揚聲器

專家見解。真實體驗。

聽聽食品安全領導者的意見，他們正在推動變革、分享經驗，並在全球供應鏈中提升卓越成就。SQF Unites 演講者提供可行的行動結果，幫助您加強食品安全系統、為下一步做好準備，並充滿信心領導。

Karen Leacock

NSF

Coming Soon!

Pooja Patel

Brimich Logistics

Coming soon!

Christina Ramsey

EAGLE Certification Group

Coming Soon!

Penny Vyskocil

Global Foods International

Coming soon!

謝爾比·比格斯塔夫

SQF 認證經理和 SQF 稽核員，AIB 國際認證服務（AIBI-CS）

Shelby Biggerstaff 是 AIB 國際認證服務（AIBI-CS）的 SQF 認證經理和 SQF 首席審計師，她負責監督 SQF 認證活動的完整性和一致性，包括農業、肉類、乳製品、烘焙、海鮮、加工食品、配送中心和包裝材料等各行業的完整性和一致性。在加入認證機構之前，Shelby 曾在飲料、糖果和乳製品食品領域工作，讓她從產業角度對製造運營和食品安全系統的深入了解。她擁有聖弗朗西斯大學的化學理學學士學位和印第安納大學的工商管理碩士學位，以其充滿活力、實用和解決方案驅動的方法而聞名，專注於在推進有效且可靠的食品安全認證計劃方面的清晰度、一致性和合作。

布萊恩·尼爾

歐芬食品保證技術經理

Brian Neal 是歐芬食品保證的技術經理，負責監督審核計劃和認證。過去十一年，他擔任食品安全審計師和技術經理，並曾擔任 SQF 技術諮詢委員會以及其他認證計劃的委員會。在加入認證機構之前，Brian 在肉類和生產行業的食品製造工作了十年。他畢業於俄克拉荷馬州立大學，與妻子和三個孩子住在德克薩斯州沃思堡。

雷切爾·安德森

SQFI 業務發展副總裁

作為業務發展副總裁，Rachel Anderson 負責監督策略合作夥伴關係、市場拓展和計劃參與，專注於為全球食品供應鏈中的利益相關者擴大 SQFI 認證的價值。

Anderson 還在食品安全標準方面帶來了第一手經驗，之前曾擔任負責食品安全管理和改善飲料製造商的審核績效的團隊。她始終將安全、品質和卓越營運整合在零售和製造領域的領導角色中。

Anderson 在國內和國際市場擁有基礎，包括 Reeds Inc.、Cost Plus 世界市場和 Williams-Sonoma 的領導角色，她在 SQFI 的角色帶來了策略性和客戶為中心的方法。

珍妮·托馬斯

FSQ 惠普豪德有限責任公司合規計劃高級經理

Jennie Thomas 在肉類加工，生產加工和乳製品製造方面擁有 15 年的行業經驗。她目前是 HP Hood 的食品安全和品質合規計劃高級經理。他們擁有 12 個製造工廠，製造乳牛奶，燕麥奶，無菌飲料，奶酪，乳製醬，冰淇淋和酸奶。在 HP Hood 的 12 年期間，她曾在質量和食品安全部門擔任所有職位。她目前的角色在於透過供應鏈確保供應商合規，並了解引擎蓋製造設施中的原材料風險。

克里斯·米德爾頓

國際煉金術資深顧問總監

Kris 致力於在食品行業中進行的任何工作中提供價值。無論是通過審計、培訓還是諮詢，客戶和行業中的人都非常欣賞他的風格，知識和積極的態度和能量。Kris 認為對於食品安全專業人員來說，重視整體食品安全和質量管理體系，並重視產品質量和安全性，而且重視品牌質量和安全性。

阿什利·艾森貝塞

SQFI

阿什利·艾森貝塞是食品工業協會 FMI 食品和產品安全計劃副總裁。Ashley 擁有食品科學和食品安全背景，為 FMI 的成員提供科技問題、食品和農業監管政策以及食品安全培訓計劃的支持。Ashley 是食品認證科學家，擔任食物安全教育合作夥伴關係的董事會，並是幾個專業協會的成員。Ashley 從弗吉尼亞理工學院獲得食品科學與技術理學碩士學位和理學士學位。

