스피커

전문가 인사이트.실제 경험.

변화를 주도하고 교훈을 공유하며 글로벌 공급망 전반에서 우수성을 증진하는 식품 안전 리더의 이야기를 들어보십시오.SQF Unites 연사는 식품 안전 시스템을 강화하고, 미래를 준비하며, 확신을 갖고 선도하는 데 도움이 되는 실행 가능한 교훈을 제공합니다.

Karen Leacock

NSF

Coming Soon!

Pooja Patel

Brimich Logistics

Coming soon!

Christina Ramsey

EAGLE Certification Group

Coming Soon!

Penny Vyskocil

Global Foods International

Coming soon!

크리스티 그르지윈스키

SQFI 테크니컬 디렉터

크리스티 그르지윈스키는 SQF 연구소의 학습 및 개발을 책임지는 뛰어난 기술 책임자입니다.글로벌 훈련 프로그램을 설계하고 관리한 경험이 풍부한 Kristie는 혁신적인 교육 솔루션을 만들고, 역량 기반 커리큘럼을 개발하고, 조직에 상당한 영향을 미치는 학습 이니셔티브를 추진하는 데 탁월합니다.전략적 비전으로 잘 알려진 Kristie는 SQFI의 확장된 학습 프로그램을 성공적으로 활용하여 다양한 청중에게 다가가며 전문적인 성장을 촉진하고 업계 표준을 유지했습니다.그녀의 전문 분야에는 커리큘럼 설계, 인증 개발 및 측정 가능한 성공을 지원하는 구현 도구 개발이 포함됩니다.

브라이언 닐

유로핀스 푸드 어슈어런스 테크니컬 매니저

브라이언 닐 (Brian Neal) 은 유로핀스 푸드 어슈어런스의 기술 관리자로 심사 프로그램과 인증을 감독합니다.그는 지난 11년간 식품 안전 심사원 및 기술 관리자로 일했으며 SQF 기술 자문위원회 및 기타 인증 프로그램 위원회에서 활동했습니다.인증 기관에 합류하기 전 Brian은 육류 및 농산물 부문의 식품 제조 분야에서 10년간 근무했습니다.오클라호마 주립대학교를 졸업했으며 아내와 세 자녀와 함께 텍사스 포트워스에 살고 있습니다.

셸비 비거스태프

SQF 인증 관리자 겸 SQF 감사관, AIB 국제 인증 서비스 (AIBI-CS)

Shelby Biggerstaff는 AIB 국제 인증 서비스 (AIBI-CS) 의 SQF 인증 관리자이자 수석 SQF 감사관으로, 농업, 육류, 유제품, 제빵, 해산물, 가공 식품, 유통 센터 및 포장재를 포함한 광범위한 산업 전반의 SQF 인증 활동의 무결성과 일관성을 감독합니다.인증 기관에 합류하기 전에 Shelby는 음료, 제과 및 유제품 식품 부문에서 일하면서 산업 관점에서 제조 운영 및 식품 안전 시스템을 잘 이해했습니다.그녀는 세인트 프랜시스 대학교에서 화학 학사 학위를, 인디애나 대학교에서 MBA를 취득했으며 효과적이고 신뢰할 수 있는 식품 안전 인증 프로그램을 발전시키기 위한 명확성, 일관성 및 협업에 초점을 맞춘 활기차고 실용적이며 솔루션 중심의 접근 방식으로 유명합니다.

제니 토마스

FSQ 수석 관리자, 규정 준수 프로그램, HP 후드 LLC

Jennie Thomas는 육류 가공, 농산물 가공 및 유제품 제조 분야에서 15년의 업계 경력을 쌓았습니다.그녀는 현재 HP Hood의 규정 준수 프로그램 담당 식품 안전 및 품질 수석 관리자입니다.그들은 유제품 우유, 귀리 우유, 무균 음료, 코티지 치즈, 유제품 딥, 아이스크림 및 사워 크림을 만드는 12개의 제조 시설을 갖추고 있습니다.그녀는 HP Hood에서 12년간 품질 및 식품 안전 부서의 모든 직책을 역임했습니다.현재 그녀의 역할은 공급망 전반에서 공급업체 규정 준수를 보장하고 후드 제조 시설의 원자재 위험을 이해하는 기업에서 일하고 있습니다.

