O SQF365 reúne profissionais, fornecedores e varejistas de segurança alimentar para aprimorar a segurança de alimentos e as operações comerciais, incentivando o diálogo e a discussão. Por meio de reuniões virtuais e presenciais, a SQFI e os parceiros realizarão seminários digitais sobre segurança de alimentos, mesas redondas, dias de foco regional presenciais e workshops.
Os seminários do Dia do Foco SQF são realizados em mercados globais, como Estados Unidos, Canadá, América Latina, Nova Zelândia e Japão. Essas reuniões regionais gratuitas se concentram em tópicos, questões e implementações oportunas do SQF Edition 9.
24 de junho de 2026
O SQF Edition 10 eleva o monitoramento ambiental como uma cláusula central e dá maior ênfase a uma avaliação ambiental documentada e baseada em riscos para determinar o nível de monitoramento necessário com base nos processos, produtos e riscos de segurança de alimentos de uma instalação. Essa mudança apóia a mudança do monitoramento ambiental como uma atividade de conformidade para um sistema de controle preventivo mais orientado a riscos, com maior relevância para a preparação para auditoria.
Seja construindo um programa do zero ou aprimorando um existente, os participantes obterão orientação prática sobre o que o SQF Edition 10 significa para suas instalações e como fortalecer seu programa de monitoramento ambiental.
Apresentado com Eurofins Food Assurance, esta sessão explicará como o monitoramento ambiental se conecta à análise de perigos, à avaliação de riscos e às decisões documentadas do programa, incluindo o que é e o que não é. As considerações práticas incluirão o que testar, onde coletar amostras, com que frequência monitorar e como determinar as necessidades de amostragem com base no risco da instalação.
A sessão também abordará testes de patógenos aplicáveis, limites de especificação, análise de tendências, análise de causa raiz e ações corretivas/preventivas para ajudar a transformar dados de monitoramento em insights significativos e acionáveis.
Principais conclusões
8 de julho de 2026
O SQF Edition 10 foi lançado há mais de três meses e, agora, você tem perguntas e nós temos as respostas. Participe deste webinar interativo do SQF 365 projetado para ajudá-lo a passar da consciência à ação. Se você está apenas começando ou já planejando sua transição, exploraremos o que significa se preparar para a Edição 10 hoje, incluindo como os sites podem começar a implementar os requisitos agora e onde as principais diferenças podem afetar seu programa atual.
Esta sessão se concentrará nas primeiras etapas práticas de preparação, ajudando você a priorizar ações que fortaleçam a conformidade sem interromper as operações existentes. Também desmistificaremos conceitos como a abordagem de auditoria vertical e explicaremos como ela se aplica no nível da unidade. Mais importante ainda, este webinar oferece acesso direto a informações de especialistas. Martin Fowell, auditor do SQF com muitos anos de experiência, se juntará a nós para compartilhar suas perspectivas sobre a Edição 10, incluindo quais requisitos são mais mal compreendidos e onde os locais provavelmente enfrentarão desafios.
Você tem perguntas para Martin & LeAnn? Você não precisa esperar pelo webinar para perguntar. Envie suas perguntas aqui, e tentaremos responder o maior número possível durante o webinar.
Objetivos de aprendizagem:
● Forneça detalhes sobre a implementação das mudanças do SQF Edition 10 e dos novos programas do SQF, como Agents & Brokers
● Forneça uma plataforma para as partes interessadas fazerem perguntas e enviarem dúvidas
● Identifique as principais mudanças no SQF Edition 10 que estão causando preocupação aos sites
● Permita que sites certificados façam perguntas sinceras a LeAnn e Martin em um ambiente divertido
Os sites precisam de mais do que uma política documentada; eles precisam de um sistema ativo e mensurável que demonstre responsabilidade, engajamento e melhoria contínua todos os dias.
Nosso seminário digital para participantes iniciantes do SQF Unites aborda o que você pode esperar da conferência e como você pode se preparar para aproveitar ao máximo seu tempo. Patrocinado pela Mérieux NutriSciences.
O treinamento inadequado é uma fonte frequente de não conformidades do SQF. Este seminário digital detalha os requisitos de treinamento do SQF e mostra aos participantes como criar um programa de treinamento eficaz.
Está considerando a certificação SQF e quer ter uma visão clara de como será o primeiro ano? Seu primeiro ano de SQF é uma fase de aprendizado em que entender o processo desde o início pode fazer uma diferença real.
Conheça um processo de 6 etapas que pode ser usado para garantir que seu processo de ação corretiva e preventiva seja ajustado para identificar adequadamente a causa raiz e implementar ações preventivas verdadeiras.
