SQFI 博客

随着第10版审计最早于2027年1月2日到来，今天开始缩小差距的网站将比2026年底争先恐后的网站更有信心地进入审计。

SQF《食品安全规范》第 10 版现已推出，它不仅仅是对该规范的例行更新。

在我们迈向3月初推出 SQF Edition 10 之际，有一条信息很明确。食品安全不再仅通过计划、程序和记录进行评估。

随着第 10 版的发布，SQF Unites 2026 成为食品安全界协作、提问和向制定规章的专家学习的理想场所。

Safe Quality Food Institute（SQFI）很荣幸地将六位杰出的专业人士与我们的主办伙伴模范全球一起评选为2026年SQF卓越奖的决赛入围者。

3月初，SQFI将发布SQF第10版规范，这标志着该计划在广泛的行业意见下取得了重要进展。

FMI基金会与SQFI合作，从2025-2026年食品安全审计奖学金计划的152份申请中发放了19份奖学金。

杂货行业的自有品牌正在经历显著增长，从预算备选方案演变为战略资产，以提高客户忠诚度并使零售商脱颖而出。

预防召回意味着将食品安全贯穿到您的运营中，这样客户就永远不会遇到这些故障。

环境监测在宠物食品生产中至关重要，可以检测和预防沙门氏菌和李斯特菌等病原体的污染风险。

了解 SQF 质量认证如何帮助食品企业减少差异、增强客户信任，并从合规走向真正的一致性。

通过在采购、生产和包装中嵌入严格的标准，获得 SQF 认证可增强食品安全和消费者对茶叶供应链的信任。

更正和预防措施（俗称 CAPA）不仅仅是一个合规复选框。它们是一种结构化的方法，可以发现问题、修复问题并防止问题再次出现。

我们写这封信是想与大家分享的是，由于GFSI基准测试应用时间表的延长，SQF代码第10版的发布已推迟，该时间表现在将持续到2026年3月。

认为内部审计只是文书工作吗？再想一想。强大的内部审计计划是您获得 SQF 认证的秘密武器，也是防范意外的最佳防御措施。

即将发布的SQF第10版是近年来Safe Quality Food计划最全面的更新之一。

即将向SQF Code Edition 10的过渡是一个重要的里程碑，随着更新的要求将于2026年下半年发布，现在是开始准备的最佳时机。

当今的 SQF 从业者必须是分析人员、培训师、沟通者、领导者和终身学习者。Shawnil Guiles-Pelcastre 充分体现了这个多方面的角色。

郑强是梅尔维尔糖果公司的食品安全和质量保证经理。在 SQF 认证从业者证书于 2024 年底推出时，他是该证书的早期采用者。

2025 年 8 月中下旬，随着 SQF Edition 10 的发布，食品安全世界将达到一个重要的里程碑，该全面更新旨在提升整个行业的食品安全实践。

SQF《规范》第 10 版代表了在确保整个供应链中严格而实用的食品安全管理方面向前迈出的关键一步。