학 박사 학위를 받았습니다.그의 연구 관심 분야는 농장에서 식탁까지의 미생물 식품 품질 및 식품 안전, 식품 매개 병원체 및 부패 유기체의 전염을 연구하기 위한 분자 도구 및 정량적 및 모델링 접근법의 적용에 중점을 둡니다.그의 팀은 동료 심사를 거친 500개 이상의 간행물을 출판했으며, 이 간행물은 40,000회 이상 인용되었습니다.그와 그의 팀은 다양한 미생물 식품 안전 및 품질 문제를 해결하는 전 세계 산업을 지원해 달라는 요청을 정기적으로 받습니다.그는 미국 과학 진흥 협회 (AAAS), 식품 기술자 협회 (IFT), 미국 미생물학 아카데미 (AAM), 국제 식품 과학 기술 아카데미의 펠로우입니다.

페니 비스코실

글로벌 푸드 인터내셔널, Inc. 규정 준수 책임자

페니는 경력 첫 25년 동안 Pillsbury/General Mills 조직에서 품질 및 식품 안전 리더십에 집중했습니다.여러 생산 시설과 기업에서 쌓은 폭넓고 깊이 있는 기회를 통해 그녀의 커리어의 두 번째 단계가 될 엄청난 토대를 마련했습니다.미시건 주립대에서 국제 식품법 법학 석사 학위를 받은 후 규제 분야로 방향을 틀었습니다.Penny는 조직을 미래로 이끌 사람, 시스템 및 비즈니스 프로세스를 개발하는 것을 즐깁니다.페니는 시카고랜드에서 거주하며 일하고 있으며, 현재 글로벌 푸드 인터내셔널 주식회사의 모든 규정 준수 관련 활동을 이끌고 있습니다.

호세 사발

사발 식품 안전 컨설팅 사장/소유주

운영 효율성, 영향력 있는 훈련, 엄격한 식품 안전 및 품질 표준 준수를 전문으로 하는 30년 이상의 글로벌 경험을 갖춘 노련한 식품 안전 및 품질 컨설턴트입니다.다양한 식품 가공 산업 전반에 걸쳐 HACCP 원칙, 위험 기반 평가 (ISO 31000) 및 규제 요구 사항을 적용하는 데 능숙합니다.
위험 식별, 위험 분석 및 제어 개발을 포함하여 식품 안전의 복잡한 문제에 대한 실용적인 솔루션을 제공하는 것으로 유명합니다.분석 도구를 활용하여 잠재적 처리 편차를 예측하고 완화하는 데 능숙합니다.

돈 샤프너

식품과학 확장 전문가 겸 석좌교수 - 럿거스 대학교

Don Schaffner 박사는 식품 과학 분야의 확장 전문가이자 럿거스 대학교의 저명한 교수입니다.그는 현재 Rutgers 식품과학부 학과장입니다.돈은 2013-2014년에 국제 식품 보호 협회의 회장을 역임했습니다.그는 식품 안전 강연과 Risky or Not 팟캐스트를 공동 주최합니다.

스테파니 소네벨드

컨설턴트 겸 비즈니스 개발 담당자, SQFI

Stefanie Sonneveld는 제조 및 식품 안전 인증 관리를 포함하여 농장에서 식탁에 이르는 전체 공급망에 걸쳐 식품 산업에서 25년 이상 근무한 경험이 풍부한 식품 안전 전문가입니다.그녀는 소매업체 요구 사항 및 GFSI 벤치마크 표준에 대한 심층적인 지식을 적용하여 모든 규모의 조직이 시장 기회를 열 수 있도록 지원합니다.

Stefanie는 식품 안전 인증 분야의 기술적 전문성과 리더십 경험을 바탕으로 1차 생산, 가공, 유통, 소매 및 식품 서비스 운영 전반에서 성공을 거둘 수 있습니다.

