Este curso foi desenvolvido para o atual profissional de SQF que busca mais informações sobre como melhorar e manter o sistema SQF da unidade, com foco no uso do programa de auditoria interna para gerenciar, manter e aprimorar o sistema SQF da unidade; aproveitar o processo de ação corretiva/ação preventiva para identificar tendências e criar melhorias contínuas; comunicar-se com a gerência sênior para definir mais completamente o compromisso do site com a segurança de alimentos alimentos; e desenvolver e priorizar indicadores-chave de desempenho para garantir a melhoria contínua do SQF sistema.