このような特別な時期に、SQFI はこれまでに600件以上の証明書延長を許可することで、お客様のニーズを満たすよう努めてきました。

私たちの業界は引き続きCOVID-19パンデミックの影響を受けているため、より多くの延長リクエストが届くと予想されます。そのために、SQFサイトと利害関係者がサイトで証明書の延長を必要とする場合のリスク評価を実施するプロセスを理解していただくためのガイドラインを公開しました。
このガイドラインの目的は、COVID-19により監査期間中に現場での再認証審査を受けることができないサイトについて、いつ、どのようにリスク評価を実施するかについて、SQFI が期待していることを概説することです。これはSQF手続きの変更ではなく、過去1か月に提出されたリスク評価のレビューに基づく明確化です。
このガイドラインでは、以下の内容について説明します。
FMI 財団はSQFI と協力して、2025-2026年の食品安全監査奨学金プログラムの152件の申請から19件の奨学金を授与しました。
食料品業界のプライベートブランドは、低予算の代替品から、顧客ロイヤルティを高め、小売業者を差別化する戦略的資産へと進化し、著しい成長を遂げています。
リコール防止とは、食品安全業務全体に組み込んで、それらの不具合が顧客に届かないようにすることです。