 

클린트 스티븐슨

노스캐롤라이나 주립대학교 (NCSU) 식품과학 부교수

클린트 스티븐슨은 노스캐롤라이나 주립대학교의 식품과학 부교수입니다.아이다호 대학교, 퍼듀 대학교, 노스캐롤라이나 주립대학교에서 식품과학을 전공했으며 네슬레, 크래프트, 제너럴 밀스, 하인즈, 슈라이버 푸드에서 근무했습니다.현재 클린트는 BPF, HACCP, 해산물 HACCP, 인체 식품 예방 관리, 환경 모니터링 등 다양한 커리큘럼을 제공하여 식품 안전 인력 개발에 참여하고 있습니다.그는 온라인 학습 솔루션을 혁신하고 평가하여 효과를 극대화하는 팀을 이끌고 있습니다.또한 Clint는 기업의 감사 준비를 지원하는 것 외에도 2차 및 제3자 식품 안전 감사에도 참여하고 있습니다.

레이첼 시린

SQF Unites 엠씨

Rachel Sheerin은 수상 경력에 빛나는 기조 연설자이자 사회자이자 번아웃 전문가로서 사람들이 자신의 일과 삶을 사랑하도록 돕는 데 전념하고 있습니다.영업과 운영 모두에서 경험을 쌓은 그녀는 수백만 달러 규모의 영업 팀을 구성하고 운영 팀이 효과적으로 협업할 수 있도록 교육했습니다.레이첼은 번아웃을 경험한 후 성과가 좋은 사람들이 만성 스트레스에 직면하는 이유와 이를 방지하는 방법을 이해하는 것을 사명으로 삼았습니다.

공인 전문 행동 분석가인 Rachel은 행동 통찰력과 번아웃 연구를 결합하여 개인과 조직이 성공할 수 있도록 지원하는 과학적인 동기 부여 기조 연설을 제공합니다.그녀의 고객으로는 리츠칼튼, 월마트, 프레디맥과 같은 포춘지 선정 500대 기업과 글로벌 협회 및 프랜차이즈가 있습니다.

레이첼은 여성 이벤트 협회의 글로벌 어워드 디렉터이자 여성 소유 기업을 지원하는 엔젤 투자자입니다.매력적인 스타일로 잘 알려진 그녀는 전 세계 시청자가 성공을 거두고 사랑하는 삶을 살 수 있도록 영감을 줍니다.

https://www.rachelsheerin.com/

애슐리 아이젠바이저

SQFI

애슐리 아이젠바이저는 FMI (식품산업협회) 의 식품 및 제품 안전 프로그램 담당 부사장입니다.식품 과학 및 식품 안전에 대한 배경 지식을 갖춘 Ashley는 과학 및 기술 문제, 식품 및 농업 규제 정책, 식품 안전 훈련 프로그램에 대해 FMI 회원을 지원합니다.Ashley는 공인 식품 과학자이며, 식품 안전 교육 파트너십 이사회에서 활동하고 있으며, 여러 전문 협회의 회원이기도 합니다.Ashley는 버지니아 공대에서 식품 과학 및 기술 분야의 이학 석사 및 이학 학사 학위를 받았습니다.

다니엘 아킨몰라얀

IT 시스템 및 고객 지원 담당 이사, SQFI

다니엘 아킨몰라얀은 SQFI (Safe Quality Food Institute) 의 IT 시스템 및 고객 지원 담당 이사로 재직하면서 연구소의 글로벌 디지털 전략 및 기술 운영을 이끌고 있습니다.Daniel은 2017년 SQFI에 합류한 이후 SQF 에코시스템 전반에서 심사 관리, 인증 워크플로, 데이터 거버넌스 및 고객 경험을 혁신하는 대규모 현대화 이니셔티브를 주도해 왔습니다.

메릴랜드 대학교에서 정보 기술 (데이터베이스 시스템) 석사 학위를 받은 Daniel은 SQFI의 엔터프라이즈 플랫폼, 분석 인프라 및 시스템 통합을 감독하여 SQF 프로그램을 식품 안전 인증 분야의 기술 리더로 자리매김하는 데 도움을 줍니다.그의 업무는 수익 성장을 직접적으로 지원하고, 심사 데이터 무결성을 개선했으며, 전 세계 인증 기관, 소매업체 및 공급업체를 위한 위험 기반의 데이터 기반 의사 결정을 가능하게 했습니다.그는 성과가 뛰어난 팀을 구성하고 전략적 비전을 실무 리더십과 결합하여 확장 가능한 실제 솔루션을 제공하는 데 열정을 쏟고 있습니다.

