実装しています SQF品質コード

SQF品質コードには、顧客の要求を満たし、品質と生産性を継続的に向上させるために必要な品質管理原則が組み込まれています。

このコースは、SQF品質実務家やSQF品質監査人など、すでに品質管理原則に精通しているが、SQF品質品質コード実施に品質ツールを適用する方法を理解する必要がある方に最適です。

このコースでは、品質パラメーターがサイト製品と運営に与える影響について説明し、SQF品質コード用語や方法論においてSQF食品安全コードとどのように一致しているかを現場が理解できるよう支援し、参加者がSQF品質コードの実施に品質ツールと技術を適用できるようにします。

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前提条件

  • SQFI の定義を満たすHACCP トレーニングコースを無事修了しました。

と

  • 「SQFシステムの実装」コースまたは「SQFシステムの監査」コースを修了した。

コースフォーマット

  • 1日クラス、自分のペースで進められます。
  • インストラクター主導：SQFライセンスを受けたトレーニングセンターによる対面授業、ハイブリッド授業、または仮想授業。
  • 自分のペースで。

コース目標

  • 食品産業部門またはサイト内の製品品質パラメータを説明してください。
  • HACCP 手法を適用して重大な品質脅威を特定し、それらを監視および制御する方法を理解してください。
  • 品質測定ツールの使用と用途を理解してください。
  • PDCAサイクルを適用して品質成果を向上させましょう。

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