조너선 래키

SQFI, 비즈니스 개발 및 영업 관리자

조나단 래키는 식품 인증 업계에서 14년 이상의 경력을 쌓았습니다.이전에는 빠르게 성장하는 자연 식품 시장의 유기농 인증을 전문으로 했던 그는 신생 기업가부터 다국적 소비재 회사에 이르기까지 다양한 고객과 함께 일했습니다.Jonathan은 샌타바버라 캘리포니아 대학교에서 정치학 학사 학위를, 샌디에이고의 포인트 로마 나사렛 대학교에서 경영학 석사 학위를 받았습니다.

크리스 미들턴

인터텍 알케미 컨설팅 시니어 디렉터

Kris는 음식 산업에서 수행하는 모든 작업에서 가치를 제공하는 데 헌신적이고 열정적입니다.감사, 훈련, 컨설팅 등 어떤 것이든 고객과 업계 종사자들은 그의 스타일, 지식, 긍정적인 태도와 에너지를 높이 평가합니다.Kris는 식품 안전 전문가가 식품 안전 및 품질 관리 시스템 전체를 살펴보고 제품 품질 및 안전뿐만 아니라 브랜드 품질 및 안전에도 초점을 맞추는 것이 중요하다고 생각합니다.

태미 밴 뷰런

SQFI 컴플라이언스 매니저, SQFI

태미 밴 뷰렌은 품질 관리 분야에서 25년 이상의 경력을 쌓았으며 식품 업계에서 SQF 실무자로 10년 이상 근무했습니다.그녀는 TreeHouse Foods 및 D&W Fine Pack을 비롯한 여러 인증 사이트에서 SQF 시스템을 구현, 모니터링 및 유지 관리하는 일을 담당했습니다.

그녀는 현재 SQF 규정 준수 관리자로 일하면서 데이터 기반 통찰력과 통계 분석을 사용하여 SQFI의 규정 준수 및 무결성 프로그램의 관리 및 발전을 감독합니다.Tammie는 과학 및 엔지니어링 기술 석사 학위와 수학 학사 학위를 받았습니다.

마틴 비드만

코넬 대학교 교수

마틴 비드만 박사, 수의사 박사는 코넬 대학교의 겔러트 가족 식품 안전 교수입니다.Martin은 뮌헨 루트비히-막시밀리안 대학교에서 수의학 학위와 수의학 박사 학위를, 코넬에서 식품과학 박사 학위를 받았습니다.그의 연구 관심 분야는 농장에서 식탁까지의 미생물 식품 품질 및 식품 안전, 식품 매개 병원체 및 부패 유기체의 전염을 연구하기 위한 분자 도구 및 정량적 및 모델링 접근법의 적용에 중점을 둡니다.그의 팀은 동료 심사를 거친 500개 이상의 간행물을 출판했으며, 이 간행물은 40,000회 이상 인용되었습니다.그와 그의 팀은 다양한 미생물 식품 안전 및 품질 문제를 해결하는 전 세계 산업을 지원해 달라는 요청을 정기적으로 받습니다.그는 미국 과학 진흥 협회 (AAAS), 식품 기술자 협회 (IFT), 미국 미생물학 아카데미 (AAM), 국제 식품 과학 기술 아카데미의 펠로우입니다.

돈 샤프너

식품과학 확장 전문가 겸 석좌교수 - 럿거스 대학교

Don Schaffner 박사는 식품 과학 분야의 확장 전문가이자 럿거스 대학교의 저명한 교수입니다.그는 현재 Rutgers 식품과학부 학과장입니다.돈은 2013-2014년에 국제 식품 보호 협회의 회장을 역임했습니다.그는 식품 안전 강연과 Risky or Not 팟캐스트를 공동 주최합니다.

스테파니 소네벨드

컨설턴트 겸 비즈니스 개발 담당자, SQFI

Stefanie Sonneveld는 제조 및 식품 안전 인증 관리를 포함하여 농장에서 식탁에 이르는 전체 공급망에 걸쳐 식품 산업에서 25년 이상 근무한 경험이 풍부한 식품 안전 전문가입니다.그녀는 소매업체 요구 사항 및 GFSI 벤치마크 표준에 대한 심층적인 지식을 적용하여 모든 규모의 조직이 시장 기회를 열 수 있도록 지원합니다.

Stephanie는 식품 안전 인증 분야의 기술적 전문성과 리더십 경험을 바탕으로 1차 생산, 가공, 유통, 소매 및 식품 서비스 운영 전반에서 성공을 거둘 수 있습니다.