레이첼 앤더슨

SQFI 비즈니스 개발 담당 부사장

사업 개발 담당 부사장인 Rachel Anderson은 글로벌 음식 공급망 전반의 이해 관계자를 위해 SQFI 인증의 가치를 확대하는 데 중점을 두고 전략적 파트너십, 시장 확장 및 프로그램 참여를 감독합니다.

또한 Anderson은 이전에 음료 제조업체에서 식품 안전 관리 및 심사 성과 개선을 담당하는 팀에서 근무하면서 식품 안전 표준에 대한 직접적인 경험을 쌓았습니다.그녀는 안전, 품질 및 운영 우수성을 소매업과 제조 전반의 리더십 역할에 지속적으로 통합해 왔습니다.

Anderson은 Reeds Inc., 코스트 플러스 월드 마켓, 윌리엄스-소노마에서 리더십 역할을 맡는 등 국내 및 국제 시장에서 기반을 다졌으며 SQFI에서 전략적이고 고객 중심적인 접근 방식을 취합니다.

지니 비타

SQFI 최고 식품 안전 평가 책임자 겸 수석 부사장

Gigi Vita는 SQFI에서 최고 식품 안전 평가 책임자와 FMI에서 수석 부사장으로 재직하면서 SQF 프로그램의 전략적 방향과 글로벌 영향을 이끌고 있습니다.그녀는 전 세계 음식 공급망 전반에서 신뢰를 강화하는 동시에 소비자를 보호하는 식품 안전 및 품질 표준을 발전시키는 일을 담당하고 있습니다.

그녀의 리더십 아래 SQFI는 과학 기반의 세계적으로 인정받는 인증 프로그램으로서의 입지를 강화했습니다.그녀의 업무는 SQF 코드를 현대화하고, 인증 엄격성을 강화하고, 새로운 업계 위험, 규제 기대치 및 이해 관계자의 요구에 맞게 프로그램을 조정하는 데 중점을 두었습니다.이러한 노력으로 50개 이상의 국가에서 사업을 운영하는 소매업체, 제조업체 및 식품 서비스 사업자에게 프로그램의 관련성과 가치가 확대되었습니다.

Gigi는 폰테라, 펩시코, 크래프트, 캠벨 수프, 네슬레, 프록터 앤 갬블을 비롯한 주요 소비재 기업에서 고위 임원직을 맡아 광범위한 글로벌 경험을 쌓았습니다.이러한 역할을 통해 그녀는 시장 통찰력, 운영 원칙 및 부문 간 협업을 통합하여 엔터프라이즈 수준의 혁신을 일관되게 수행했습니다.

그녀의 리더십은 체계적이고 혁신에 초점을 맞춘 접근 방식과 전 세계 식품 안전 시스템의 지속적인 개선에 대한 깊은 헌신으로 정의됩니다.

웬디 에드워즈

모델 글로벌 제품 및 품질 보증 담당 이사

전 SQF 올해의 실무자였던 Wendy Edwards는 식품 부문 감사, 인증 및 품질 보증 분야에서 전문적인 배경을 가지고 있습니다.그녀는 Exmplar Global의 제품 및 품질 보증 담당 이사이며 공인 SQF 실무자 자격증 개발에 핵심적인 역할을 했습니다.Exmplar Global은 SQF 감사관 및 기술 검토자, SQF 컨설턴트, SQF 트레이너 및 공인 SQF 실무자와 같은 자격 증명 관리자로 활동하는 것을 포함하여 적합성 평가 업계에 서비스를 제공하고 지원합니다.

데이비드 윌리엄스

SGS

데이비드 윌리엄스 (David Williams) 는 식품 제조, 1차 생산, 소매 공급망 및 인증 분야에서 30년 이상의 경력을 쌓은 선임 식품 안전 및 품질 전문가입니다.그는 SGS의 기술 개발 관리자로 식품 기술 기능에 대한 전략적 감독을 제공하고 호환 식품 안전 및 품질 시스템의 개발 및 지속적인 개선을 이끌고 있습니다.

