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SQF食品安全コード更新 -エディション 10

以下の表は、2026年9月10日現在の第10版の変更点をコード別にまとめたものです。これは、コード変更文書とチェックリストのクイックリファレンスコンパニオンです。

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SQF食品安全コード第10版の更新

一次動物生産

SQF食品安全コード第10版

一次動物生産

要件番号

2.3.4.1、2.6.1.1、2.6.2.1、5.2.2.4、5.2.3.4、5.3.4.3 (新規)、5.7.2.1、5.7.2.2、5.8.1.1

変更の要約
  • フィードソースとサプライヤーの連絡先の詳細に関する要件を追加
  • 飼料および飼料添加物の同定と家畜個体群の効果的な管理に関する明確化
  • 製品の識別とトレーサビリティに関する明確化
  • 納屋と家禽糞尿に関するさらなる定義
  • 貯蔵タンクの種類に関するさらなる明確化
  • 化学物質のラベル表示と保管に関する新しい要件
  • ワクチンと医薬品の保管に関するさらなる明確化
  • フィード管理に関する明確化
  • 水システムの定義の明確化

水産養殖

SQF食品安全コード第10版

水産養殖

要件番号

2.3.4.1、2.6.1.1、2.6.2.1、6.2.1.2、6.7.2.1、6.7.2.2、6.8.1.1

変更の要約
  • フィードソースとサプライヤーの連絡先の詳細に関する要件を追加
  • 飼料および飼料添加物の同定と養殖個体群の効果的な管理に関する明確化
  • 製品の識別とトレーサビリティに関する明確化
  • 効果的な排水に関する要件を追加
  • ワクチンと医薬品の保管に関するさらなる明確化
  • フィード管理に関する明確化
  • 水システムの定義の明確化

一次植物生産

SQF食品安全コード第10版

一次植物生産

要件番号

7.1.1.2 (新規)、7.1.1.3、7.3.1.4 (新規)、8.2.1.3、8.2.2.1、8.3.1.4 (新規)、10.2.4.3 (新規)、18.2.4.3 (新規)

変更の要約
  • ロケーション設計とロケーションの新しい要件(モジュール7)
  • キャリブレーションの新しい要件(モジュール7、8、10、18)
  • ドレインに関する情報の追加 (モジュール 8)

食品製造、ペットフード、動物飼料製造、栄養補助食品製造

SQF食品安全コード、第10版

食品製造ペットフード動物飼料製造栄養補助食品製造

要件番号

11.6.5.2、4.6.5.2、3.6.5.2、17.6.5.2

変更の要約

言葉を含むように更新され、デザインされ、 構築されました。

食品部門の包装の保管と流通、製造

SQF食品安全コード第10版

保管と配布食品セクター包装の製造

要件番号

12.2.5.6、12.6.5.3、13.2.5.2、13.6.3.2

変更の要約
  • 清掃エリアを追加
  • 「設計、構築」という言葉を含むように更新されました

パート A (食品安全品質規範)

SQF食品安全コード第10版

パート A (食品安全 そして 品質コード)

要件番号

パート A 2:23

変更の要約
  • パート A 2:23 証明書の発行
  • 証明書の有効期限を 75 日から 80 日に変更しました。