SQFI se joint à la FDA pour célébrer la Journée mondiale de la sécurité alimentaire. Chaque jour, SQFI s'engage à assurer la salubrité des aliments et nous apprécions l'occasion de célébrer cet effort avec notre communauté.
Prenez cette journée pour obtenir le les faits sur la salubrité alimentaire et partager les pratiques aliment salubres. Saviez-vous qu'un Américain sur six tombe malade de maladie d'origine alimentaire chaque année ? La salubrité des aliment est l'affaire de tous et la FDA dispose de ressources et d'information pour vous permettre d'en apprendre davantage sur la façon de promouvoir les pratiques alimentaires sécuritaires.
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Si votre entreprise s'approvisionne, négocie ou facilite le commerce des produits de marque exclusive d'ALDI, une nouvelle exigence de attestation pourrait s'appliquer à vous.
SQFI a lancé le SQF Agents & Brokers Code, une norme de attestation dédiée aux entreprises impliquées dans l'achat, la vente et la facilitation du commerce de produits aliment et de marchandises générales.
Les programmes de Salubrité alimentaire évoluent rapidement, et les organisations cherchent des conseils pratiques pour se préparer à la prochaine phase des exigences de attestation.