En mars 2020, GFSI a publié une nouvelle version des exigences d'analyse comparative du GFSI, le document de référence établissant les attentes pour les titulaires de programmes de Attestation reconnues GFSI ISFM, comme SQF. Un certain nombre d'éléments clés (clauses) ont été ajoutés ou modifiés avec cette version, dont certains ont été inclus dans la 9e édition des Codes de salubrité des aliments de la SQF.
L'objectif de ce sondage en ligne est de mesurer l'impact de certains de ces changements sur votre entreprise ou votre organisation et sur la salubrité alimentaire.
Vos réponses à ce sondage fourniront à GFSI un précieux indicateur de la façon dont la version 2020 des exigences comparatives du GFSI contribue à son objectif de salubrité des aliments pour les consommateurs, partout.
Remarque : Le sondage prendra fin le 1er juin 2022.
La Salubrité alimentaire ne se limite pas aux produits qui circulent dans votre installation. Il est également façonné par les services qui soutiennent votre exploitation au quotidien.
Les décisions relatives à la Salubrité alimentaire ne se limitent pas aux endroits où les aliment sont produits, entreposés ou transportés. Les courtiers et les agents jouent un rôle central plus tôt dans la chaîne d'approvisionnement.
Plus de 800 professionnels de salubrité alimentaire du monde entier se sont réunis à Saint-Louis cette semaine pour SQF Unites 2026, marquant la plus grande participation de l'histoire de l'événement.
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