Junte-se a nós para uma discussão com o auditor líder da SGS, Caleb Lawrence Alcala, e o gerente regional da SGS, Scott Grossman, enquanto eles compartilham suas ideias sobre as tendências e os obstáculos que veem em seu campo e falam sobre como mitigar os riscos de segurança de alimentos. Tammie Van Buren, gerente de conformidade da SQF, compartilhará as principais não conformidades das auditorias da SQF de 2022.
A auditoria interna eficaz é a espinha dorsal de um forte programa SQF e do Sistema de Gestão de Segurança de Alimentos.
Com base em uma análise de centenas de relatórios de auditoria, fica claro que tanto os sites quanto os auditores têm dificuldade em entender determinados elementos do código.
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