2020 年 3 月,GFSI 發布了 GFSI 基準要求的新版本,該參考文件為 GFSI 認可證計劃擁有者(例如 SQF)設置了對 GFSI 認可的認證計劃擁有者的期望。此版本新增或修改了一些關鍵要素(條款),其中一些都包含在 SQF 食品安全守則第 9 版中。
此線上調查的目的是衡量某些變化對您的業務或組織以及對食品安全的影響。
您對此調查的答案將為 GFSI 提供一個有價值的指標,瞭解 2020 版 GFSI 基準評估要求如何為其提供給消費者安全食品的目標做出貢獻。
注意:調查將於 2022 年 6 月 1 日結束。
雜貨行業的私人品牌正在經歷了顯著的增長,從預算替代品發展成為促進客戶忠誠度並區分零售商的策略性資產。
預防召回意味著在整個營運中嵌入食品安全,以便這些故障永遠不會到達客戶。
環境監測在寵物食品製造中至關重要,以檢測和預防由沙門氏菌和李斯特里亞等病原體的污染風險。