唐·沙夫納

食品科學推廣專家兼傑出教授-羅格斯大學

Don Schaffner 博士是食品科學推廣專家和羅格斯大學傑出教授。他現任羅格斯食品科學系主任。唐在 2013-2014 年擔任國際食物保護協會主席。他共同主持「食物安全講座」和「風險或不是」播客。

喬納森·拉基

SQFI 業務發展及銷售經理

喬納森·拉基在食品認證行業擁有超過 14 年的經驗。他之前專注於快速成長的天然食品市場的有機認證，並與從初創企業家到跨國消費品包裝產品公司的廣泛客戶合作。Jonathan 擁有加利福尼亞大學聖巴巴拉大學政治學學士學位，以及聖地牙哥羅馬拿撒勒角大學工商管理碩士學位。

斯蒂芬妮·桑內維爾德

SQFI 顧問及業務發展代表

Stefanie Sonneveld 是一位經驗豐富的食品安全專業人員，在食品行業擁有超過 25 年，涵蓋從農場到餐桌的完整供應鏈，包括製造和食品安全認證管理。她通過應用她對零售商要求和 GFSI 基準標準的深入知識來支持各種規模的組織開拓市場機會。

Stephanie 在食品安全認證方面的技術專業知識和領導經驗有助於推動初級生產、加工、分銷、零售和食品服務營運的成功。

格溫·法利

卡塔尼亞精油產品完整性與合規副總裁

Gwen Farley 是 Catania Oils 的產品完整性和合規副總裁，她負責支持食用油製造的食品安全、品質保證、衛生和法規遵循計劃。Gwen 在食品、飲料和實驗室環境方面擁有超過 30 年的經驗，在 SQF 系統、法規遵循、產品真實性和持續改進方面擁有深厚的實踐專業知識。

她曾在 Catania Oils 和 Downeast Cider House 擔任高級品質和研發領導職位，以通過跨職能合作和實際的風險決策制定而聞名。Gwen 擁有專注於領導力和組織發展的 MBA 學位，並熱衷於幫助組織從規劃成功轉向實踐。

丹尼爾·阿金莫拉延

SQFI 資訊科技系統與客戶支援總監

Daniel Akinmolayan 是安全優質食品研究所（SQFI）的 IT 系統和客戶支持總監，自 2017 年以來他一直領導技術進步。Daniel 擁有馬里蘭大學的信息技術碩士學位，專門從事數據庫系統技術，監督 SQFI 的 IT 生態系統，包括審核評估數據庫。他的工作有助於將 SQF 計劃定位為食品安全認證技術的領導者。

Daniel 專注於利用先進技術，例如預測分析和人工智能來增強稽核管理系統。他是經驗豐富的演講者，經常在行業活動上分享有關機器學習和數據分析的見解。他熱衷於指導團隊，推動創新，並促進全球合作以創造有意義的變革。

本·查普曼

系主任兼教授-北卡羅來納州立大學

Ben Chapman 博士是北卡羅來納州州立大學農業和人類科學系系主任，教授兼安全盤食品安全推廣和研究計劃的主任。Ben 曾是 STOP 食物傳播疾病的董事會聯席主席，這是一個為受食物傳播病原體影響的個人提供倡導小組。本還共同主持兩個播客，「食物安全講座」和「風險或不」。

塔米·范布倫

SQFI 合規管理人員

Tammie Van Buren 在質量控制方面擁有超過 25 年的經驗，並在食品行業擔任 SQF 執業人員超過 10 年。她負責在多個經過認證的場所實施、監控和維護 SQF 系統，包括 TreeHouse 食品和 D&W 精緻包裝。

