SQFI

Le programme de qualité est conçu pour surveiller et contrôler les menaces liées à la qualité des aliments et fonctionne mieux pour les sites qui ont déjà mis en œuvre un plan de salubrité alimentaire réussi et robuste. Ce programme peut être mis en œuvre en tandem avec un plan de salubrité alimentaire existant ou comme un audit autonome.

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Listes de vérification

Feuilles de conseils

Voici la description de la les fiches-conseils.