Ao iniciarmos o novo ano e o código SQF, que será atualizado em breve, em 2026, as empresas precisarão se preparar para implementar e melhorar com eficácia seus sistemas de segurança de alimentos e qualidade agora.
Ganhar um compromisso genuíno com a liderança da unidade exige mais do que apenas uma declaração de política; exige preencher a lacuna persistente entre os programas de execução da segurança de alimentos e a estratégia executiva.
O monitoramento ambiental eficaz é a base de um sistema robusto de gerenciamento de segurança de alimentos.
No complexo cenário atual de alimentos, a rastreabilidade não é mais opcional — é um imperativo estratégico.
Este seminário digital apresentado com os Serviços de Verificação da Validus fornece informações sobre salvaguardas eficazes de biossegurança e melhores práticas extraídas de auditorias e experiências na indústria de ovos.
Neste seminário digital com a SGS, especialistas do setor detalham os elementos de um processo de aprovação e monitoramento de fornecedores, demonstrando como os requisitos de conformidade regulatória e certificação funcionam.
As auditorias são ferramentas poderosas para verificar a conformidade, garantir a eficácia do sistema e impulsionar a melhoria contínua. Compreender a estrutura por trás das auditorias verticais e das auditorias de processos é importante.
Explore as armadilhas comuns que enfraquecem a eficácia do CAPA e introduza uma estrutura de priorização baseada em riscos que ajuda as organizações a se concentrarem no que é mais importante.
A auditoria interna eficaz é a espinha dorsal de um forte programa SQF e do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.
Uma instalação limpa é uma instalação segura, e um saneamento eficaz é a base de qualquer sistema de segurança de alimentos.
Alcançar e manter a excelência em sua unidade com certificação SQF exige mais do que atender aos requisitos de código.
Este seminário digital com a ASI disseca o código SQF para suplementos dietéticos, explicando como a certificação SQF pode ajudar os produtores a superar as expectativas dos principais varejistas.
Este seminário digital com a Eurofins Food Assurance discute a poderosa dupla de Análise de Causa Raiz (RCA) e Ações Corretivas (CA).
Este é um seminário interativo com a NSF descrevendo o “processo disciplinado” do pensamento crítico em segurança de alimentos.
Atender aos requisitos de treinamento de SQF para sua força de trabalho não precisa ser uma tarefa assustadora.
A transformação digital está sempre evoluindo em todo o setor de alimentos, impactando diretamente a segurança de alimentos, a qualidade, o desperdício, a sustentabilidade e os lucros.
Neste seminário digital apresentado pela Provision Analytics, analisamos de forma abrangente os métodos e ferramentas digitais para ajudar a otimizar a conformidade da produção em cada etapa, dos produtores aos embaladores e transportadores.
Neste seminário digital gratuito do SQF365 apresentado pela SafetyChain, participamos de uma discussão dinâmica sobre como sua certificação SQF pode aprimorar suas iniciativas de melhoria de processos.
Você sabe o quão forte é o seu plano de mitigação de riscos? Seu plano e sua avaliação passarão por um teste de estresse? Descubra em nosso seminário digital apresentado pela Intertek Alchemy.
Ao trabalhar com uma cadeia de fornecimento em constante mudança, é essencial ter estratégias críticas de mitigação de riscos para proteger sua cultura de segurança de alimentos.
Uma mentalidade de mitigação de riscos é crucial para manter uma forte cultura de segurança de alimentos. Aprenda a integrar uma mentalidade de mitigação de riscos neste seminário digital com a Intertek Alchemy.
A importância do fornecimento de ingredientes e da seleção de fornecedores não pode ser exagerada no cenário de negócios complexo e interconectado de hoje.
Neste seminário digital do SQF365, Brian Neal, gerente técnico da Eurofins, compartilha etapas para fortalecer proativamente a cultura de segurança de alimentos de seu site.
Com base em uma análise de centenas de relatórios de auditoria, fica claro que tanto os sites quanto os auditores têm dificuldade em entender determinados elementos do código.
Nesta mesa redonda interativa, Geoff Farrell, gerente técnico da NSF International, analisa as melhores práticas para conduzir uma avaliação de risco bem-sucedida e orienta os participantes.
O auditor líder da SGS, Caleb Lawrence Alcala, e o gerente regional da SGS, Scott Grossman, compartilham suas ideias sobre as tendências e os obstáculos e falam sobre como mitigar os riscos à segurança de alimentos.
Obrigado aos nossos patrocinadores pelo apoio generoso ao SQF365.
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