SQF365 riunisce professionisti della sicurezza alimentare, fornitori e rivenditori per migliorare la sicurezza alimentare e le operazioni aziendali incoraggiando al contempo il dialogo e la discussione. Attraverso incontri virtuali e di persona, SQFI e i partner ospiteranno seminari digitali sulla sicurezza alimentare, tavole rotonde, giornate di approfondimento regionali di persona e workshop.
I seminari della Giornata SQF Focus si svolgono in mercati globali come Stati Uniti, Canada, America Latina, Nuova Zelanda e Giappone. Questi incontri regionali gratuiti si concentrano su argomenti, problemi e implementazioni tempestive di SQF Edition 9.
24 giugno 2026
SQF Edition 10 eleva il monitoraggio ambientale come clausola fondamentale e pone maggiore enfasi su una valutazione ambientale documentata e basata sul rischio per determinare il livello di monitoraggio necessario in base ai processi, ai prodotti e ai rischi per la sicurezza alimentare di uno stabilimento. Questo passaggio supporta il passaggio dal monitoraggio ambientale come attività di conformità a un sistema di controllo preventivo più orientato al rischio, con maggiore rilevanza per la preparazione alla verifica.
Che si tratti di creare un programma da zero o di migliorarne uno esistente, i partecipanti otterranno indicazioni pratiche su cosa significa SQF Edition 10 per la loro struttura e su come rafforzare il loro programma di monitoraggio ambientale.
Presentato con Assicurazione alimentare Eurofins, questa sessione spiegherà come il monitoraggio ambientale si collega all'analisi dei pericoli, alla valutazione del rischio e alle decisioni documentate del programma, incluso cosa è e cosa non è. Le considerazioni pratiche includeranno cosa testare, dove campionare, con quale frequenza monitorare e come determinare le esigenze di campionamento in base al rischio dell'impianto.
La sessione affronterà anche i test dei patogeni applicabili, i limiti delle specifiche, l'analisi delle tendenze, l'analisi delle cause principali e le azioni correttive/preventive per aiutare a trasformare i dati di monitoraggio in informazioni significative e fruibili.
Conclusioni chiave
8 luglio 2026
SQF Edition 10 è stato rilasciato per oltre tre mesi e ormai avete domande e noi abbiamo le risposte. Partecipa a questo webinar interattivo su SQF 365 progettato per aiutarti a passare dalla consapevolezza all'azione. Che siate appena agli inizi o che stiate già pianificando la transizione, esploreremo cosa significa prepararsi per l'edizione 10 oggi, incluso come i siti possono iniziare a implementare i requisiti ora e dove le principali differenze possono influire sul programma attuale.
Questa sessione si concentrerà sui primi passi pratici per prepararsi, aiutandovi a dare priorità alle azioni che rafforzano la conformità senza interrompere le operazioni esistenti. Demistificheremo anche concetti come l'approccio di verifica verticale e spiegheremo come si applica a livello di sito. Soprattutto, questo webinar ti dà accesso diretto alle opinioni degli esperti. Martin Fowell, un auditor del SQF con molti anni di esperienza, si unirà a noi per condividere le sue opinioni sull'Edizione 10, compresi quali requisiti sono maggiormente fraintesi e dove è probabile che i siti si trovino ad affrontare sfide.
Hai domande per Martin & LeAnn? Non devi aspettare che il webinar ti chieda. Invia le tue domande quie cercheremo di rispondere al maggior numero possibile durante il webinar.
Obiettivi di apprendimento:
● Fornisci dettagli sull'implementazione delle modifiche di SQF Edition 10 e dei nuovi programmi SQF come Agents & Brokers
● Fornire una piattaforma per le parti interessate per porre domande e presentare dubbi
● Identifica le principali modifiche in SQF Edition 10 che stanno causando problemi ai siti
● Consenti ai siti certificati di porre domande sincere a LeAnn e Martin in un ambiente divertente
I siti hanno bisogno di qualcosa di più di una politica documentata; hanno bisogno di un sistema misurabile e attivo che dimostri responsabilità, coinvolgimento e miglioramento continuo ogni giorno.
Il nostro seminario digitale per i nuovi partecipanti a SQF Unites illustra cosa puoi aspettarti dalla conferenza e come prepararti a sfruttare al massimo il tuo tempo. Sponsorizzato da Mérieux NutriSciences.
Una formazione inadeguata è una fonte frequente di non conformità del SQF. Questo seminario digitale analizza i requisiti di formazione SQF e mostra ai partecipanti come creare un programma di formazione efficace.
Stai considerando la certificazione SQF e desideri avere un quadro chiaro di come sarà il primo anno? Il primo anno di SQF è una fase di apprendimento in cui comprendere precocemente il processo può fare davvero la differenza.