她目前擔任 SQF 合規經理，使用數據驅動的見解和統計分析監督 SQFI 合規和完整性計劃的管理和發展。Tammie 擁有科學與工程技術碩士學位和數學學士學位。

克里斯蒂·格里溫斯基

SQFI 技術總監

Kristie Grzywinski 是一位負責 SQF 研究所學習和發展的傑出技術總監。Kristie 在設計和管理全球培訓計劃方面擁有豐富的經驗，在創造創新的教育解決方案、開發基於能力的課程，以及推動產生重大組織影響的學習計劃方面非常出色。Kristie 以其戰略願景而聞名，成功擴展 SQFI 的學習計劃，以接觸不同的受眾，促進專業成長並維持行業標準。她的專業知識包括課程設計、認證開發，以及支持可衡量成功的實施工具的開發。

马丁·维德曼

康奈爾大學教授

馬丁·維德曼，獸醫醫博士，博士是康奈爾大學蓋勒特家族食品安全教授。Martin 在慕尼黑盧德維格-馬克西米利安大學獲得獸醫學學位和博士學位，並從康奈爾獲得食品科學博士學位。他的研究興趣專注於農場到桌的微生物食品質和食品安全，以及應用分子工具和定量和模型方法來研究食物傳播病原體和腐蝕生物的傳播。他的團隊發表了超過 500 份同行評審的出版物，被引用超過 40,000 次。他和他的團隊定期被要求幫助世界各地的行業處理一系列微生物食品安全和品質挑戰。他是美國科學進步協會（AAAS）、食品技術學家研究所（IFT）、美國微生物學院（AAM）和國際食品科學與技術學院的研究員。

艾倫·塔特

塔特戰略諮詢集團首席顧問

艾倫·塔特是塔特戰略諮詢集團的首席顧問， 在那裡他為行業高管、監管領導者和國家提供諮詢 組織現代化治理模式，加強勞動力 能力，並引領複雜的高壓變化。在諮詢之前， 艾倫在美國食品和藥物管理局工作了近 30 年， 包括十多年以上在人類食品中擔任高級領導職位 以計劃和合作為重點的辦公室。他的作品反映了系統層級 建立勞動力能力的方法，實施 FDA 食品規範， 強化以風險為基礎的檢測模式，應對食品安全 事件和跨監管、產業和學術的工作 環境。Alan 以將適應性挑戰變成耐用而聞名 系統改進。

羅德·惠勒

全球食品防禦研究所創始人兼首席執行官

國土安全、全球食品防禦和執法專家 Rod Wheeler 是全球食品防禦研究所的創始人兼首席執行官，為食品、農業和化學工業提供食物防禦和危機管理的教育、培訓和認證計劃，以確保信心和保護，並防止故意污染或破壞。他是華盛頓特區大都會警察部的前「全明星」殺案偵探，也是俄亥俄州總檢察官的前調查員。自 2002 年以來，羅德還曾擔任福克斯新聞頻道的高級犯罪/執法和國內恐怖主義專家。Rod 已協助數十家總部位於美國的公司制定全球安全計劃、漏洞評估和程序以及相應的培訓計劃。

希拉里 ·S· 塞斯馬博士，CFS

FMI 首席科學官兼食物安全計劃資深副總裁

Hilary Thesmar 博士在食品科學、食品安全、食品和農業政策方面擁有超過 20 年的經驗，為 FMI 零售、批發和產品供應商會員提供科學和技術問題的領導力。她的工作包括食品安全培訓計劃，監管策略，召回規劃和管理，危機管理，研究計劃以及健康和福祉計劃。

Thesmar 博士在克萊姆森大學獲得食品科技博士學位和食品科學學士學位，以及溫斯羅普大學人類營養理學碩士學位。她是註冊營養師、食品技術學家研究所研究員，以及國際食物保護協會和營養與營養學院的積極成員。

