SQFI 部落格

食品安全決定不僅限於生產、儲存或運輸食品的地方。經紀人和代理商早期在供應鏈中起著重要作用

來自世界各地的 800 多名食品安全專業人員本週聚集在聖路易斯，參加 SQF Unites 2026，這是該活動歷史上最多的參與人數。

SQFI 在聖路易斯舉行的 2026 SQF 聯合會議上宣布 EAGLE 認證集團的布萊恩·謝爾頓和地標小吃的艾米莉·瓦格納成為 2026 年 SQF 卓越獎的獲得者。

由於第 10 版稽核已於 2027 年 1 月 2 日推出，今天開始填補漏洞的網站將比 2026 年底爭奪的工廠更有信心進行審核。

SQF 食品安全代碼版本 10 現已推出，它不僅僅是對守則的例行更新。

隨著我們在 3 月初推出 SQF 版 10 的推出時，一個信息很明確。食物安全不再僅通過程序，程序和記錄來評估。

隨著第 10 版的推出，SQF Unites 2026 是食品安全社區合作、提出問題並向塑造《守則》的專家學習的理想場所。

安全品質食品研究所 (SQFI) 很榮幸能與我們的頒獎合作夥伴 Exemplar Global 合作夥伴，表揚六位傑出專業人士成為 2026 年 SQF 卓越大獎入圍者。

3 月初，SQFI 將發布 SQF 版本 10 號碼，標誌著由廣泛的行業投入所形成的計劃的重要發展。

FMI 基金會與 SQFI 合作，在 2025-2026 年度「食物安全審計獎學金計劃」的 152 名申請人中頒發 19 項獎學金。

雜貨行業的私人品牌正在經歷了顯著的增長，從預算替代品發展成為促進客戶忠誠度並區分零售商的策略性資產。

預防召回意味著在整個營運中嵌入食品安全，以便這些故障永遠不會到達客戶。

環境監測在寵物食品製造中至關重要，以檢測和預防由沙門氏菌和李斯特里亞等病原體的污染風險。

了解 SQF 品質認證如何幫助食品企業減少變化、增強客戶信任，並超越合規性，實現真正的一致性。

通過在採購、生產和包裝中嵌入嚴格標準，獲得 SQF 認證，增強食品安全和消費者對茶葉供應鏈的信任。

更正和預防措施（更稱為 CAPA）不僅僅僅是一個合規核取方塊。它們是尋找問題、解決問題並防止它們回來的結構化方式。

我們正在寫信分享，由於 GFSI 基準測試應用程序時間軸的延長，而 SQF 代碼版本 10 的發布已延遲，該時間目前持續到 2026 年 3 月。

認為內部稽核只是文書？再想一想。強大的內部稽核計劃是您獲得 SQF 認證的秘密武器，也是您最好的防禦意外。

即將推出的 SQF 版本 10，標誌著近年來對「安全優質食品」計劃的最全面更新之一。

即將到來的過渡到 SQF 代碼版本 10 是一個重要里程碑，並且隨著更新的需求在 2026 年下半年推出，現在是開始準備的最佳時機。

當今的 SQF 從業者需要成為分析師，培訓師，溝通人員，領導者和終身學習者。肖尼爾·吉爾-佩爾卡斯特完全體現了這種多方面的角色。