David는 경력 전반에 걸쳐 신선 농산물, 바로 먹을 수 있는 식품, 가공 제품 및 1차 생산을 포함한 광범위한 제품 부문에서 일했습니다.그의 경험은 영국, 호주 및 글로벌 공급망에 걸쳐 있으며 조직이 식품 안전 시스템을 강화하고 규제 요구 사항을 충족하며 운영 효율성을 달성하도록 지원합니다.

David는 다국적 조직과 국가적 조직 모두에서 기술 개발, 품질 보증 및 위험 관리 분야에서 선임 리더십 역할을 맡았습니다.그는 전 세계 제조업체, 인증 기관 및 업계 이해 관계자와 긴밀하게 협력하여 국제적으로 인정된 표준에 부합하는 실용적이고 위험 기반 식품 안전 프로그램을 구현합니다.

실용적인 통찰력과 협력적 접근 방식으로 유명한 David는 SQF Unites에 광범위한 실제 경험을 제공하여 다양한 운영 환경에서 시스템 설계, 심사 준비 및 지속적인 개선에 대한 귀중한 관점을 제공합니다.

맷 존스

'식품의 원산지' 사업부 발리더스 (Validus) 운영 담당 부사장

맷 존스 (Matt Jones) 는 Where Comes From Food From 사업부인 발리더스의 운영 담당 부사장입니다.발리더스는 동물 복지, 환경, 사료 공장, 식품 안전, 생물 보안 및 고객에게 필요한 기타 현장 감사에 대한 감사를 실시합니다.또한 발리더스는 안전 품질 식품 (SQF) 심사에 대한 인증 기관이며 우유, 육류, 계란, 동물 사료, 애완동물 음식 및 품질에 대한 감사를 완료합니다.Matt는 Validus 프로그램의 공인 심사원이자 강사이며 SQF 프로그램의 공인 심사원입니다.그는 심사 부서의 선임 프로그램 관리자 및 프로그램 관리자와 협력하여 고객의 요구가 충족되고 부서가 목표를 달성하고 있는지 확인하는 일을 담당합니다.그는 또한 미국 전역에서 Validus에 대한 감사를 수행하는 감사원의 훈련과 배경을 책임지고 있습니다.

벤 채넌

디렉터, 엑스클루더

Xcluder의 이사인 Ben Channon은 식품 제조 및 유통 환경과 기타 제3자 감사 시설을 전문으로 하는 해충 관리 업계에서 17년의 경력을 쌓았습니다.

지속적인 교육에 전념하는 Channon은 Bobby Corrigan의 설치류 아카데미와 AIB 및 Purdue 통합 해충 관리 과정에 참여했습니다.

Ben은 어소시에이트 공인 곤충학자이자 인증된 살충제 살포자입니다.전 NPMA 상업위원회 및 그레이터 시카고 해충 관리 얼라이언스 이사회 위원으로 활동한 Ben은 노던 일리노이 대학교와 로욜라 대학교 퀸란 경영대학원에서 경영학을 전공했습니다.

Ben Chapman

학과장 겸 교수 - 노스캐롤라이나 주립대학교

벤 채프먼 박사는 노스캐롤라이나 주립대학교의 농업 및 인문과학부 학과장이자 Safe Plates 식품 안전 확장 및 연구 프로그램의 교수 겸 책임자입니다.벤은 식인성 병원균에 감염된 개인을 위한 옹호 단체인 STOP Foodborne Diselles 이사회의 전 공동 의장을 역임했습니다.Ben은 또한 식품 안전 토크와 Risky or Not 이라는 두 개의 팟캐스트를 공동 주최합니다.

리앤 처보프

SQFI 기술 담당 부사장

LeAnn은 공급망 식품 안전 및 품질 보증을 전문으로 하는 30년 이상의 식품 서비스 경험을 보유하고 있습니다.그녀는 현재 SQF (Safe Quality Food, SQF) 연구소의 기술 담당 부사장으로 재직하면서 SQF 코드 및 지원 자료의 개발, 유지 관리 및 기술 지원을 포함하여 SQF 프로그램의 기술적 요소를 책임지고 있습니다.