애슐리 아이젠바이저

SQFI

애슐리 아이젠바이저는 FMI (식품산업협회) 의 식품 및 제품 안전 프로그램 담당 부사장입니다.식품 과학 및 식품 안전에 대한 배경 지식을 갖춘 Ashley는 과학 및 기술 문제, 식품 및 농업 규제 정책, 식품 안전 훈련 프로그램에 대해 FMI 회원을 지원합니다.Ashley는 공인 식품 과학자이며, 식품 안전 교육 파트너십 이사회에서 활동하고 있으며, 여러 전문 협회의 회원이기도 합니다.Ashley는 버지니아 공대에서 식품 과학 및 기술 분야의 이학 석사 및 이학 학사 학위를 받았습니다.

다니엘 아킨몰라얀

IT 시스템 및 고객 지원 담당 이사, SQFI

다니엘 아킨몰라얀은 SQFI (Safe Quality Food Institute) 의 IT 시스템 및 고객 지원 담당 이사로 2017년부터 기술 발전을 이끌고 있습니다.메릴랜드 대학교에서 데이터베이스 시스템 기술을 전문으로 하는 정보 기술 석사 학위를 받은 Daniel은 심사 평가 데이터베이스를 비롯한 SQFI의 IT 생태계를 감독합니다.그의 업적은 SQF 프로그램을 식품 안전 인증 기술의 리더로 자리매김하는 데 도움이 되었습니다.

Daniel은 예측 분석 및 인공 지능과 같은 고급 기술을 활용하여 심사 관리 시스템을 개선하는 것을 전문으로 합니다.경험이 풍부한 강연자인 그는 업계 행사에서 머신 러닝 및 데이터 분석에 대한 통찰력을 자주 공유합니다.그는 팀을 멘토링하고, 혁신을 주도하고, 의미 있는 변화를 만들기 위한 글로벌 협업을 촉진하는 데 열정을 쏟고 있습니다.

레이첼 앤더슨

SQFI 비즈니스 개발 담당 부사장

사업 개발 담당 부사장인 Rachel Anderson은 글로벌 음식 공급망 전반의 이해 관계자를 위해 SQFI 인증의 가치를 확대하는 데 중점을 두고 전략적 파트너십, 시장 확장 및 프로그램 참여를 감독합니다.

또한 Anderson은 이전에 음료 제조업체에서 식품 안전 관리 및 심사 성과 개선을 담당하는 팀에서 근무하면서 식품 안전 표준에 대한 직접적인 경험을 쌓았습니다.그녀는 안전, 품질 및 운영 우수성을 소매업과 제조 전반의 리더십 역할에 지속적으로 통합해 왔습니다.

Anderson은 Reeds Inc., 코스트 플러스 월드 마켓, 윌리엄스-소노마에서 리더십 역할을 맡는 등 국내 및 국제 시장에서 기반을 다졌으며 SQFI에서 전략적이고 고객 중심적인 접근 방식을 취합니다.

지니 비타

SQFI 최고 식품 안전 평가 책임자 겸 수석 부사장

Gigi Vita는 세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트 (Safe Quality Food Institute) 의 최고 식품 안전 평가 책임자 겸 수석 부사장입니다.음식 업계에서 30년 이상의 경력을 쌓은 그녀는 모든 무역 채널에서 일했으며 국내 및 글로벌 조직에서 고위 임원직을 역임했습니다.이전에는 SQFI에서 영업 담당 부사장으로 일하면서 라틴 아메리카와 아시아에서 포트폴리오 확장 작업을 이끌었습니다.

SQFI 이전에 Vita는 파트너링 그룹의 고객 개발 실무 파트너로 활동하면서 글로벌 전략 및 경영 컨설팅을 제공했습니다.또한 데어리 파머스 오브 아메리카, 폰테라 노스 아메리카 및 펩시코, 코카콜라, 크래프트/나비스코, 캠벨 수프, 네슬레, 프록터 앤 갬블 등 주요 소비재 회사에서 임원직을 역임했습니다.비타는 라파예트 컬리지에서 영어 학사 학위를 받았습니다.

웬디 에드워즈

모델 글로벌 제품 및 품질 보증 담당 이사

전 SQF 올해의 실무자였던 Wendy Edwards는 식품 부문 감사, 인증 및 품질 보증 분야에서 전문적인 배경을 가지고 있습니다.그녀는 Exmplar Global의 제품 및 품질 보증 담당 이사이며 공인 SQF 실무자 자격증 개발에 핵심적인 역할을 했습니다.Exmplar Global은 SQF 감사관 및 기술 검토자, SQF 컨설턴트, SQF 트레이너 및 공인 SQF 실무자와 같은 자격 증명 관리자로 활동하는 것을 포함하여 적합성 평가 업계에 서비스를 제공하고 지원합니다.