Scopri un processo in 6 fasi che può essere utilizzato per garantire che il processo di azione correttiva e preventiva sia messo a punto per identificare correttamente la causa principale e implementare vere azioni preventive.
Con l'inizio del nuovo anno e il codice SQF che sarà presto aggiornato nel 2026, le aziende dovranno prepararsi a implementare e migliorare efficacemente i propri sistemi di sicurezza alimentare e qualità ora.
Un monitoraggio ambientale efficace è una pietra miliare di un solido sistema di gestione della sicurezza alimentare.
Nel complesso panorama alimentare odierno, la tracciabilità non è più opzionale, è un imperativo strategico.
Questo seminario digitale, presentato con Validus Verification Services, offre approfondimenti sulle efficaci misure di protezione della biosicurezza e sulle migliori pratiche tratte dagli audit e dall'esperienza nel settore delle uova.
In questo seminario digitale con SGS, gli esperti del settore analizzano gli elementi di un processo di approvazione e monitoraggio dei fornitori, dimostrando come funzionano i requisiti di conformità normativa e certificazione.
Gli audit sono potenti strumenti per verificare la conformità, garantire l'efficacia del sistema e promuovere il miglioramento continuo. È importante comprendere la struttura alla base degli audit verticali e degli audit di processo.
Esplora le insidie più comuni che indeboliscono l'efficacia del CAPA e introduce un framework di prioritizzazione basato sul rischio che aiuta le organizzazioni a concentrarsi su ciò che conta di più.
Un audit interno efficace è la spina dorsale di un solido programma SQF e di un Sistema di Gestione della Sicurezza Alimentare.
Una struttura pulita è una struttura sicura e un'igiene efficace è la pietra angolare di qualsiasi sistema di sicurezza alimentare.
Raggiungere e mantenere l'eccellenza nel tuo sito certificato SQF richiede molto più che soddisfare i requisiti del codice.
Questo seminario digitale con ASI analizza il codice SQF per gli integratori alimentari, spiegando come la certificazione SQF può aiutare i produttori a superare le aspettative dei principali rivenditori.
Questo seminario digitale con Eurofins Food Assurance illustra il potente duo di Root Cause Analysis (RCA) e Corrective Actions (CA).
Si tratta di un seminario interattivo con NSF che delinea il «processo disciplinato» del pensiero critico nella sicurezza alimentare.
Soddisfare i requisiti di formazione SQF per la tua forza lavoro non deve essere un compito arduo.
La certificazione SQF è un ottimo modo per la tua azienda di disporre di un sistema di sicurezza alimentare e qualità di livello mondiale e aprire le porte a nuove opportunità di business.
In questo seminario digitale presentato da Provision Analytics, diamo uno sguardo completo ai metodi e agli strumenti digitali per aiutare a semplificare la conformità dei prodotti in ogni fase, dai coltivatori agli imballatori e agli spedizionieri.
In questo seminario digitale gratuito SQF365 presentato da SafetyChain, ci siamo impegnati in una discussione dinamica su come la certificazione SQF può migliorare le iniziative di miglioramento dei processi.
Sai quanto è solido il tuo piano di mitigazione del rischio? Il tuo piano e la tua valutazione supereranno uno stress test? Scopritelo al nostro seminario digitale presentato da Intertek Alchemy.
Quando si lavora con una catena di fornitura in continua evoluzione, è essenziale disporre di strategie critiche di mitigazione del rischio per proteggere la cultura della sicurezza alimentare.
Una mentalità di mitigazione del rischio è fondamentale per mantenere una forte cultura della sicurezza alimentare. Scopri come integrare una mentalità di mitigazione del rischio in questo seminario digitale con Intertek Alchemy.
L'importanza dell'approvvigionamento degli ingredienti e della selezione dei fornitori non può essere sopravvalutata nel panorama aziendale complesso e interconnesso di oggi.
In questo seminario digitale SQF365, Brian Neal, responsabile tecnico di Eurofins, condivide le misure per rafforzare in modo proattivo la cultura della sicurezza alimentare del vostro sito.
Sulla base di un'analisi di centinaia di rapporti di verifica, è chiaro che sia i siti che i revisori hanno difficoltà a comprendere determinati elementi del codice.
In questa tavola rotonda interattiva, Geoff Farrell, direttore tecnico di NSF International, esamina le migliori pratiche per condurre una valutazione del rischio di successo e guida i partecipanti.
Il revisore capo di SGS Caleb Lawrence Alcala e il Direttore Regionale di SGS Scott Grossman condividono le loro opinioni sulle tendenze e gli ostacoli e parlano di come mitigare i rischi per la sicurezza alimentare.
Grazie ai nostri sponsor per il loro generoso supporto a SQF365.
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