En marzo de 2020, GFSI publicó una nueva versión de los Requisitos de Benchmarking de GFSI, el documento de referencia que establece expectativas para los propietarios de programas de certificación reconocidos por GFSI, como SQF. Con esta versión se agregaron o modificaron varios elementos clave (cláusulas), algunos que se incluyeron dentro de la edición 9 de los Códigos de Seguridad Alimentaria SQF.
El objetivo de esta encuesta en línea es medir el impacto de algunos de esos cambios en su negocio u organización, y en la inocuidad alimentaria.
Sus respuestas a esta encuesta proporcionarán a GFSI un valioso indicador de cómo la versión 2020 de los Requisitos de Benchmarking GFSI contribuye a su propósito de alimento seguros para los consumidores, en todas partes.
Nota: La encuesta cerrará el 1 de junio de 2022.
The USDA Food Safety and Inspection Service's (FSIS) new "askFSIS Live!" virtual sessions are designed to help small food plants connect directly with FSIS experts in a more accessible way.
Cada año, el 7 de junio, la comunidad mundial se reúne para reconocer el Día Mundial de la Inocuidad Alimentaria, para reflexionar sobre la importancia de los alimentos inocuos y los sistemas que los protegen.
La trazabilidad es fundamental para la cultura de inocuidad alimentaria, la gestión de riesgos y la preparación de la cadena de suministro. Descubra por qué actuar ahora ayuda a las organizaciones a reducir el riesgo y generar confianza.
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