SQFI에 합류하기 전에 LeAnn은 전국 레스토랑 협회 솔루션의 과학 및 규제 관계 책임자로 재직하면서 ServSafe 식품 안전 프로그램의 기술적 정확성을 감독하고 레스토랑 산업의 모든 부문을 위한 식품 안전 및 식품 방어 서비스를 개발했습니다.LeAnn은 아이오와 주립대학교에서 식품과학 학사 학위를 취득했으며 GFSI, AFDO, 국제 식품 보호 협회 등의 단체에서 활발히 활동하고 있습니다.

바네사 코프먼

식인성 질병 근절을 위한 얼라이언스 디렉터

바네사 코프먼은 2018년 존스 홉킨스 블룸버그 공중보건대학원에서 환경 역학 박사 학위를 받았습니다.그녀는 이전에 식품안전현대화법 (FSMA) 시행에 중점을 두고 Stop Foodborne Insilles에서 정책 분석가로 근무했습니다.그녀의 연구 포트폴리오에는 시에라리온의 전후 농업 시스템을 조사하는 유엔 식량농업기구 (UN Food and Agriculture Organization) 를 위한 연구, 노스캐롤라이나 시골의 대규모 돼지고기 생산과 관련된 직업 및 주거 노출에 대한 분석, 식용 동물 사육으로 인한 식수 내 질산염과 덴마크의 태아 건강 결과 간의 관계에 대한 조사가 포함됩니다.

Stop Foodborne Illess로 돌아온 그녀는 전체 식품 시스템에 걸쳐 강력한 식품 안전 문화를 발전시키는 데 중점을 두고 얼라이언스의 회원, 직원 및 프로그램을 확대했습니다.

Alan Tart

타트 전략 컨설팅 그룹 수석 컨설턴트

앨런 타트는 타트 전략 컨설팅 그룹의 수석 컨설턴트입니다. 그는 업계 경영진, 규제 리더 및 국가 기관에 자문을 제공합니다. 거버넌스 모델 현대화, 인력 강화를 위한 조직 역량을 갖추고 복잡하고 압박이 심한 변화를 주도합니다.컨설팅에 앞서, 앨런은 미국 식품의약국 (FDA) 에서 거의 30년을 보냈습니다. 휴먼 푸드 (Human Foods) 내에서 10년 이상 고위 경영진으로 근무한 경력 포함 프로그램 및 파트너십 중심 사무실그의 작업은 시스템 수준을 반영했습니다. 인력 역량 구축에 대한 접근 방식, FDA 식품 코드 구현, 위험 기반 검사 모델 강화, 식품 안전 대응 사건 및 규제, 업계 및 학계 전반의 업무 환경.Alan은 적응형 문제를 내구성으로 바꾸는 것으로 유명합니다. 시스템 개선.

힐러리 S. 테스마르 박사, RD, CFS

FMI 식품 안전 프로그램 담당 최고 과학 책임자 겸 수석 부사장

식품 과학, 식품 안전, 식품 및 농업 정책 분야에서 20년 이상의 경력을 쌓은 Hilary Thesmar 박사는 FMI의 소매, 도매 및 제품 공급업체 회원들에게 과학 및 기술 문제에 대한 리더십을 제공합니다.그녀의 업무에는 식품 안전 훈련 프로그램, 규제 전략, 기억 계획 및 관리, 위기 관리, 연구 이니셔티브, 건강 및 복지 프로그램이 포함됩니다.

Thesmar 박사는 클렘슨 대학교에서 식품 기술 박사 학위와 식품 과학 학사 학위를, 윈스롭 대학교에서 인간 영양학 석사 학위를 취득했습니다.그녀는 등록 영양사이자 식품 기술자 협회의 연구원이며 국제 식품 보호 협회와 영양 및 영양학 아카데미의 정회원입니다.

