Em março de 2020, a GFSI publicou uma nova versão dos Requisitos de Benchmarking da GFSI, o documento de referência que define as expectativas para os proprietários do Programa de Certificação reconhecidos pela GFSI, como o SQF. Vários elementos-chave (cláusulas) foram adicionados ou modificados com esta versão, alguns incluídos na edição 9 dos Códigos de Segurança Alimentar do SQF.
O objetivo desta pesquisa on-line é medir o impacto de algumas dessas mudanças em sua empresa ou organização e na segurança de alimentos.
Suas respostas a esta pesquisa fornecerão à GFSI um indicador valioso de como a versão 2020 dos Requisitos de Benchmarking da GFSI contribui para seu propósito de oferecer comida segura para consumidores em todos os lugares.
Observação: a pesquisa será encerrada em 1º de junho de 2022.
O novo “AskFSIS Live!” do Serviço de Inspeção e Segurança de Alimentos do USDA (FSIS) as sessões virtuais são projetadas para ajudar pequenas fábricas de comida a se conectarem diretamente com os especialistas do FSIS de uma forma mais acessível.
Todos os anos, em 7 de junho, a comunidade global se reúne para reconhecer o Dia Mundial da Segurança de Alimentos, para refletir sobre a importância de alimentos seguros e os sistemas que os protegem.
A rastreabilidade é fundamental para a cultura de segurança de alimentos, gerenciamento de riscos e prontidão da cadeia de fornecimento. Saiba por que agir agora ajuda as organizações a reduzir riscos e criar confiança.
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