벤 채프먼

학과장 겸 교수 - 노스캐롤라이나 주립대학교

벤 채프먼 박사는 노스캐롤라이나 주립대학교의 농업 및 인문과학부 학과장이자 Safe Plates 식품 안전 확장 및 연구 프로그램의 교수 겸 책임자입니다.벤은 식인성 병원균에 감염된 개인을 위한 옹호 단체인 STOP Foodborne Diselles 이사회의 전 공동 의장을 역임했습니다.Ben은 또한 식품 안전 토크와 Risky or Not 이라는 두 개의 팟캐스트를 공동 주최합니다.

리앤 처보프

SQFI 기술 담당 부사장

LeAnn은 공급망 식품 안전 및 품질 보증을 전문으로 하는 30년 이상의 식품 서비스 경험을 보유하고 있습니다.그녀는 현재 SQF (Safe Quality Food, SQF) 연구소의 기술 담당 부사장으로 재직하면서 SQF 코드 및 지원 자료의 개발, 유지 관리 및 기술 지원을 포함하여 SQF 프로그램의 기술적 요소를 책임지고 있습니다.

SQFI에 합류하기 전에 LeAnn은 전국 레스토랑 협회 솔루션의 과학 및 규제 관계 책임자로 재직하면서 ServSafe 식품 안전 프로그램의 기술적 정확성을 감독하고 레스토랑 산업의 모든 부문을 위한 식품 안전 및 식품 방어 서비스를 개발했습니다.LeAnn은 아이오와 주립대학교에서 식품과학 학사 학위를 취득했으며 GFSI, AFDO, 국제 식품 보호 협회 등의 단체에서 활발히 활동하고 있습니다.

앨런 타트

타트 전략 컨설팅 그룹 수석 컨설턴트

앨런 타트는 타트 전략 컨설팅 그룹의 수석 컨설턴트입니다. 그는 업계 경영진, 규제 리더 및 국가 기관에 자문을 제공합니다. 거버넌스 모델 현대화, 인력 강화를 위한 조직 역량을 갖추고 복잡하고 압박이 심한 변화를 주도합니다.컨설팅에 앞서, 앨런은 미국 식품의약국 (FDA) 에서 거의 30년을 보냈습니다. 휴먼 푸드 (Human Foods) 내에서 10년 이상 고위 경영진으로 근무한 경력 포함 프로그램 및 파트너십 중심 사무실그의 작업은 시스템 수준을 반영했습니다. 인력 역량 구축에 대한 접근 방식, FDA 식품 코드 구현, 위험 기반 검사 모델 강화, 식품 안전 대응 사건 및 규제, 업계 및 학계 전반의 업무 환경.Alan은 적응형 문제를 내구성으로 바꾸는 것으로 유명합니다. 시스템 개선.

힐러리 S. 테스마르 박사, RD, CFS

FMI 식품 안전 프로그램 담당 최고 과학 책임자 겸 수석 부사장

식품 과학, 식품 안전, 식품 및 농업 정책 분야에서 20년 이상의 경력을 쌓은 Hilary Thesmar 박사는 FMI의 소매, 도매 및 제품 공급업체 회원들에게 과학 및 기술 문제에 대한 리더십을 제공합니다.그녀의 업무에는 식품 안전 훈련 프로그램, 규제 전략, 기억 계획 및 관리, 위기 관리, 연구 이니셔티브, 건강 및 복지 프로그램이 포함됩니다.

Thesmar 박사는 클렘슨 대학교에서 식품 기술 박사 학위와 식품 과학 학사 학위를, 윈스롭 대학교에서 인간 영양학 석사 학위를 취득했습니다.그녀는 등록 영양사이자 식품 기술자 협회의 연구원이며 국제 식품 보호 협회와 영양 및 영양학 아카데미의 정회원입니다.

엘리자베스 티에르노

기술 전문가 - 규정 준수, SQFI

엘리자베스는 현재 세이프 퀄리티 푸드 인스티튜트 (Safe Quality Food Institute) 의 규정 준수 전문가로 재직하면서 기술팀을 지원하고 청렴성 프로그램의 준수를 보장합니다.SQF Practitioner로서 식품 업계에서 10년 동안 일한 경험은 현재 그녀의 역할에 큰 도움이 되었습니다.