엘리자베스 티에르노

기술 전문가 - 규정 준수, SQFI

엘리자베스는 현재 세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트 (Safe Quality Food Institute) 의 규정 준수 전문가로 재직하면서 기술팀을 지원하고 청렴성 프로그램의 준수를 보장합니다.SQF Practitioner로서 식품 업계에서 10년 동안 일한 경험은 현재 그녀의 역할에 큰 도움이 되었습니다.

Elizabeth의 식품 제조 경험은 유제품, 음료, 베이커리 및 벌꿀 가공과 같은 식품 부문 카테고리에 속했습니다.엘리자베스는 펜실베이니아 주립대학교에서 이학사 학위를 받았습니다.

제프 파렐

글로벌 시니어 테크니컬 매니저 - 식품 생산, NSF

NSF의 글로벌 수석 기술 관리자인 제프 파렐 (Geoff Farrell) 은 모든 인증 요건이 충족되도록 SQF 프로그램을 유지하고 추진하는 일을 담당하고 있습니다.그는 25년 이상 식품 산업에 종사해 왔으며 지난 10년 동안 NSF의 식품 안전 감사관으로 여러 제도에 대한 감사를 수행했습니다.그 전에는 클리어워터 씨푸드의 프리토 레이/펩시코에서 근무했습니다.

푸자 파텔

식품 안전 및 품질 보증 관리자, 브리미치 로지스틱스 주식회사

푸자 파텔 (Pooja Patel) 은 브리미치 로지스틱스의 식품 안전 및 품질 보증 (FSQA) 관리자로, 식품 제조 품질 보증 및 식품 등급 창고 관리 분야에서 10년 이상의 경력을 쌓았습니다.그녀는 SQF 실무자, 식품 안전 및 규정 준수 전문가와 같은 역할을 수행하면서 규정 준수, GFSI 표준 및 심사 준비에 대한 강력한 기반을 구축했습니다.

현재 그녀는 강력한 식품 안전 및 품질 보증 팀을 이끌고, 포괄적인 식품 안전 및 규정 준수 프로그램을 개발하고, 총 2백만 평방피트의 다온도, 식품등급 창고 공간을 갖춘 8개 시설에서 고객 및 인증 감사를 관리합니다.

그녀의 업무는 강력한 식품 안전 시스템 구축, 절차 개선, 부서 간 협업을 통한 지속적인 개선 추진에 중점을 두고 있습니다.그녀는 제품 무결성을 보호하고, 고객의 기대를 충족하고, 규정 준수를 유지하면서 일상적인 운영을 지원하는 실용적이고 효과적인 프로그램을 만드는 데 열정을 쏟고 있습니다.

그웬 팔리

카타니아 오일 제품 무결성 및 규정 준수 담당 부사장

Gwen Farley는 Catania Oils의 제품 무결성 및 규정 준수 담당 부사장으로, 식용유 제조를 지원하는 식품 안전, 품질 보증, 위생 및 규정 준수 프로그램을 이끌고 있습니다.음식, 음료 및 실험실 환경에서 30년 이상의 경험을 쌓은 Gwen은 SQF 시스템, 규정 준수, 제품 신뢰성 및 지속적인 개선에 대한 심층적인 실무 전문 지식을 제공합니다.

그녀는 Catania Oils와 Downeast Cider House에서 수석 품질 및 R&D 리더 역할을 맡았으며 부서 간 협업과 실질적인 위험 기반 의사 결정을 통해 강력한 품질 문화를 구축하는 것으로 유명합니다.그웬은 리더십과 조직 개발에 중점을 둔 MBA 학위를 취득했으며 조직이 계획에서 실천으로 성공적으로 나아갈 수 있도록 돕는 데 열정을 쏟고 있습니다.

마틴 포웰

메리유 뉴트리사이언스 감사 운영 책임자

마틴 포웰은 일리노이주 시카고에 있는 메리유 뉴트리사이언스 인증 LLC의 감사 운영 책임자입니다.그는 위스콘신-플래트빌 대학교에서 동물 과학을 부전공으로 농업 경영학 학사 학위를 받았습니다.Martin은 경력 초기에 치즈 산업에서 품질 보증 관리자로 일했으며 나중에는 위스콘신 주 농무부에서 규제 식품 안전 검사 역할을 맡았습니다.

