SQFI si unisce alla FDA per celebrare la Giornata mondiale della sicurezza alimentare. Ogni giorno SQFI si impegna per la sicurezza alimentare e apprezziamo l'opportunità di celebrare questo impegno con la nostra comunità.
Prenditi questo giorno per ottenere il fatti sulla sicurezza alimentare e condividi pratiche alimentari sicure. Sapevi che 1 americano su 6 si ammala di malattie di origine alimentare ogni anno? La sicurezza alimentare è affare di tutti e la FDA dispone di risorse e informazioni per saperne di più su come promuovere pratiche alimentari sicure.
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Il nuovo «AskFSIS Live!» del Servizio di Sicurezza e Ispezione Alimentare (FSIS) dell'USDA le sessioni virtuali sono progettate per aiutare i piccoli stabilimenti alimentari a connettersi direttamente con gli esperti del FSIS in un modo più accessibile.
Ogni anno, il 7 giugno, la comunità globale si riunisce per riconoscere la Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, per riflettere sull'importanza della sicurezza degli alimenti e dei sistemi che li proteggono.
La tracciabilità è fondamentale per la cultura della sicurezza alimentare, la gestione del rischio e la preparazione della catena di fornitura. Scopri perché agire subito aiuta le organizzazioni a ridurre i rischi e creare fiducia.
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