En ces temps extraordinaires, SQFI s'est efforcé de répondre aux besoins de ses clients en accordant plus de 600 prorogations de certificat à ce jour.

Alors que notre industrie continue d'être touchée par la pandémie de COVID-19, nous nous attendons à ce qu'un plus grand nombre de demandes de prolongation soient reçues. Dans cette mesure, nous avons publié une ligne directrice à l'intention des sites du SQF et des intervenants afin de comprendre le processus d'évaluation des risques dans le cas où les sites auraient besoin d'une prolongation du certificat.
L'objectif de la présente ligne directrice est de décrire les attentes de SQFI quant au moment et à la façon de procéder à une évaluation des risques pour les sites qui ne peuvent pas subir un audit de recertification sur place dans leur fenêtre d'audit en raison de la COVID-19. Il ne s'agit pas d'un changement aux procédures du SQF, mais d'une clarification fondée sur l'examen des évaluations des risques présentées au cours du dernier mois.
La présente ligne directrice portera sur les points suivants :
L'édition 10 met davantage l'accent sur les domaines où les données et l'expérience ont montré que nous devions relever la barre : la culture de salubrité alimentaire, la gestion du changement, la surveillance environnementale et la notation des audit.
Si votre entreprise s'approvisionne, négocie ou facilite le commerce des produits de marque exclusive d'ALDI, une nouvelle exigence de attestation pourrait s'appliquer à vous.
SQFI a lancé le SQF Agents & Brokers Code, une norme de attestation dédiée aux entreprises impliquées dans l'achat, la vente et la facilitation du commerce de produits aliment et de marchandises générales.