Elizabeth의 식품 제조 경험은 유제품, 음료, 베이커리 및 벌꿀 가공과 같은 식품 부문 카테고리에 속했습니다.엘리자베스는 펜실베이니아 주립대학교에서 이학사 학위를 받았습니다.

그웬 팔리

카타니아 오일 제품 무결성 및 규정 준수 담당 부사장

Gwen Farley는 Catania Oils의 제품 무결성 및 규정 준수 담당 부사장으로, 식용유 제조를 지원하는 식품 안전, 품질 보증, 위생 및 규정 준수 프로그램을 이끌고 있습니다.음식, 음료 및 실험실 환경에서 30년 이상의 경험을 쌓은 Gwen은 SQF 시스템, 규정 준수, 제품 신뢰성 및 지속적인 개선에 대한 심층적인 실무 전문 지식을 제공합니다.

그녀는 Catania Oils와 Downeast Cider House에서 수석 품질 및 R&D 리더 역할을 맡았으며 부서 간 협업과 실질적인 위험 기반 의사 결정을 통해 강력한 품질 문화를 구축하는 것으로 유명합니다.그웬은 리더십과 조직 개발에 중점을 둔 MBA 학위를 취득했으며 조직이 계획에서 실천으로 성공적으로 나아갈 수 있도록 돕는 데 열정을 쏟고 있습니다.

마틴 포웰

감사 운영 책임자, MXNS

마틴 포웰은 일리노이주 시카고에 있는 메리유 뉴트리사이언스 인증 LLC의 감사 운영 책임자입니다.그는 위스콘신-플래트빌 대학교에서 동물 과학을 부전공으로 농업 경영학 학사 학위를 받았습니다.Martin은 경력 초기에 치즈 산업에서 품질 보증 관리자로 일했으며 나중에는 위스콘신 주 농무부에서 규제 식품 안전 검사 역할을 맡았습니다.

마틴은 2001년 식품 안전 감사관으로 실리커/메리유 뉴트리사이언스에 입사했으며 이후 국부의 감사 관리자 및 인증 관리자 등 다양한 리더십 역할을 맡았습니다.현재 그는 감사원 모집, 훈련, 교정 및 자격 유지 관리에 밀접하게 관여하고 있으며 GFSI 실무 그룹에 적극적으로 참여하고 SQF 감사를 지속적으로 수행하고 있습니다.

프린트 호라

뷰로베리타스 수석 감사/인증 관리자

Prit Hora 박사는 동물과학 박사 학위와 식품과학 석사 학위를 보유하고 있으며 북미 뷰로베리타스 인증과 함께 일하고 있습니다.식품 안전 및 품질 보증 분야에서 20년 이상의 경력을 쌓은 그는 캐나다 식품 검사청과 민간 부문 모두에서 역할을 수행했습니다.

Hora 박사는 제빵, 유제품, 육류 및 곡물 가공 부문 전반의 공정 개선, 운영 우수성, 훈련 및 규정 준수에 대한 전문 지식을 바탕으로 식품 안전 관리 시스템 개발 및 구현을 전문으로 합니다.그는 공인 HACCP 심사원, SQF 수석 심사원이며 BRC 글로벌 표준 인증을 보유하고 있습니다.SFCR, SQF 및 BRCGS 표준에 대한 그의 컨설팅, 훈련 및 감사 작업은 조직이 규정 준수, 지속적인 개선 및 예방 제어 프로그램을 강화하는 데 도움이 되었습니다.


로드 휠러

글로벌 푸드 디펜스 인스티튜트 설립자 겸 CEO

국토안보부, 글로벌 식량 방어 및 법 집행 전문가인 로드 휠러 (Rod Wheeler) 는 식품, 농업 및 화학 산업의 식품 방어 및 위기 관리에 대한 교육, 훈련 및 인증 프로그램을 제공하여 신뢰와 보호를 보장하고 의도적인 오염 또는 방해 행위로부터 보호하는 글로벌 식품 방어 연구소 (Global Food Defense Institute) 의 설립자이자 CEO입니다.그는 워싱턴 DC 메트로폴리탄 경찰청의 전 “올스타” 살인 형사이자 전 오하이오 주 법무 장관의 수사관입니다.또한 로드는 2002년부터 폭스 뉴스 채널에서 선임 범죄/법 집행 기관 및 국내 테러 전문가로도 활동했습니다.Rod는 수십 개의 미국 기반 기업이 글로벌 보안 계획, 취약성 평가 및 절차 및 해당 훈련 프로그램을 개발하는 데 도움을 주었습니다.