溫迪·愛德華茲

產品與品質保證總監，範本全球

Wendy Edwards 是前 SQF 年度最佳執業人員，在食品行業審計、認證和質量保證方面擁有專業背景。她是 Exemplar Global 的產品與品質保證總監，並在認證 SQF 執業人員認證的開發中扮演關鍵角色。Exemple Global 為符合性評估產業提供服務和支援，包括擔任認證管理員，例如 SQF 稽核員和技術審核人員、SQF 顧問、SQF 訓練師和認證的 SQF 執業人員。

莉安·丘博夫

SQFI 技術事務副總裁

LeAnn 擁有超過 30 年的食品服務經驗，專門從事供應鏈食品安全和質量保證。她目前是 Safe Quality Food (SQF) 研究所技術事務副總裁，負責 SQF 計劃的技術要素，包括 SQF 代碼和輔助材料的開發、維護和技術支持。

在加入 SQFI 之前，LeAnn 曾擔任國家餐廳協會解決方案的科學和監管關係主任，在該處監督 ServSafe 食品安全計劃的技術準確性，並為餐廳行業的所有部門開發食品安全和食品防禦服務。LeAnn 擁有愛荷華州立大學食品科學學士學位，並與包括 GFSI、AFDO 和國際食物保護協會等組織合作活躍。

伊麗莎白·蒂爾諾

技術專家-合規性，SQFI

伊麗莎白目前是 Safe Quality Food Institute 的合規專家，她為技術團隊提供支持，並幫助確保誠信計劃的合規。她在食品行業擔任 SQF 執業人員的 10 年工作經驗對她目前的職位來說非常重要。

Elizabeth 在食品製造方面的經驗分為以下食品行業的乳製品、飲料、烘焙和蜂蜜加工類別。伊麗莎白擁有賓夕法尼亞州立大學理學士學位。

馬丁·福威爾

MXNS 稽核營運總監

馬丁·福威爾是伊利諾伊州芝加哥的梅里歐營養科學認證有限責任公司的審計運營總監。他擁有威斯康辛大學普拉特維爾大學農業商學理學士學位，並獲得動物科學副修學位。在他的職業生涯早期，Martin 在奶酪行業擔任質量保證經理，後來在威斯康星州農業部擔任食品安全監管職務。

Martin 於 2001 年加入 Silliker/Mérieux NutriSciences，擔任食品安全審計師，此後在多個領導職位上升，包括區域審計經理和認證經理。在其目前的職位中，他緊密參與稽核員招聘、培訓、校準和認證維護，積極參與 GFSI 工作小組，並繼續進行 SQF 稽核。

吉吉·維塔

食品安全評估總監兼 SQFI 副總裁

Gigi Vita 是安全優質食品研究所首席食品安全評估官兼高級副總裁。她在食品行業擁有超過 30 年的經驗，在所有貿易渠道工作，並在國內和全球組織擔任高級領導職位。此前，她擔任 SQFI 銷售副總裁，領導拉丁美洲和亞洲的投資組合擴展工作。

在 SQFI 之前，Vita 是合作夥伴集團客戶開發實務的合作夥伴，提供全球策略和管理諮詢。她還在美國牛奶農民、豐泰拉北美洲和主要消費包裝產品公司包括佩西科、可口可樂、Kraft/Nabisco、坎貝爾湯、雀巢和普克特 & Gamble 等主要消費品包裝品公司擔任執行領導職位。Vita 擁有拉斐特學院英語文學士學位。

普里特霍拉

資深審計師 ／ 認證經理，Veritas 局

普里特霍拉博士擁有動物科學博士學位和食品科學碩士學位，並與北美洲 Veritas 認證局合作。他在食品安全和質量保證方面擁有超過 20 年的經驗，曾在加拿大食品檢查局和私營部門擔任職位。

Hora 博士專注於開發和實施食品安全管理系統，在烘焙、乳製品、肉類和穀物加工領域的流程改進、卓越營運、培訓和法規遵循方面擁有專業知識。他是 HACCP 認證審計師、SQF 首席審計師，並擁有 BRC 全球標準認證。他針對 SFCR、SQF 和 BRCGS 標準的諮詢、訓練和稽核工作，幫助組織加強法規遵循、持續改進和預防控制計劃。