마틴은 2001년 식품 안전 감사관으로 실리커/메리유 뉴트리사이언스에 입사했으며 이후 국부의 감사 관리자 및 인증 관리자 등 다양한 리더십 역할을 맡았습니다.현재 그는 감사원 모집, 훈련, 교정 및 자격 유지 관리에 밀접하게 관여하고 있으며 GFSI 실무 그룹에 적극적으로 참여하고 SQF 감사를 지속적으로 수행하고 있습니다.

존 폴

선임 식품 안전 컨설턴트, 인터텍 알케미

JP는 Intertek Alchemy의 선임 식품 안전 컨설턴트로, 실용적이고 위험 기반 식품 안전 솔루션을 통해 미국 전역의 식품 제조업체를 지원합니다.오하이오 남부에 거주하는 그는 음식 제조, 제3자 감사 및 컨설팅 분야에서 26년 이상의 실무 경험을 쌓았습니다.

JP는 수많은 조직이 초기 SQF 인증을 획득하고, 기존 식품 안전 프로그램을 강화하고, 복잡한 규제 환경에서 심사 준비를 유지할 수 있도록 지원했습니다.요구 사항을 실제 행동으로 전환하는 것으로 유명한 그는 팀과 협력하여 규정 준수, 일관성 및 지속적인 개선을 추진합니다.

JP는 SQF 인증 컨설턴트이자 감사자입니다.그는 오하이오 주 상업용 해충 살포기 면허를 취득한 Shawnee State University에서 생물학 학위를 받았으며 미국 품질 협회 (ASQ) 에서 공인 식품 안전 및 품질 감사원 (CFSQA) 및 품질 개선 담당자로 활동하고 있습니다.

프린트 호라

뷰로베리타스 수석 감사/인증 관리자

Prit Hora 박사는 동물과학 박사 학위와 식품과학 석사 학위를 보유하고 있으며 북미 뷰로베리타스 인증과 함께 일하고 있습니다.식품 안전 및 품질 보증 분야에서 20년 이상의 경력을 쌓은 그는 캐나다 식품 검사청과 민간 부문 모두에서 역할을 수행했습니다.

Hora 박사는 제빵, 유제품, 육류 및 곡물 가공 부문 전반의 공정 개선, 운영 우수성, 훈련 및 규정 준수에 대한 전문 지식을 바탕으로 식품 안전 관리 시스템 개발 및 구현을 전문으로 합니다.그는 공인 HACCP 심사원, SQF 수석 심사원이며 BRC 글로벌 표준 인증을 보유하고 있습니다.SFCR, SQF 및 BRCGS 표준에 대한 그의 컨설팅, 훈련 및 감사 작업은 조직이 규정 준수, 지속적인 개선 및 예방 제어 프로그램을 강화하는 데 도움이 되었습니다.


Rod Wheeler

글로벌 푸드 디펜스 인스티튜트 설립자 겸 CEO

국토안보부, 글로벌 식량 방어 및 법 집행 전문가인 로드 휠러 (Rod Wheeler) 는 식품, 농업 및 화학 산업의 식품 방어 및 위기 관리에 대한 교육, 훈련 및 인증 프로그램을 제공하여 신뢰와 보호를 보장하고 의도적인 오염 또는 방해 행위로부터 보호하는 글로벌 식품 방어 연구소 (Global Food Defense Institute) 의 설립자이자 CEO입니다.그는 워싱턴 DC 메트로폴리탄 경찰청의 전 “올스타” 살인 형사이자 전 오하이오 주 법무 장관의 수사관입니다.또한 로드는 2002년부터 폭스 뉴스 채널에서 선임 범죄/법 집행 기관 및 국내 테러 전문가로도 활동했습니다.Rod는 수십 개의 미국 기반 기업이 글로벌 보안 계획, 취약성 평가 및 절차 및 해당 훈련 프로그램을 개발하는 데 도움을 주었습니다.