Joignez-vous à nous pour une discussion avec Caleb Lawrence Alcala, auditeur principal de SGS, et Scott Grossman, directeur Régional de SGS, alors qu'ils partagent leurs points de vue sur les tendances et les obstacles qu'ils constatent dans leur domaine et discutent de la façon d'atténuer les risques liés à la salubrité alimentaire. Tammie Van Buren, gestionnaire de la conformité SQF, fera part des principales non-conformités découlant des audits du SQF 2022.
Découvrez comment la nouvelle technologie de surveillance des rongeurs peut mieux protéger les activités et veiller à ce que les installations soient conforme règlements tels que la FSMA (Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments).
Une conception hygiénique efficace est essentielle pour prévenir les dangers liés à salubrité alimentaire, réduire les risques liés à la conformité et favoriser une la culture de salubrité alimentaire à l'échelle de l'usine.
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